Data botani Tanaman Durian Durio zibethinus Murr

Dayak : dahuyan Bali : dure Gorontalo : duria Makasar : durian Anonimous, 2007.

2.3.1. Data botani Tanaman Durian Durio zibethinus Murr

Berdasarkan tanaman Durian dapat diklasifikasikan sebagai berikut: Kingdom : Plantae Kelas : Magnoliopsida Bangsa : Malvales Suku : Bombacaceae Marga : Durio Spesies : Durio zibethinus Murr Widya, 2008. 2.3.2.Morfologi tanaman Durian Durian merupakan pohon tahunan, hijau abadi pengguguran daun tidak tergantung musim tetapi pada saat tertentu untuk menumbuhkan daun-daun baru periode flushing. Durian dapat tumbuh mencapai ketinggian 50 meter. Daun berbentuk lanset, berwarna hijau dengan sentuhan kuning, sisi bawah lebih pucat. Pohon durian mulai berbuah setelah 4-5 tahun, namun dalam budidaya dapat dipercepat karena menggunakan perbanyakan vegetatif. Daun durian berbentuk pipih melebar dan berwarna hijau. Warna hijau daun di sebabkan oleh kandungan kloroflas di dalam sel-sel disebabkan oleh kandungan klorofil. Durian hanya memiliki satu daun pada tangkainya, sehingga durian disebut Universitas Sumatera Utara memiliki daun tunggal. Daun durian berfungsi sebagai tempat fotosintesis, transppirasi, dan sebagai alat pernapasan Widya, 2008. Bunga durian muncul dari kuncup dorman, berkelompok, mekar pada sore hari dan bertahan beberapa hari. Bunganya menyebarkan aroma wangi untuk menarik perhatian kelelawar sebagai penyerbuk utamanya. Buah durian berkembang setelah pembuahan dan memerlukan waktu 4-6 bulan untuk pemasakan. Pada masa pemasakan terjadi persaingan antar buah pada satu kelompok, sehingga hanya satu atau beberapa buah yang akan mencapai kemasakan, sisanya gugur. Pada umumnya berat buah durian Durio zibethinus dapat mencapai 1,5 hingga 5 kg Suhaeni,2007. 2.3.3.Komposisi kimia buah Durian Daging buah durian mempunyai kandungan gizi yang cukup tinggi. Tiap 100 gram daging buah mengandung 65 gram air, 134 energi, 2,5 gram protein, 3 gram lemak, 28 gram karbohidrat, 7,4 mg kalsium, 44 mg fosfor, 1,3 mg besi, 175 mg vitamin A,dan 53 mg vitamin C, selain mempunyai kandungan gizi tinggi daging buah durian juga mengandung kadar alcohol yang tinggi Suhaeni, 2007. Kulit durian mengandung minyak atsiri, flavonoid, saponin, unsur selulosa, lignin, serta 11 kandungan pati. Daunnya mengandung saponin, flavonoid dan polifenol, sedangkan akarnya mengandung tannin. Minyak atsiri merupakan pemberi aroma khas pada buah durian dan merupakan bahan aktif yang tidak disukai dan sangat dihindari oleh serangga termasuk nyamuk, sehingga penggunaan bahan-bahan ini sangat bermanfaat sebagai bahan pengendali nyamuk Widarto, 2007 . Universitas Sumatera Utara 2.4.Tinjauan Umum Tentang Minyak Atsiri Salah satu bentuk insektisida adalah berupa minyak atsiri yang dihasilkan dari tumbuh-tumbuhan. Minyak atsiri yang terdapat dalam tumbuhan mempunyai sifat mudah menguap pada suhu kamar dan bila diteteskan pada kertas saring tidak meninggalkan bekas. Indonesia memiliki sumber keanekaragaman hayati yang sangat tinggi, termasuk jenis tumbuhan yang mempunyai bahan aktif untuk dikembangkan sebagai insektisida nabati. Ketersediaan ini merupakan potensi besar. Tentunya sangat diperlukan berbagai penelitian dan penggunaan teknologi sederhana untuk mengembangkan penggunaan insektisida nabati Naria, 2005.

2.4.1. Pengertian Minyak Atsiri

Dokumen yang terkait

Karakteristik Kertas Berbahan Baku Kulit Durian Dan Sampah Kertas Perkantoran

3 71 65

Efektivitas Briket Kulit Durian Dalam Menurunkan Kadar Besi (Fe) Air Sumur Di Perumahan Milala Kelurahan Lau Cih Kecamatan Medan Tuntungan Tahun 2014

6 75 81

Pengaruh Pemberian Daging Buah Durian (Durio Zibethinus l.) terhadap Kadar Profil Lipid Darah Sukarelawan Sehat

5 92 93

Asetilasi Kayu Kemiri (Aleurites moluccana), Durian (Durio zibethinus), dan Manggis (Garcinia mangostana)

1 40 69

Efektifitas Beberapa Jenis Insektisida Terhadap Nyamuk Aedes aegypti (L.)

1 77 96

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH DURIAN (Durio zibethinus Murr.) TERHADAP Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Buah Durian (Durio Zibethinus Murr.) Terhadap Staphylococcus Epidermidis Dan Shigella Sonnei Serta Bioautografinya.

7 21 15

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH DURIAN (Durio zibethinus Murr.) TERHADAP Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Buah Durian (Durio Zibethinus Murr.) Terhadap Staphylococcus Epidermidis Dan Shigella Sonnei Serta Bioautografinya.

0 2 12

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH DURIAN (Durio zibethinus Murr.) TERHADAP Klebsiella Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Buah Durian (Durio Zibethinus Murr.) Terhadap Klebsiella Pneumoniae Dan Streptococcus Pyogenes Serta Bioautogra

0 3 12

UJI AKTIVITAS MINYAK ATSIRI KULIT DURIAN (Durio zibethinus Murr) SEBAGAI OBAT NYAMUK ELEKTRIK TERHADAP NYAMUK Aedes aegypti.

0 3 14

KARYA TULIS ILMIAH PERBANDINGAN EFEKTIFITAS DAYA USIR EKSTRAK KULIT DURIAN (Durio zibethinus Murr) DAN OBAT NYAMUK ELEKTRIK TERHADAP NYAMUK Aedes aegypti

1 1 18