Kontribusi sektor pertanian tanaman pangan di Propinsi Sumatera Utara difokuskan kepada pengembangan agribisnis, ketahanan pangan serta peningkatan
kesejahteraan petani melalui indikator Produk Domestik Regional Bruto PDRB pada tahun 2005 sebesar 23,98 tahun 2006 sebesar 22,33, tahun 2007 sebesar
22,56 dan penyerapan tenaga kerja sekitar 47,60 dari 5,28 juta penduduk yang tergolong angkatan kerja Badan Pusat Statistik, 2007.
Tabel 1.1 Luas Panen, Produksi dan Rata-Rata Produksi Padi Sawah MenurutKabupaten Kota Tahun 2011
KabupatenKota Luas Panen
Ha Produksi Ton
Rata-rata Produksi
TonHa 1. Nias
13. 983 51. 597
3,69 2. Mandailing Natal
35. 323 155. 502
4,402 3. Tapanuli Selatan
29. 325 146. 181
4,985 4. Tapanuli Tengah
25. 256 107. 665
4,263 5. Tapanuli Utara
21. 198 95. 905
4,524 6. Toba Samosir
21. 145 113. 632
5,374 7. Labuhanbatu
25. 084 103. 894
4,142 8. Asahan
17. 835 83. 198
4,665 9. Simalungun
82. 349 471. 162
5,722 10. Dairi
13. 008 62. 641
4,816 11. Karo
14. 298 79. 738
5,577 12. Deli Serdang
84. 286 445. 597
5,287 13. Langkat
73. 357 373. 188
5,087 14. Nias Selatan
17. 791 69 541
3,909 15. Humbang Hasundutan
18. 179 85. 582
4,708 16. Pakpak Bharat
2. 575 11. 952
4,642 17. Samosir
8. 864 42. 459
4,79
18. Serdang Bedagai 63. 601
340. 916 5,36
19. Batu Bara 34. 385
160. 374 4,664
20. Padang Lawas Utara 14. 867
65. 361 4,396
21. Padang Lawas 17. 019
72. 110 4,237
22. Labuhanbatu Selatan 637
2. 642 4,147
23. Labuhanbatu Utara 35. 771
152. 999 4,277
24. Nias Utara 5. 729
20. 255 3,536
25. Nias Barat 2. 896
10. 776 3,721
26. Sibolga 27. Tanjungbalai
339 1 .530
4,513 28. Pematangsiantar
4. 309 24 .423
5,668 29. Tebing Tinggi
1. 031 4 .702
4,56 30. Medan
3. 153 13 .020
4,129 31. Binjai
4. 041 19 .470
4,818 32. Padangsidimpuan
8. 833 42 .439
4,805 33. Gunungsitoli
2. 701 9 .811
3,632
Universitas Sumatera Utara
Sumber: Badan Pusat Statistik Sumatera Utara, 2012 Tabel 1.1 menjelaskan bahwa Kabupaten Serdang Bedagai pada tahun
2010 memiliki luas panen padi sawah seluas 63.601 Ha produksi sebesar 340.915 ton dan rata–rata produksi sebanyak 5,360 tonHa.
Kabupaten Serdang Bedagai merupakan salah satu daerah yang memiliki potensi tanaman pangan khususnya padi dan palawija di Sumatera Utara. Daerah
ini sangat subur dan banyak penduduknya menggantungkan pekerjaannya dari hasil pertanian, sehingga peran sektor ini sangat penting. Sektor pertanian dengan
segala kelebihan dan kekurangannya masih menjadi tumpuan masyarakat sebagai mata pencaharian utama dan masih sebagai sektor andalan. Hasil pertanian
tanaman pangan merupakan komoditi yang sangat strategis karena menyangkut kebutuhan pokok masyarakat Badan Pusat Statistik, 2011.
Tabel 1.2. Luas Panen, Produksi, dan Rata – Rata Produksi Padi Menurut
Kecamatan di Kabupaten Serdang Bedagai
No. Kecamatan
Luas Panen Ha
Produksi Ton
Rata – Rata Produksi
TonHa 1.
347 Kotarih
1.6010 4.614
2. Silinida
481 2.2180
4.611 3.
Bintang Bayu 688
3.1760 4.616
4. Dolok Masihul
4.008 18.9970
4.740 5.
Serba Jadi 1.981
9.4870 4.789
6. Sipispis
803 3.7040
4.613 7.
Dolok Merawan 8.
Tebing Tinggi 5.270
24.9780 4.740
9. Tebing Syahbandar
2.255 10.4060
4.615 10.
Bandar Khalifah 6.814
32.2990 4.740
11. Tanjung Beringin
9.058 42.8500
4.731 12.
Sei Rampah 5.881
27.9350 4.750
13. Sei Bamban
9.703 46.0910
4.750 14.
Teluk Mengkudu 5.152
24.4480 4.745
15. Perbaungan
11.101 53.2830
4.800
16. Pegajahan
2.485 11.8680
4.776 17.
Pantai Cermin 6.770
32.0900 4.740
Total 703 .168
3. 440. 262 4,893
