Ruang Lingkup Tata Graha Peranan Tata Graha Fungsi Tata Graha

3. Melayani pemesanan kamar. 4. Memantau perkembangan situasi kamar secara akurat. 5. Menyiapkan berkas-berkas pembayaran tamu. 6. Menangani semua surat yang masuk dan keluar hotel. 7. Menangani fasilitas komunikasi. 8. Melayani dan memberikan informasi serta permintaan pelayanan lainnya. 9. Melayani, menampung, menyelesaikan keluhan tamu. 10. Melayani penitipan barang-barang berharga. 11. Melakukan kerja sama yang baik dengan departemen yang lain untuk kelancaraan operasional hotel. 12. Menyusun laporan status kamar. 2.2Pengertian Tata Graha Menurut Rumekso, SE dalam bukunya HousekeepingHotel 2004 “Tata graha merupakan bagian yang sangat penting kedudukannya didalam suatu hotel sebab tata graha adalah bagian yang bertugas dan bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyamanan di seluruh areal hotel, baik diluar gedung maupun di dalam gedung, termasuk kamar-kamar maupun ruangan-ruangan yang disewa oleh para tamu, restaurant, office serta toilet”.

2.2.1 Ruang Lingkup Tata Graha

Ruang lingkup tata graha adalah semua bagian area yang berkaitan dengan tata graha yang berhubungan dengan kerapihan, kebersihan dan kenyamanan. Meliputi: penyajian perlengkapan kamar ataupun ruangan umum, alat pembersihan pakaian seragam karyawan hotel yaitu sesuatu yang menyangkut kegiatan dalam hal pengaturan linen, pakaian seragam karyawan, alat-alat yang diperlukan dikamar dan sarana ruangan umum. Kamar hotel meliputi seluruh bagian yang berkaitan dengan kegiatan keindahan, kerapian, dan kebersihan serta kelengkapan kamar mulai dari kamar mandi, kamar tidur dan ruangan di dalam kamar. Ruangan umum menyangkut seluruh area hotel yang berkaitan dengan kebersihan seperti toilet umum, restauran, koridor, dan lain-lain. Menurut Agustinus Darsono dalam bukunya Tata Graha Hotel 1999 Dalam melaksanakan tugas nya tata graha memiliki ruang lingkup dalam bekerja yang meliputi : 1. Ruang tamu guestroom. 2. Gang corridor. 3. Restaurant dan banquet hall. 4. Ruang kantor office. 5. Toilet tamu guest toilet. 6. Toilet karyawan employee toilet. 7. Locker karyawan employee toilet. 8. Taman didalam dan diluar ruangan in and out door garden. 9. Kolam renang swimming pool. 10. Halaman parkir parking area.

2.2.2 Peranan Tata Graha

Tata graha adalah bagian dari hotel yang bertanggung jawab atas kebersihan, kerapihan dan kenyamanan kamar guest room, ruang umum, restauran, bar dan outletlainnya. Peranan tata graha dalam hotel sangat penting demi kelancaran penyiapan dan pemeliharaan kebersihan kamar dan sesuai program higiens dan sanitasi hotel dengan baik dan benar serta menjalankan procedure keselamatan dan keamanan pada tempat kerja, rekan kerja dan tamu karena pendapatan hotel yang paling besar berasal dari penyewaan kamar, maka dengan demikian tata graha atau housekeepingharus diperhatikan dengan baik agar tamu betah untuk tinggal berada di hotel.

2.2.3 Fungsi Tata Graha

Agustinus Darsono dalam buku nya Tata graha Hotel 1999 menyatakan bahwa Fungsi tata graha dalam hotel sangat penting, kelancaraan penyiapan dan pemeliharaan kebersihan kamar ditentukan oleh tata graha. Karena pendapatan hotel yang paling besar berasal dari penyewaan kamar maka tata graha harus diperhatikan dengan baik agar para tamu betah tinggal di hotel.Fungsi tata graha itu sendiri adalah: 1. Menyelenggarakan pembersihan secara teratur terhadap semua kamar tamu atau ruang pelayanan. 2. Membuat dekorasi baik untuk didalam kamar maupun diluar ruangan. 3. Mengatur seluruh perabotan kamar. 4. Menangani linen dan pakaian seragam kerja karyawan atau uniform. 5. Menyelenggarakan administrasi pemeliharaan dan membuat laporan. 6. Menyusun rencana pembiayaan, pembersihan dan pemeliharaan. 7. Membina kerja sama yang baik dengan semua departemen di hotel.

2.3 Hubungan Kantor Depan Dengan Tata Graha