Definisi dan Batasan Operasional

Uji T Uji t digunakan untuk mengetahui apakah variabel-variabel bebas secara parsial berpengaruh signifikan atau tidak terhadap variabel terikat. Derajat kepercayaan yang digunakan adalah 0,05 Firdaus, 2004. Kriteria uji yang diajukan : Jika t hitung t tabel pada α= 5maka H0 ditolak dan H1 diterima. Jika t hitung t tabel pada α= 5maka H0 diterima dan H1 ditolak. Uji F Uji F digunakan untuk menguji pengaruh secara simultan variabel bebas terhadap variabel terikat. Jika variabel bebas memiliki pengaruh secara simultan terhadap variabel tergantung maka model persamaan regresi masuk dalam kriteria cocok atau fit. Derajat kepercayaan yang digunakan adalah 0,05 Firdaus, 2004. Kriteria uji yang diajukan : Jika F hitung F tabel pada α= 5 maka H0 diterima dan H1 ditolak Jika F hitung F tabel pada α= 5 maka H0 ditolak dan H1 diterima

3.5 Definisi dan Batasan Operasional

Untuk menghindari kesalahpahaman dalam penafsiran, maka dibuatlah beberapa definisi dan batasan opersional sebagai berikut:

3.5.1 Definisi Operasional

Definisi operasional dalam penelitian ini dibuat dengan tujuan agar tidak terjadi kekeliruan dan kesalahpahaman atas penafsiran dan pengertian dari beberapa istilah dalam penelitian ini. Universitas Sumatera Utara 1. Kopi Luwak Bermerek adalah kopi luwak yang berasal dari proses fermentasi dengan bantuan binatang luwak dan sudah dikemas menjadi kopi bubuk dan dijual dalam bentuk kemasan dan diberi merek. 2. Konsumen dalam penelitian adalah orang-orang yang mengkonsumsi kopi luwak bermerek dalam pengertian membeli kopi luwak bermerek di lokasi penelitian. 3. Permintaan adalah banyaknya jumlah kopi luwak yang dibeli konsumen Kopi Sidikalang. 4. Penawaran adalah jumlah kopi luwak yang dijual di Kopi Sidikalang 5. Perilaku konsumen adalah suatu sikap konsumen kopi luwak untuk mengambil keputusan membeli atau tidak kopi luwak yang berdasarkan pengaruh faktor-faktor tertentu. 6. Variabel Bebas dalam penelitian ini adalah faktor budaya, faktor sosial, faktor pribadi dan faktor psikologi. 7. Variabel Terikat dalam penelitian ini adalah keputusan pembelian kopi luwak bermerek 8. Budaya adalah segala nilai, pemikiran, simbol yang mempengaruhi perilaku, sikap, kepercayaan dan kebiasaan seseorang dan masyarakat. Dengan indikator nilai dan kebiasaan yang dihitung dengan skala likert. 9. Sosial adalah segala sesuatu yang dipakai sebagai acuan dalam berinteraksi antar manusia dalam konteks masyarakat atau komuniti. Dengan indikator kelompok acuan, keluarga, peran atau status sosial yang dihitung dengan skala likert. Universitas Sumatera Utara 10. Pribadi adalah perbedaan karakteristik yang paling dalam pada diri manusia. Dengan indikator keadaan ekonomi, kepribadian, dan gaya hidup yang dihitung dengan skala likert. 11. Psikologis adalah bagian dari pengaruh lingkungan tempat tinggal dan hidup pada waktu sekarang tanpa mengabaikan pengaruh dimasa lampau atau antisipasinya pada waktu yang akan datang. Dengan indikator motivasi, persepsi, pembelajaran, dan sikap yang dihitung dengan skala likert. 12. Keputusan Konsumen yang dimaksud adalah keputusan konsumen dalam membeli kopi luwak Kopi Sidikalang. Keputusan pembelian ini merupakan tahap dimana konsumen benar-benar membeli produk. Dengan indikator pembeliaan karena kebiasaan, pembelian kembali, dan pengambilan keputusan dilakukan secara sadar, rasional, obyektif dan terencana yang dihitung dengan skala likert.

3.5.2 Batasan Operasional

1. Penelitian ini dilakukan di kota Medan. 2. Penelitian dilaksanakan pada tahun 2014. 3. Merek kopi luwak yang diteliti adalah Kopi Sidikalang yang ada di Kota Medan Universitas Sumatera Utara

BAB IV DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN

KARAKTERISTIK SAMPEL 4.1. Deskripsi Daerah Penelitian 4.1.1 Geografis Penelitian dilakukan di Kota Medan yang merupakan ibukota dari provinsi Sumatera Utara. Secara geografis kota Medan terletak antara 3º.27 - 3º.47 Lintang Utara dan 98º.35 - 98º.44 Bujur Timur, dengan ketinggian 2,5 – 37,5 meter di atas permukaan laut. Kota Medan mempunyai iklim tropis dengan suhu minimum berkisar antara 22,49º C – 23,97º C dan suhu maksimum berkisar antara 32,15º C – 34,21º C. Kelembapan udara di wilayah Medan rata-rata 76 – 81 . Kota Medan berbatasan dengan Kabupaten Deli Serdang pada sebelah utara, selatan, barat dan timur. Kota Medan merupakan salah satu dari 30 Daerah Tingkat I di Sumatera Utara dengan luas daerah sekitar 265,10 km². Kota ini merupakan pusat pemerintahan Daerah Tingkat I Sumatera Utara.Sebagian besar wilayah Kota Medan merupakan dataran rendah yang merupakan tempat pertemuan dua sungai penting, yaitu Sungai Babura dan Sungai Deli. Berikut adalah deskripsi kecamatan di Kota Medan yang merupakan lokasi penelitian, yaitu Kecamatan Medan Petisah. Universitas Sumatera Utara