Tata Letak Lantai Produksi Proses Produksi Data back-tracking yang terjadi antar fasilitas.

BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

5.1. Pengumpulan Data

Pengumpulan data pada penelitian ini diperoleh dari dokumen perusahaan yaitu layout perusahaan, data urutan proses produksi, dan data volume produksi dalam satu tahun.

5.1.1. Tata Letak Lantai Produksi

Lantai produksi pada PT. Mahogany Lestari, terbagi atas beberapa departemen. Data tentang kondisi lantai pabrik, berupa ukuran mesin, serta luas lantai pabrik pada Tabel 5.1. Tabel 5.1. Dimensi dan Kode Departemen PT. Mahogany Lestari No Stasiun Kode Dimensi m 1 Blanking A 12,1 x 8 2 Under Cut B 17,6 x 9,6 3 Rolling C 17,2 x 2 4 Laminating D 18 x 7,2 5 Radial Arm Saw E 16 x 6,8 6 Rip Saw F 14 x 4 7 Band Saw G 2 x 2,8 8 Moulding H 15,2 x 7,2 9 Shaper Komponen I1 10 x 4 10 Shaper Panel I2 4,8 x 1,8 11 Double End J 7,2 x 4,8 12 Six Head Bor K 4,8 x 4 Universitas Sumatera Utara Tabel 5.1. Lantai Produksi PT. Mahogany Lestari Lanjutan No Proses Kode Dimensi m 13 Double Head Bor L 4,8 x 3,2 14 One Head Bor M 4,8 x 2 15 Door Press N 13,2 x 6,8 + 11,2 x 8 16 Shanding O 6,8 x 1,2 17 Dowell P 2 x 2 18 Pendempulan Q 22,8 x 15,2 19 Pengepakan R 28 x 8 Sumber: PT. Mahogany Lestari

5.1.2. Proses Produksi

Data yang dibutuhkan adalah berupa data urutan proses produksi untuk setiap komponen berbeda-beda sesuai dengan jenis produk yang dihasilkan. Produk yang menjadi objek dalam penelitian adalah daun pintu Napoleon 6 Panel, karena keterbatasan waktu dalam penelitian dan urutan proses pengerjaan produk tersebut telah mewakili urutan proses dari produk lain karena komponen produk Napoleon 6 Panel diproses pada setiap departemen yang ada di lantai produksi. Urutan proses pengerjaan produk daun pintu Napoleon 6 Panel dapat dilihat pada Tabel 5.2.

5.1.3. Data back-tracking yang terjadi antar fasilitas.

Back-tracking pada lantai produksi merupakan suatu aktivitas dalam pemindahan bahan yang kembali mundur melewati rute yang sebelumnya telah dilewati. Dari aliran material yang ada, dapat dilihat bahwa susunan mesin-mesin yang ada pada lantai produksi masih belum baik yang ditandai dengan banyaknya back tracking yang terjadi. Universitas Sumatera Utara Adapun back tracking yang terjadi pada lantai produksi saat ini dapat dilihat pada Tabel 5.2. Tabel 5.2. Back Tracking Pada Layout Awal No Departemen Asal Departemen Tujuan 1 Laminating Rip saw 2 Radial arm saw Moulding 3 Band saw Radial arm saw 4 Band saw Moulding 5 Shaper komponen Double end Sumber: PT. Mahogany Lestari Produk yang diproduksi oleh perusahaan ini terdiri dari beberapa komponen atau part. Jenis dan jumlah dari setiap komponen produk dapat dilihat pada Tabel 5.3. Tabel 5.3. Jenis, Jumlah dan Urutan Proses Komponen Produk Produk Nama Komponen Jumlah Komponen Urutan Proses Pintu Napoleon 6 Panel ST 2 A-B-C-E-H-I1-K-N-O-Q-R TR 1 A-B-C-E-G-H-I1-J-L-M-N-O-Q-R MR 2 A-B-C-E-H-I1-J-L-M-N-O-Q-R BR 1 A-B-C-E-H-I1-J-L-M-N-O-Q-R M1 1 A-B-C-E-H-I1-J-L-N-O-Q-R M2 1 A-B-C-E-H-I1-J-L-N-O-Q-R M3 1 A-B-C-E-H-I1-J-L-N-O-Q-R Panel 1 2 A-B-C-D-F-G-E-H-I2-N-O-Q-R Panel 2 2 A-B-C-D-F-E-H-I2-N-O-Q-R Panel 3 2 A-B-C-D-F-E-H-I2-N-O-Q-R Dowell 24 P-N-O-Q-R Sumber: PT. Mahogany Lestari Universitas Sumatera Utara

5.1.3. Data Volume Produksi