38
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
A. Ruang Lingkup Penelitian
Obyek penelitian yang diteliti oleh penulis yaitu pengaruh kualitas pelayanan, kualitas produk, dan Experiential Marketingterhadap kepuasan
konsumen pada Restoran KFC cabang Gaplek Tanggerang Selatan. Respondennya adalah seluruh konsumen yang menggunakan jasa restoran
KFC cabang Gaplek Tanggerang Selatan, Penelitian ini dilaksanakan di cabang KFC yang terdapat di kawasan Gaplek Tanggerang Selatan.
Sasaran objek penelitian adalah mengenai kepuasan konsumen restoran KFC cabang Gaplek Tanggerang Selatan dilihat dari segi kualitas
pelayanan, kualitas produk, dan Experiential Marketing yang di KFC tersebut.
Dalam penelitian ini terdapat dua jenis Variebel yaitu Variabel bebas Independen dan Variabel terikat Dependen, Variabel bebas
adalah Kulitas pelayanan X
1
, Kualitas Produk X
2
, Experiential Marketing X
3
, dan Lokasi X
4
sedangkan untuk Variabel terikat adalah Kepuasan Konsumen Y. Penelitian ini dilakukan di KFC cabang gaplek
pada bulan April sampai bulan Mei selama satu bulan.
39
B. Metode Penentuan Populasi dan Sampel
1. Populasi Menurut Sugiyono 2010:115, populasi adalah wilayah generalis yang
terdiri atas objek atau subjek yang mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian
ditarik kesimpulannya. Jadi populasi dalam penelitian ini adalah para konsumen dari produk KFC cabang Gaplek Tangerang Selatan.
2. Sampel Menurut Sugiyono 2010:116 Sampel adalah bagian dari jumlah dan
karakteristik yang dimiliki oleh populasi tersebut. Bila poopulasi besar, dan peneliti tidak mungkin mempelajari semua yang ada pada populasi,
misalnya karena keterbatasan dana, tenaga dan waktu, maka peneliti dapat menggunakan sampel yang diambil dari populasi itu.
Metode pengambilan sampel yang digunakan oleh penulis dalam penelitian ini adalah metode secara Purposive sampling yaitu teknik
penentuan sampel berdasarkan dengan pertimbangan tertentu. Misalnya akan melakukan penelitian tentang kualitas makanan, maka sumber datanya
adalah orang yang ahli makanan Sugiono, 2010:122. Pengambilan sampel dalam penelitian ini didasarkan pada pertimbangan penulis bahwa
responden pernah membeli dan mengkonsumsi makanan di KFC. Pada tahap ini ditentukan kerangka sampling yakni stratifikasi konsumen seperti
menurut usia, jenis kelamin, dan pekerjaan. Jadi penulis dapat memilih siapapun responden yang bersangkutan, dimana dan kapan saja ditemui agar
40
dapat dijadikan sebagai elemen-elemen sampel penelitian Abdul Hamid, 2012:27. Pengambilan sampel dalam penelitian ini didasarkan pada
pertimbangan penulis bahwa responden pernah membeli dan mengkonsumsi makanan fastfood di KFC.
Dalam penelitian ini, menurut Green 1991 dalam Saputra dan Semuel 2013:5, untuk mengetahui jumlah sampel untuk penelitian regresi,
dapat menggunakan rumus: 50 + 8n
Dimana: n = jumlah variable
dalam penelitian ini terdapat 5 variabel, maka dari itu dapat diperoleh perhitungan jumlah sampel sebagai berikut:
jumlah sampel = 50 + 8n = 50 + 85 = 50 + 40 = 90 responden
Dengan mengacu pada rumus diatas, maka jumlah sampel yang ditentukan penulis dalam penelitian ini adalah sebanyak 90 orang responden yang
dianggap cukup untuk melakukan penelitian ini.
41
C. Metode Pengumpulan Data
Kategori