d. Pemeriksaan kegiatan sumber emisi dan karakteristik emisi yang dihasilkan. Sumber emisi dan karakteristik emisi Industri Gula berdasarkan PermenKLH
No. 12 Tahun 2010 dapat dilihat pada tabel 2.7 berikut ini :
Tabel 2.6 Sumber Emisi dan Karakteristik Emisi Industri Gula Jenis
Industri Jenis
Kegiatan Sumber
Karakteristik
Industri Gula A. Proses
Produksi Proses
Sulfitasi a. Sulfitasi
Nira Mentah
a. Total Sulfur Tereduksi Total Reduce Sulfur – TRS
b. Sulfur Dioksida SO2 b. Sulfinasi
Gula Proses Karbonisasi
a. Total Sulfur Tereduksi Total Reduce Sulfur – TRS
b. Sulfur Dioksida SO2 Proses
Karbonatasi a. Nira
Karbonatasi Sulfur Dioksida
b. Pemucatan Nira
a. Total Sulfur Tereduksi Total Reduce Sulfur – TRS
b. Sulfur Dioksida SO2 B. Utilitas
Botler, Genset a. Total Partikel
b. SO2 c. Opasitas
2.4. Landasan Teori
Perjalanan polutan dari sumber pencemar sampai timbulnya suatu penyakit terhadap manusia dan masyarakat dapat dilihat dari teori simpul kejadian penyakit.
Menurut Achmadi 2012 gangguan kesehatan terhadap seseorang atau masyarakat disebabkan oleh adanya agen penyakit yang sampai pada tubuhnya. Agen yang
Universitas Sumatera Utara
berasal dari sumbernya menyebar melalui simpul media atau wahana yang meliputi udara, air, tanah, makanan dan vektor atau manusia itu sendiri.
Setelah agen sampai pada tubuh manusia kemudian bereaksi dan pada akhirnya memberikan dampak sakit mulai dari yang ringan sampai berat. Bibit
penyakit yang berasal dari sumbernya simpul 1 menjalar melalui media yang ada di lingkungan simpul 2 yang disebut ambien. Selanjutnya sampai di tubuh manusia
simpul 3 kuman terebut melekat adsorbsi dan meresap masuk absorbs yang akhirnya muncul sakit atau sehat simpul 4. Perjalanan agen dari sumber sampai
muncul penyakit dilukiskan dalam gambar 2.2 Analisis Hubungan Kualitas Udara Ambien dengan keluhan gangguan
pernapasan pada masyarakat sekitar Pabrik Gula Sei Semayang PGSS dilakukan mengacu kepada Teori Simpul Achmadi,2012 yaitu proses kejadian penyakit
diuraikan dalam 4 simpul sebagai berikut : 1. Simpul 1 merupakan sumber penyakit
Sumber penyakit adalah titik yang secara konstan maupun sewaktu – waktu mengeluarkan satu atau lebih berbagai agent penyakit. Sumber penyakit dalam
penelitian ini yaitu agen penyakit risk agent berupa adanya bahan pencemar udara di lingkungan masyarakat yang berasal dari Pabrik Gula Sei Semayang.
2. Simpul 2 merupakan komponen lingkungan yang merupakan media transmisi penyakit.
Universitas Sumatera Utara
Media Transmisi penyakit dalam penelitian ini yaitu kualitas udara ambien yang tidak sehat yang dipengaruhi oleh emisi udara dari pabrik dan faktor
meteorologist 3. Simpul 3 merupakan perilaku pemajanan host
Perilaku pemajanan host adalah jumlah kontak antara manusia dengan komponen lingkungan yang mengandung potensi bahaya penyakit agen
penyakit . Dalam penelitian ini adalah kontak masyarakat yang berada di sekitar Pabrik Gula Sei Semayang dengan udara ambien.
4. Simpul 4 adalah Kejadian Penyakit Kejadian penyakit merupakan outcome hubungan interaktif antara penduduk
dengan lingkungan yang memiliki potensi bahaya gangguan kesehatan. Manifestasi dampak akibat hubungan antara penduduk dengan lingkungan
menghasilkan penyakit pada penduduk. Dalam penelitian ini, dampak kesehatan bagi masyarakat adalah keluhan secara subyektif berupa gangguan pernapasan.
3. 4.
5. Simpul 1
Simpul 2 Simpul 3 Simpul 4
Sumber : • Alamiah
• Kegiatan manusia
Komponen Lingkungan
: • Udara Ambien
• Air • TanahPangan
• BinatangSerang ga Penular
penyakitVektor • Manusia
Perilaku Pemajanan :
• Pengetahuan • Pendidikan
• Status Gizi • Kepadatan
• Ekonomi
Kejadian Penyakit :
Sakit Atau
Sehat
Universitas Sumatera Utara
Gambar 2.3. Model Simpul Perjalanan Penyakit
Sumber : Achmadi, 2012
2.5. Kerangka Konsep
