54
dasar pembuatan gerabah barang pecah belah. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa dari sinilah asal mula pembuatan sempe di negeri Ouw.
Ada satu keunikan yang ditemukan melalui hubungan gandong antara negeri Ouw dan Seith, lewat kisah perpisahan kedua saudara yang disimbolkan dengan tanah
sebagai simbol perpisahan. Tanah yang di ambil dari Waimula di negeri Seith dan tanah yang ditanam di Dusun tanah di negeri Ouw memiliki hubungan mistis. Hal ini terlihat
dari, apabila masyarakat negeri Ouw menggali mengambil tanah di Dusun Tanah untuk membuat sempe secara otomatis tanah yang berada di Waimula mengalami
kemerosotan.
27
3.4.2 Cara pembuatan Sempe
Tanah liat adalah satu-satunya bahan galian yang digunakan masyarakat negeri Ouw sebagai bahan dasar untuk membuat periuk, sempe, balanga dan bahan pecah
belah lainnya. Sebagaimana yang telah diuraikan bahwa tanah liat menurut sejarah yang tak tertulis, diberikan oleh kakak mereka dari negeri Seith diwaktu mereka hendak
berpisah. Alhasilnya adalah, tanah tersebut dipakai oleh anak negeri sampai saat ini sebagai mata pencaharian tetap yang dikelola oleh tiap kaum wanita di negeri Ouw.
a. Cara untuk memperoleh tanah liat dan pasir a.1 Tanah Liat
Untuk memperoleh tanah liat, bukanlah semudah apa yang kita ucapkan. Sebab, tanah liat tersebut bukanlah terdapat diatas tanah atau dimana saja dapat
orang temui. Untuk memperoleh tanah liat, orang harus menggali permukaan
27
Hasil wawancara dengan Bpk M. Silahooy. sebagai penulis sejarah negeri Ouw, 28 April 2016
55
tanah sedalam 4050m dengan luas area sebesar 50 sd 100m. Dilihat dari kondisi yang diuraikan maka sudah pasti pekerjaan ini tidak dapat dilakukan
oleh satu orang melainkan berkelompok 25-50 orang. Pada masa lalu, untuk menggali tanah hanya boleh dilakukan oleh kaum wanita. Sebab jika dilakukan
oleh kaum pria, tanah liat tidak dapat ditemukan.
28
Sebelum melakukan penggalian tanah, yang lebih dahulu dilakukan yaitu prosesi adat yang dipimpin oleh ketua kelompok dan didampingi oleh tuan
tanah negeri Ouw. Dalam proses penggalian tanah, jika menemukan bunga tanah tanah yang terdiri dari berbagai warna itu berarti penggalian sudah
hampir mendekati tanah liat yang adalah bahan dasar pembuatan sempe. Ketika menemukan tanah liat, maka kelompok tersebut memindahkan tanah ke tempat
tersendiri dan menimbunnya menjadi timbunan yang besar dan membaginya secara merata kepada seluruh anggota kelompok. Akhir dari proses penggalian
tanah, para kelompok mengadakan doa syukur dan membuat acara makan patita makan bersama.
29
a.2 Pasir
Sebagaimana tanah liat, demikian pula dengan pasir. Pasir untuk membuat gerabah, bukanlah pasir yang ada ditepi pantai atau pasir kali sungai
melainkan pasir khusus yang cara penggaliannya hampir sama dengan penggalian tanah liat. Penggalian pasir dilakukan oleh 1-3 orang. Untuk
28
Maramua H. Silahoy dan Demianus Silahooy II, Sejarah Negeri Ouw, …. 140
29
Ibid.
56
memperoleh pasir, maka orang yang bertugas dalam penggalian harus menggali tanah sedalam ±1-2m.
30
Gambar 3. Pasir dan Tanah, bahan dasar pembuatan sempe.
b. Langkah persiapan untuk membuat sempe b.1 Pembersihan tanah dan pasir
