3. Uji kandungan lembab
Tabel XVII. Uji kandungan lembab ekstrak rimpang temulawak
Penimbangan gram
1 2 3
4 5 6 Cawan C
84,3736 85,4820 76,4438
87,1474 96,2843
89,8713 Ekstrak E
10,0651 10,0358 10,0336
10,0094 10,0150
10,0270 C+E
94,4387 95,5178 86,4774 97,1568 106,2993 99,8983
Stlh 5 jam 92,2311 93,9559
85,1770 NA
NA NA
1 jam
91,9894 93,7800
85,0150 NA NA NA
2 jam
91,7317 93,6401
84,8546 NA NA NA
3 jam
91,6044 93,5560
84,7600 NA NA NA
4 jam
91,5218 93,4804
84,6592 NA NA NA
5 jam
91,4527 93,4076
84,5980 NA NA NA
6 jam
91,3528 93,3212
84,4858 NA NA NA
7 jam
91,2880 93,2639
84,4305 NA NA NA
8 jam
91,2281 93,1907
84,3698 NA NA NA
9 jam 91,1986 93,1683
84,3429 94,6349
104,1386 97,5226 47,47 30,57 27,02 33,68 27,51 31,05
X 32,88 SD 7,56
Keterangan X =
Rata-rata SD
= Standar Deviasi NA
= Not Available PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
4. Uji kualitatif ekstrak
Tabel XVIII. Nilai Rf kurkumin standar,bercak 1,dan bercak 2
Kurkumin standar
Bercak 1 Bercak 2 3,5 3,5 2,6
3,5 3,6 2,5 3,5 3,6 2,6
3,5 3,5 2,5 3,5 3,5 2,5
Panjang rambatan cm
3,5 3,5 2,5 0,54 0,54 0,40
0,54 0,55 0,39 0,54 0,55 0,40
0,54 0,54 0,39 0,54 0,54 0,39
Nilai Rf 0,54 0,54 0,39
Rata-rata Rf 0,54
0,54 0,39
Rf =
cm 6,5
an pengembang
jarak bercak
rambatan jarak
Contoh perhitungan Rf
- Rf Standar Kurkumin =
54 ,
cm 6,5
cm 3,5
= PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
Lampiran 6. Perhitungan level tinggi dan level rendah campuran asam tartrat-asam fumarat
Formula optimum diperoleh berdasarkan penelitian Natalya Betty Chrystyani didapatkan perbandingan optimum untuk asam tartrat : asam fumarat =
425: 260. Asam sejumlah 25 merupakan level rendah dan 40 sebagai level tinggi dengan perhitungan sebagai berikut:
Level Rendah
Jumlah asam yang digunakan =
mg 500
mg 2000
x 100
25 =
- asam tartrat
mg 310,22
mg x500
685 425
=
~ 310 mg
- asam fumarat
mg 189,78
mg x500
685 260
=
~ 190 mg
Level Tinggi
Jumlah asam yang digunakan =
mg 800
mg 2000
x 100
40 =
- asam tartrat
mg 496,35
mg x800
685 425
=
~ 496 mg
- asam fumarat
mg 303,65
mg x800
685 260
=
~ 304 mg
Lampiran 7. Perhitungan level tinggi dan level rendah natrium bikarbonat
Perhitungan level rendah dan level tinggi natrium bikarbonat yang digunakan berdasarkan pada jumlah asam yang digunakan, melalui perhitungan
secara stokiometri. Jumlah level tinggi campuran asam tartrat-asam fumarat
= jumlah level tinggi asam tartrat + asam fumarat = 496 + 304mg
= 800 mg Jumlah level rendah campuran asam tartrat-asam fumarat
= jumlah level rendah asam tartrat + asam fumarat = 310 + 190mg
= 500 mg Reaksi antara asam tartrat dan natrium bikarbonat:
2 NaHCO
3
+ C
4
H
6
O
6
Æ C
4
H
4
O
6
Na
2
+ 2 CO
2
+ 2 H
2
O Reaksi antara asam fumarat dan natrium bikarbonat
2 NaHCO
3
+ C
4
H
4
O
6
Æ C
4
H
2
O
6
Na
2
+ 2CO
2
+ 2 H
2
O Berdasarkan kedua reaksi diatas maka dapat dihitung jumlah natrium bikarbonat
yang digunakan sebagai level rendah dan level tinggi a. Natrium bikarbonat untuk campuran asam level rendah
1. Jumlah natrium bikarbonat untuk 310 mg asam tartrat adalah 1 mol asam tartrat = ½ mol natrium bikarbonat
tartrat asam
BM berat
gram
= ½ ⎟⎟
⎠ ⎞
⎜⎜ ⎝
⎛ bikarbonat
natrium BM
berat gram
150,09 gram
0,31 = ½
⎟ ⎠
⎞ ⎜
⎝ ⎛
84,01 gram
X
2,065 x 10
-3
= 168,02
gram X
X = 2,065 x 10
-3
gram x 168,02 = 0,347 gram = 347 mg 2 Jumlah natrium bikarbonat untuk 190 mg asam fumarat adalah
1 mol asam fumarat = ½ mol natrium bikarbonat
fumarat asam
BM berat
gram
= ½ ⎟⎟
⎠ ⎞
⎜⎜ ⎝
⎛ bikarbonat
natrium BM
berat gram
148 gram
0,19
= ½ ⎟
⎠ ⎞
⎜ ⎝
⎛ 84,01
gram X
1,284 x 10
-4
= 168,02
gram X
X = 1,284 x 10
-3
gram x 168,02 = 0,216 gram = 216 mg Jumlah total natrium bikarbonat untuk campuran asam level rendah adalah
= 347 mg + 216 mg = 563 mg digunakan sebagai level rendah
a. Natrium bikarbonat untuk campuran asam level tinggi 1. Jumlah natrium bikarbonat untuk 496 mg asam tartrat adalah
1 mol asam tartrat = ½ mol natrium bikarbonat
tartrat asam
BM berat
gram
= ½ ⎟⎟
⎠ ⎞
⎜⎜ ⎝
⎛ bikarbonat
natrium BM
berat gram
150,09 gram
0,496 = ½
⎟ ⎠
⎞ ⎜
⎝ ⎛
84,01 gram
X PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
3,305 x 10
-3
= 168,02
gram X
X = 3,305 x 10
-3
gram x 168,02 = 0,555gram = 555 mg 2 Jumlah natrium bikarbonat untuk 304 mg asam fumarat adalah
½ mol asam fumarat = 1 mol natrium bikarbonat 1 mol asam fumarat = ½ mol natrium bikarbonat
fumarat asam
BM berat
gram
= ½ ⎟⎟
⎠ ⎞
⎜⎜ ⎝
⎛ bikarbonat
natrium BM
berat gram
148 gram
0,304
= ½ ⎟
⎠ ⎞
⎜ ⎝
⎛ 84,01
gram X
2,054 x 10
-3
= 168,02
gram X
X = 2,054 x 10
-3
gram x 168,02 = 0,345 gram = 345 mg Jumlah total natrium bikarbonat untuk campuran asam level tinggi adalah
= 555 mg + 345 mg = 900 mg digunakan sebagai level tinggi
Lampiran 8. Uji sifat fisik granul effervescent
1. Uji kecepatan alir