3. Menjaga keberadaan tamu untuk tetap tinggal dan puas :
a. Mempertahankan mutu produk dan mutu service.
b. Meminimalkan kesalahan-kesalahan.
c. Kreasi menu dengan harga yang fleksibel.
d. Memberikan special discount.
G. Struktur Organisasi.
Struktur organisasi dalam Hotel Kusuma Sahid Prince sebagai berikut :
Keterangan : SM
: Sales Marketing ACC
: Accounting FO
: Front Office FB : Food Baverage
HK : House Keeping
HRD : Human Resouce Development
General Manager
Resident Manager
ACC FO
FB HK
HRD Kitchen
SM
Struktur Orgnisasi dalam marketing departemen antara lain :
Keterangan : PRO
: Public Relation Officer Ass.SMM
: Assisten Sales Marketing Manager SE
: Sales Executive SR
: Sales Representative Art
: Artman Sales Marketing Manager
Ass. SMM SE
SR secretary
Art General Manager
Resident Manager
PRO
BAB IV PELAKSANAAN MAGANG
A. Kegiatan Selama Kuliah Kerja Media.
Penulis melaksanakan Kuliah Kerja Media KKM di sebuah hotel di Surakarta yaitu Hotel Kusuma Sahid Prince yang beralamat di Jl. Sugiyopranoto No. 20 Surakarta di
Public Relation yang masih dalam departemen marketing. Public Relation dalam Hotel Kusuma Sahid Prince kegiatan dan tugas- tugasnya mendukung dari kegiatan marketing
dan bertujuan untuk menjual fasilitas yang ada di Hotel Kusuma Sahid Prince. Namun tidak hanya pengetahuan- pengetahuan di bagian Public Relation saja yang di dapat
selama kuliah kerja media di Hotel Kusuma Sahid Prince penulis juga belajar banyak hal dan mendapatkan pengalaman yang banyak dan tidak didapat di bangku kuliah.
Selama kuliah kerja media di Kusuma Sahid Prince yaitu selama 2 bulan terhitung 11 Februari sampai 30 April 2008 dengan 8 jam kerja yang dimulai pukul 08.00 wib –
16.00 wib. Selama kuliah kerja media penulis dibawah asuhan Anestasia Briliyanti Mba Anes yang merupakan Public Relation Officer di Hotel Kusuma Sahid Prince. Selama
kurun waktu 2 bulan tersebut penulis mengikuti berbagai kegiatan dan tugas Public Relation yang bertujuan untuk membangun citra yang baik dimata masyarakat. Ada
beberapa strategi untuk membangun citra yang baik yang dilakukan oleh Pubilc Relation Hotel Kusuma Sahid Prince, yaitu talk show di stasiun tv dan radio, media gathering,
serta penyelenggaraan event- event yang menarik. Talk show yang dilakukan di stasiun
tv lokal yaitu TA tv dan Jogja tv, sedangkan media gathering seperti gathering tempo di Hotel Santika Yogyakarta beberapa waktu lalu. Penyelenggaraan event- event yang
penulis yang bisa diikuti selama kuliah kerja media di Hotel Kusuma Sahid Prince antara lain :
1. Pertunjukan Barongsai
Dalam memperingati hari imlek atau cap gomeh 2559, Hotel Kusuma Sahid Prince mengadakan pertunjukan barongsai pada tanggal 21 Februari 2008. Acara ini
terlaksana atas kerjasama Hotel Kusuma Sahid Prince dengan Trio Entertainment Event Organizer dan minuman multi vitamin kretingdaeng . Dari acara tersebut,
pihak sponsor memperoleh publikasi dan Hotel Kusuma Sahid Prince menyediakan tempat. Acara ini ditonton oleh penduduk sekitar dan para karyawan Hotel Kusuma
Sahid Prince. Acara tersebut diadakan di area parkir Hotel Kusuma sahid Prince serta melakukan pawai ke Hotel Griyadi.
Yang penulis lakukan dalam persiapan acara adalah : a.
Menyiapkan angpow atau uang tempel yang akan diberikan untuk barongsai. b.
Menghubungi semua departemen untuk menyaksikan pertunjukkan tersebut. Yang penulis lakukan dalam acara tersebut adalah taking picture untuk dokumentasi
hotel. Setelah acara selesai penulis membuat release berkenaan dengan acara tersebut yang akan di kirimkan ke media- media yang terkait dengan Hotel Kusuma
Sahid Prince.
