BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data
Pengumpulan data pada penelitian ini diperoleh dari dokumen perusahaan yaitu layout perusahaan, data urutan proses produksi, dan data volume produksi
dalam satu tahun.
5.1.1. Tata Letak Lantai Produksi
Lantai produksi pada PT. Mahogany Lestari, terbagi atas beberapa departemen. Data tentang kondisi lantai pabrik, berupa ukuran mesin, serta luas
lantai pabrik pada Tabel 5.1.
Tabel 5.1. Dimensi dan Kode Departemen PT. Mahogany Lestari No
Stasiun Kode
Dimensi m
1 Blanking
A
12,1 x 8
2 Under Cut
B
17,6 x 9,6
3 Rolling
C
17,2 x 2
4 Laminating
D
18 x 7,2
5 Radial Arm Saw
E
16 x 6,8
6 Rip Saw
F
14 x 4
7 Band Saw
G
2 x 2,8
8 Moulding
H
15,2 x 7,2
9 Shaper Komponen
I1
10 x 4
10 Shaper Panel
I2
4,8 x 1,8
11 Double End
J
7,2 x 4,8
12 Six Head Bor
K
4,8 x 4
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.1. Lantai Produksi PT. Mahogany Lestari Lanjutan No
Proses Kode
Dimensi m
13 Double Head Bor
L
4,8 x 3,2
14 One Head Bor
M
4,8 x 2
15 Door Press
N
13,2 x 6,8 + 11,2 x 8
16 Shanding
O
6,8 x 1,2
17 Dowell
P
2 x 2
18 Pendempulan
Q
22,8 x 15,2
19 Pengepakan
R
28 x 8 Sumber: PT. Mahogany Lestari
5.1.2. Proses Produksi
Data yang dibutuhkan adalah berupa data urutan proses produksi untuk setiap komponen berbeda-beda sesuai dengan jenis produk yang dihasilkan.
Produk yang menjadi objek dalam penelitian adalah daun pintu Napoleon 6 Panel, karena keterbatasan waktu dalam penelitian dan urutan proses pengerjaan produk
tersebut telah mewakili urutan proses dari produk lain karena komponen produk Napoleon 6 Panel diproses pada setiap departemen yang ada di lantai produksi.
Urutan proses pengerjaan produk daun pintu Napoleon 6 Panel dapat dilihat pada Tabel 5.2.
5.1.3. Data back-tracking yang terjadi antar fasilitas.
Back-tracking pada lantai produksi merupakan suatu aktivitas dalam pemindahan bahan yang kembali mundur melewati rute yang sebelumnya telah
dilewati. Dari aliran material yang ada, dapat dilihat bahwa susunan mesin-mesin yang ada pada lantai produksi masih belum baik yang ditandai dengan banyaknya
back tracking yang terjadi.
Universitas Sumatera Utara
Adapun back tracking yang terjadi pada lantai produksi saat ini dapat dilihat pada Tabel 5.2.
Tabel 5.2. Back Tracking Pada Layout Awal No
Departemen Asal Departemen Tujuan
1 Laminating
Rip saw 2
Radial arm saw Moulding
3 Band saw
Radial arm saw 4
Band saw Moulding
5 Shaper komponen
Double end
Sumber: PT. Mahogany Lestari
Produk yang diproduksi oleh perusahaan ini terdiri dari beberapa komponen atau part. Jenis dan jumlah dari setiap komponen produk dapat dilihat
pada Tabel 5.3.
Tabel 5.3. Jenis, Jumlah dan Urutan Proses Komponen Produk Produk
Nama Komponen
Jumlah Komponen
Urutan Proses
Pintu Napoleon 6
Panel ST
2 A-B-C-E-H-I1-K-N-O-Q-R
TR 1
A-B-C-E-G-H-I1-J-L-M-N-O-Q-R MR
2 A-B-C-E-H-I1-J-L-M-N-O-Q-R
BR 1
A-B-C-E-H-I1-J-L-M-N-O-Q-R M1
1 A-B-C-E-H-I1-J-L-N-O-Q-R
M2 1
A-B-C-E-H-I1-J-L-N-O-Q-R M3
1 A-B-C-E-H-I1-J-L-N-O-Q-R
Panel 1 2
A-B-C-D-F-G-E-H-I2-N-O-Q-R Panel 2
2 A-B-C-D-F-E-H-I2-N-O-Q-R
Panel 3 2
A-B-C-D-F-E-H-I2-N-O-Q-R Dowell
24 P-N-O-Q-R
Sumber: PT. Mahogany Lestari
Universitas Sumatera Utara
5.1.3. Data Volume Produksi