penelitian adalah pria dan wanita dewasa yang berumur 40-60 tahun. Kriteria eksklusi yang ditentukan adalah tidak sedang menjalani diet dan sedang
mengkonsumsi obat-obatan. Subjek penelitian dipilih menggunakan non probability sampling
dengan teknik purposive sampling. Purposive sampling adalah pengambilan sampel yang didasarkan pada suatu pertimbangan tertentu yang
dibuat oleh peneliti sendiri berdasarkan ciri atau sifat-sifat populasi yang sudah diketahui sebelumnya Notoatmodjo, 2010.
Besar sampel ditentukan oleh rumus berikut:
n =
�� � −� �� +�
−�
n = besar sampel N = besar populasi
Z = nilai sebaran normal baku tingkat kepercayaan 95=1,96 P = proporsi kejadian 50=0,05
d = besar penyimpangan 0,1 n =
9 ,9
2
, − ,
9 ,
2
+ ,9
2
, − ,
= 86,7 ≈ 87 orang
Murti, 2010. Jumlah sampel minimal yang didapatkan dari perhitungan rumus besar
sampel yaitu 87 orang, dan jumlah responden yang digunakan dalam penelitian ini yaitu sebesar 100 orang, sehingga jumlah responden penelitian memenuhi kriteria
dari jumlah sampel minimal yang didapatkan. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
D. Instrumen Penelitian
Instrumen penelitian yang akan digunakan adalah alat tulis, panduan wawancara SFFQ panduan wawancara terlampir, timbangan berat badan,
pengukur tinggi badan, dan pita pengukur merk Butterfly® untuk mengukur lingkar pinggang responden.
Instrumen penelitian dikatakan valid dan reliabel apabila dapat menunjukkan ketepatan alat ukur sesuai dengan yang diukur dan menunjukkan
sejauh mana alat pengukur dapat dipercaya atau diandalkan Sumantri, 2011. Validasi timbangan berat badan, pita pengukur, dan pengukur tinggi badan
dilakukan di Balai Metrologi Yogyakarta. Hasil pengujian validitas instrumen menunjukkan bahwa alat yang digunakan valid, ditunjukkan dengan ukuran skala
pada instrumen yang sudah tepat sesuai dengan skala yang ditunjukkan. Pengujian reabilitas dilakukan dengan cara mengukur berat badan, tinggi badan, dan lingkar
pinggang sebanyak 5 kali pada satu responden yang sama pada saat pengambilan data, kemudian menghitung nilai CV . Nilai CV pita pengukur, timbangan,
dan alat ukur tinggi badan yaitu 0,46, 0,42, dan 0,15. Nilai CV yang baik adalah 5.
Wawancara adalah
suatu metode
yang dipergunakan
untuk mengumpulkan data, sehingga peneliti mendapatkan keterangan atau informasi
secara lisan dari seseorang sasaran penelitian responden, atau bercakap-cakap berhadapan muka dengan orang tersebut face to face. Jenis wawancara yang
dilakukan oleh peneliti yaitu wawancara secara terpimpin structured interviewed. Wawancara jenis ini dilakukan berdasarkan pedoman-pedoman berupa kuesioner