36 e. Fasilitas Penunjang
Selain fasilitas yang telah disebutkan di atas, terdapat juga fasilitas lain yang disediakan untuk para konsumen hotel Grage
Sangkan Hotel SPA, yaitu : 1 Ruang massage, menyediakan berbagai program treatment
tubuh untuk kebugaran dan kecantikan. 2 Ruang sauna dan steam, menyediakan program untuk relaksasi.
3 Pelaminan terapung, menyediakan acara wedding party indoor yang dapat menampung 1200 orang.
4 Lapangan tennis indoor. 5 Playground, menyediakan taman bermain anak-anak yang dapat
digunakan untuk outbond. 6 Jogging track, disediakan bagi konsumen hotel untuk acara jalan
santai yang terletak di tengah sawah dan dapat menikmati pemandangan alam Gunung Ciremai.
7 Kolam renang Teratai, disediakan dengan tipe ukuran semi olympic pool size.
8 Kolam renang Cattleya, disediakan dengan tipe untuk anak yang dilengkapi dengan water boom.
9 Kolam pancing ikan, menyediakan fasilitas memancing untuk mendukung aktivitas konsumen hotel.
10 Bale bengong gazebo, menyediakan tempatpanggung kecil untuk dapat menikmati indahnya suasana alami pegunungan.
11 Fitness centre, menyediakan tempat dan peralatan kebugaran. 12 Flying fox, fasilitas permainan yang bersifat fun dan menantang.
4.1.5. Kegiatan Pemasaran Grage Sangkan Hotel SPA
Grage Sangkan hotel merupakan salah satu usaha yang bergerak pada bidang jasa. Diperlukan pemasaran untuk dapat
disampaikan pada konsumen dengan penetapan bauran pemasaran jasa berikut :
37 a. Produk
Grage Sangkan Hotel SPA merupakan bagian dari Grage Group yang menyediakan jasa dalam bentuk penginapan yang
dilengkapi oleh berbagai fasilitas lainnya yang sangat menunjang. Menciptakan produk yang bermutu dapat mendukung pelayanan
hotel, sehingga diharapkan konsumen hotel dapat merasakan kenyamanan dan kepuasan dari pelayanan yang diberikan. Produk
yang ditawarkan Grage Sangkan, seperti makanan dan minuman andalan hotel, kolam renang, tipe kamar dengan dilengkapi
perlengkapan dan peralatan yang sangat memadai, fasilitas olahraga dan rekreasi.
b. Harga Harga merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi
dan mengevaluasi tingkat kepuasan. Penentuan harga yang ditawarkan merupakan harga tetap dimana setiap harinya berlaku
harga yang sama baik hari kerja maupun hari libur weekend. Harga yang ditetapkan oleh manajemen hotel disesuaikan
dengan tipe kamar yang berbeda, yang dapat dilihat pada Tabel 6. Tabel 6. Tarif kamar Grage Sangkan Hotel SPA 2009
Tipe kamar Hargatarif
Rp
Standard room 650.000
Superior room 750.000
Deluxe room 850.000
Junior suite 1.150.000
Executive suite 1.850.000
Familiy suite 3.400.000
Royal suite 4.500.000
Perusahaan klien yang sudah menjadi pelanggan hotel dan melakukan pemesanan kamar yang banyak, akan diberikan harga
38 khusus berupa potongan harga yang lebih rendah dari harga
published rate atau harga standar yang telah ditetapkan. Fasilitas lain yang diberikan pada konsumen, yaitu perawatan
tubuh treatment dengan penetapan harga berupa paket perawatan yang ditawarkan pada konsumen Lampiran 5.
c. Promosi Promosi adalah suatu metode untuk memperkenalkan dan
menginformasikan untuk publikasi produk dan jasa yang dihasilkan kepada masyarakat umum, sehingga konsumen hotel berminat
menggunakan jasa akomodasi yang diberikan pihak manajemen hotel. Strategi promosi yang dilakukan Grage Sangkan Hotel SPA
adalah : 1 Promosi penjualan
Promosi ini dilakukan dengan cara menyebarkan brosur- brosur tentang produk dan fasilitas yang tersedia Lampiran 6. Di
lingkungan hotel, brosur yang disampaikan pada konsumen hotel ditempatkan di front office hotel. Brosur-brosur pun disampaikan
melalui faks oleh bagian pemasaran kepada perusahaan- perusahaan, baik perusahaan yang pernah berkunjung maupun
belum. Selain itu, promosi hotel ini pun dilakukan melalui media massa, terutama media cetak majalah.
