3.3 Tahap dan Prosedur Penelitian
Penelitian ini terdiri dari persiapan penelitian dan penelitian utama.
3.3.1 Persiapan penelitian
Persiapan penelitian meliputi persiapan media air, media pengisi dan udang galah uji.
1 Persiapan media air
Air yang digunakan selama penelitian berasal dari air laboratorium yang telah diendapkan dalam tandon selama 2 hari. Tujuan pengendapan air tersebut
adalah untuk mengendapkan zat-zat yang berbahaya bagi udang seperti amoniak dan CO
2
. Air laboratorium yang telah diendapkan kemudian diukur kualitas airnya meliputi seperti suhu, pH, DO, CO
2
, alkalinitas dan amoniak untuk mengetahui kelayakan air laboratorium sebagai media adaptasi, pemuasaan serta
pembiusan udang selanjutnya hasil dari pengukuran kualitas air tersebut dibandingkan dengan hasil pengukuran kualitas air kolam sebagai habitat awal
udang galah. Berikut adalah metode pengukuran kualitas air tercantum pada Tabel 2.
Tabel 2 Metode pengukuran kualitas air No Parameter
Alat Cara
pembacaan 1
Suhu air Termometer
Pembacaan skala 2 DO
DO meter
Pembacaan skala
3 pH pH
meter Pembacaan
skala 4 Amonia
Spektrofotometer Pembacaan skala
5 Alkalinitas Alat gelas
Titrasi 6 CO
2
Alat gelas
Titrasi
Sumber : Handini 2008
2 Persiapan media pengisi a Persiapan media serbuk gergaji dingin
Salah satu jenis media pengisi yang digunakan dalam penelitian adalah serbuk gergaji yang digunakan sebagai kontrol. Sebelum digunakan, serbuk
gergaji disaring untuk memisahkan serbuk gergaji halus dengan kotoran-kotoran yang ada kemudian serbuk gergaji halus dicuci dengan air tawar lalu direndam
selama 24 jam dan dijemur. Proses pencucian hingga penjemuran dilakukan sebanyak 3 kali ulangan. Serbuk gergaji yang telah kering ditimbang dan
direndam dalam air tawar dengan perbandingan serbuk gergaji : air tawar = 1 : 1 wv. Selanjutnya, serbuk gergaji tersebut didiamkan selama 2 jam kemudian
diaduk dan ditiriskan. Serbuk gergaji yang telah ditiriskan, dimasukkan di freezer selama ± 2 jam. Suhu serbuk gergaji dibiarkan meningkat pada suhu ruangan
sampai mencapai suhu pembiusan udang. Setelah mencapai suhu pembiusan udang, serbuk gergaji siap digunakan sebagai media pengisi Kumum 2006.
b Persiapan media jerami dingin
Jerami sebelum digunakan dicuci dahulu kemudian direndam dalam air tawar selama 2 jam lalu ditiriskan dan dibekukan di dalam freezer selama ± 2 jam.
Suhu jerami dibiarkan meningkat pada suhu ruangan sampai mencapai suhu pembiusan udang. Setelah mencapai suhu pembiusan udang, jerami siap
digunakan sebagai media pengisi.
3 Persiapan udang galah uji
Persiapan udang galah uji meliputi adaptasi, pemuasaan, seleksi kesehatan dan kebugaran udang.
a Adaptasi
Udang galah yang baru dibeli dari kolam diadaptasi dahulu dengan cara diaklimatisasi pada akuarium yang berisi air laboratorium yang telah diendapkan
selama dua hari. Setelah udang galah tenang, udang dipindahkan ke dalam akuarium berukuran 150 x 50 x 40 cm
3
. Selama beberapa waktu udang tidak diberi makan dulu agar udang bisa beradaptasi dengan lingkungan barunya.
Setelah udang mulai beradaptasi dengan lingkungan barunya, maka udang diadaptasi selama 2 hari. Pada saat diadaptasi, udang diberi pakan dan diberi
suplai oksigen melalui aerator. Udang yang sedang diadaptasi diberi tempat berlindung shelter sesuai dengan jumlah udang galah yang ditempatkan. Gambar
adaptasi udang galah dalam akuarium dapat dilihat pada Lampiran 3.
b Pemuasaan
Udang galah yang telah beradaptasi dengan lingkungan barunya, dipuasakan dengan tidak diberi pakan selama 24 jam. Selama proses pemuasaan
dalam akuarium, udang diberi suplai oksigen melalui aerator.
c Penyeleksian kesehatan dan kebugaran udang
Udang galah uji yang akan digunakan dalam penelitian diseleksi dahulu dengan persyaratan kondisi udang sehat, bugar, tidak sedang moulting, tidak cacat
fisik, anggota tubuh udang galah lengkap dan masih utuh serta tidak sedang bertelur untuk udang betina.
3.3.2 Penelitian utama