normal melebihi Rp 24.965.886. Namun, ada kemungkinan 5 persen CV Jumbo Bintang Lestari menderita kerugian lebih besar dari Rp 24.965.886.
6.5 Pemetaan Sumber Risiko
Hasil identifikasi berupa sumber-sumber risiko produksi dapat dipetakan ke dalam peta risiko berdasarkan tingkat kemungkinan terjadinya dan besarnya
dampak yang diakibatkan oleh risiko tersebut. Sebelum melakukan pemetaan risiko, perlu dilakukannya perhitungan status, hal ini untuk melihat sumber risiko
mana yang harus ditangani terlebih dahulu. Perhitungan status risiko didapat dari hasil perkalian antara tingkat probabilitas dengan dampak. Perhatian akan
diberikan pada kejadian-kejadian yang berstatus risiko besar. Namun, dikarenakan data yang ada tidak terdata dengan baik, maka tingkat probabilitas dan dampak
kejadian dari masing-masing sumber risiko didapat dari hasil wawancara dengan pihak CV Jumbo Bintang Lestari.
Penentuan besar atau kecilnya probabilitas adalah berdasarkan tingkat persentase terjadinya sumber risiko tersebut pada perusahaan dan batasan yang
ditentukan oleh CV Jumbo Bintang Lestari antara probabilitas besar dan kecil yaitu 21 persen, sedangkan klasifikasi dampak ke dalam dampak besar atau kecil
adalah berdasarkan kerugian yang ditanggung oleh CV Jumbo Bintang Lestari akibat dari timbulnya sumber risiko tersebut. Batas antara dampak besar dan kecil
yang ditentukan oleh perusahaan yaitu sebesar Rp 23.000.000. Dengan mengetahui tingkat probabilitas dan dampak dari sumber-sumber
risiko yang ada di CV Jumbo Bintang Lestari, maka dapat diklasifikasikan ke dalam empat kuadran risiko berdasarkan tingkat kemungkinan terjadinya dan
dampak yang ditimbulkan oleh risiko tersebut. Sumber risiko yang berada pada kuadran I merupakan sumber risiko yang memiliki kemungkinan terjadinya besar
namun dampak dari risiko tersebut tergolong kecil. Pada kuadran II, dapat diketahui bahwa risiko yang berada pada kuadran ini memiliki tingkat
kemungkinan terjadinya yang besar dan dampak yang dirasakan dari risiko yang berada dalam kuadran ini juga besar. Pada kuadran III diketahui bahwa pada
kuadran ini sumber risiko memiliki tingkat kemungkinan terjadinya dan dampak yang diakibatkan dari risiko ini kecil. Sedangkan pada kuadran IV diketahui
bahwa tingkat kemungkinan terjadinya kecil namun dampak yang diakibatkan dari sumber risiko di kuadran ini besar. Penggolongan tingkat risiko ke dalam
probabilitas dan dampak risiko yang didapat dari hasil wawancara kepada pihak perusahaan dapat dilihat pada Gambar 10.
Gambar 10 . Peta Hasil Identifikasi Sumber Risiko
Dari hasil pemetaan risiko dapat dilihat posisi maisng-masing sumber risiko yang dihadapi oleh CV Jumbo Bintang Lestari. Sumber risiko yang berada
pada kuadran 1 merupakan risiko yang dianggap oleh CV Jumbo Bintang Lestari memiliki kemungkinan terjadinya besar dan dampak yang ditimbulkan bila risiko
tersebut terjadi juga besar adalah risiko kualitas dan pasokan benih. Probabilitas yang dapat muncul dari sumber risiko tersebut yaitu sebesar 30 persen dengan
dampak kerugian yang dapat ditimbulkannya sebesar Rp 40.000.000,00. Sumber risiko yang berada pada kuadran 2 yaitu risiko dengan
kemungkinan terjadinya kecil akan tetapi memiliki dampak yang disebabkan oleh Kuadran 3 :
• Mortalitas
• SDM
Kuadran 1 : •
Kualitas dan Pasokan Benih
Kuadran 2 : •
Kualitas Pakan •
Penyakit
Kuadran 4 Besar
23.000.000
Kecil
Probabilitas Besar
Kecil 21
Dampak Rp
sumber risiko tersebut besar. Sumber risiko yang termasuk ke dalam kuadran ini yaitu kualitas pakan dan penyakit. Tingkat kemungkinan yang dapat muncul dari
sumber risiko kualitas pakan yaitu sebesar 10 persen dengan dampak kerugiannya yang dapat ditimbulkannya sebesar Rp 30.000.000,00. Sementara itu, tingkat
kemungkinan yang dapat muncul dari sumber risiko serangan penyakit yaitu sebesar 10 persen dengan dampak kerugian yang dapat ditimbulkannya sebesar
Rp 25.000.000,00. Sumber risiko yang berada pada kuadran 3 adalah risiko yang memiliki
tingkat kemungkinan terjadinya risiko besar namun dengan dampak kerugian yang ditimbulkannya kecil. Pada CV Jumbo Bintang Lestari sumber risiko yang masuk
ke dalam kuadran 3 adalah mortalitas dan sumber daya manusia. Adapun tingkat kemungkinan terjadinya sumber risiko mortalitas yaitu 25 persen dengan dampak
kerugian yang dapat ditimbulkannya sebesar Rp 10.000.000,00 sedangkan probabilitas dari sumber risiko yang disebabkan oleh sumber daya manusia yaitu
sebesar 30 persen dengan dampak kerugian yang ditimbulkannya sebesar Rp 10.000.000,00.
6.6 Alternatif Strategi Penanganan Risiko di CV Jumbo Bintang Lestari