Konsumen pun dapat memperoleh informasi dan dapat melakukan
pemesanan kamar
melalui internet
yang dipublikasikan
di http:www.gragesangkanspa.com
dan reservationgragesangkanspa.com.
2 Penjualan langsung Personal selling Kegiatan promosi yang dilakukan dengan kegiatan
presentasi yang dilakukan oleh pihak manajemen hotel baik dilaksanakan dalam hotel ataupun di luar hotel. Personal selling
di dalam hotel dilakukan oleh staf front office kepada tamu hotel yang baru datang.
39 3 Hadiah dan potongan harga
Untuk menarik minat konsumen maka dilakukan promosi dengan cara menawarkan potongan harga pada perusahaan
pelanggan dengan diberikan voucher pada konsumen syarat dan ketentuan berlaku. Selain itu adanya hadiah yang ditawarkan
pada konsumen jika menjadi pelanggan Grage Sangkan dengan syarat dan ketentuan berlaku.
d. Tempat Produk hotel dapat diperoleh dengan melakukan pemesanan
sebelumnya ataupun dengan mendatangi langsung. Pemesanan sebelumnya dapat dilakukan melalui telepon, faksimile, ataupun
internet. Manajemen hotel mempermudah bagi konsumen yang berada di wilayah Jabodetabek, pemesanan dapat dilakukan di
kantor penjualan pusat sales office di Jakarta tepatnya di Pondok Pinang Centre blok B6, Ciputat Raya-Jakarta Selatan. Selain itu,
pihak hotel bekerja sama dengan beberapa agen perjalanan yang berada di dalam dan luar wilayah Kabupaten Kuningan.
e. Manusia Grage Sangkan memiliki 85 orang karyawan tetap dan kontrak,
serta beberapa orang karyawan harian yang tersebar ke dalam sembilan departemen. Setiap karyawan dituntut untuk memiliki
pengetahuan mengenai kondisi hotel dan produk-produk yang ditawarkan. Departemen personalia pun selalu melakukan pelatihan
bagi karyawannya baik secara internal maupun eksternal. Bagi pelatihan eksternal, karyawan mengikuti studi banding ke hotel lain
yang lebih tinggi kelasnya. Kemudian pada waktu tertentu dan berdasarkan kebutuhan dilakukan rotasi karyawan baik di dalam
ataupun ke luar sesuai kemampuan dan keahlian karyawan.
40 f. Proses
Konsumen yang datang berhubungan langsung untuk pertama kali dan terakhir kalinya dengan pihak hotel adalah pada front
office departement. Pada departemen ini, konsumen melakukan pemesanan, registrasi untuk mengetahui identitas konsumen dan
melakukan pembayaran seluruh tagihan. g. Bukti Fisik
Bangunan fisik merupakan produk berwujud yang langsung dapat dilihat konsumen dan langsung memberikan manfaatnya.
Design bangunan yang artistik dan mewah dengan suasana pegunungan ditawarkan Grage Sangkan untuk menarik minat
pengunjung. Restoran dan bar dengan design yang unik ditambah hiasan serta patungnya yang mendukung keberadaannya menjadi
daya tarik yang tinggi. Areal tempat parkir yang tersedia cukup, dapat menampung kendaraan konsumen sebanyak ± 100 mobil dan
± 7 bis. Penyediaan fasilitas rekreasi lainnya seperti kolam renang dengan dua tipe, arena bermain, fasilitas olahraga lainnya dan
mushola sebagai tempat ibadah Lampiran 7.
4.2. Analisis Hasil
