BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data
5.1.1. Data Permintaan Produk
Data penjualan yang dikumpulkan pada penelitian ini diambil data penjualan pada bulan Desember Tahun 2013 untuk spare part produk roda roli,
kaki pompa, ring, plat cutter 2 x 26,5 cm dan plat cutter 2 x 12,5 cm. Data permintaan produk dapat dilihat pada Tabel 5.1
Tabel 5.1. Data Permintaan Produk Spare part
Jumlah Permintaan Unit
Roda Roli
28
Kaki Pompa
35
Ring
50
Plat Cutter 2 x 26,5 Cm
75
Plat Cutter 2 x 12,5 Cm
125
Sumber : PT.Bina Karya Logam Mandiri
5.1.2. Data Mesin
Mesin yang digunakan dalam proses pembuatan spare part ini dapat dilihat pada Tabel 5.2.
Tabel 5.2. Data Mesin
Nama Mesin Keterangan
Jumlah Mesin
Waktu Set Up
menit Jumlah
Operator Bor
M1 5
15 2
Bubut
M2
7 20
3 Bubut Duduk
M3 2
30 1
Potong
M4
2 10
1 Potong Gas
M5 1
10 1
Las M6
8 10
3 Miling
M7
1 15
1
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.2. Data Mesin Lanjutan
Nama Mesin Keterangan
Jumlah Mesin
Waktu Set Up
menit Jumlah
Operator Tab
M8
1 15
1 Pon
M9 1
10 1
Bending M10
1 20
1
Sumber : PT.Bina Karya Logam Mandiri
5.1.3. Urutan Proses Produksi
Proses produksi merupakan urutan pengerjaan suatu produk mulai dari bahan mentah sampai menjadi sebuah spare part produk jadi.
Pada PT. Bina Karya Logam Mandiri, pekerjaan yang dilakukan adalah berdasarkan pesanan Job order, jenis produk yang dikerjakan cukup banyak,
sehingga proses produksinya juga banyak karena masing-masing produk memiliki urutan proses yang berbeda-beda. Tipe aliran proses produksinya adalah Job shop,
artinya proses produksinya memiliki pola aliran yang spesifik untuk setiap pekerjaan dan berbeda untuk tiap pekerjaan.
Aliran proses untuk kelima spare part produk yang dipilih dapat dilihat pada Gambar 5.1. Pada setiap stasiun kerja dilengkapi dengan mesin gerinda yang
berfungsi untuk merapikan pengerjaan produk. Hal ini dilakukan oleh perusahaan karena memang tidak ada operator yang khusus bekerja untuk bagian finishing. Ini
juga dilakukan perusahaan untuk meminimalisasi waktu proses produksi.
Universitas Sumatera Utara
Bubut M2
Las M6
Bubut Duduk M3
Miling M7
Job 1 : Roda Roli
Job 2 : Kaki Pompa
Job 3 : Plat Cutter 2 x 12,5 Cm
Job 5 : Ring Bor
M1
Las M6
Tab M8
Potong M4
Pon M9
Bending M10
Las M6
Potong M4
Pon M9
Bending M10
Las M6
Job 4 : Plat Cutter 2 x 26,5 Cm
Bubut Duduk M3
Las M6
Potong Gas M5
Gambar 5.1. Aliran Proses untuk Kelima Spare part Produk yang Diteliti
5.1.4. Rating Factor Pekerja