154
Kimia SMA dan MA Kelas XII
6. Ester
Ester merupakan senyawa yang diturunkan dari asam karboksilat dengan mengganti hidrogen pada gugus
hidroksilnya dengan gugus hidrokarbon. Oleh karena itu, secara umum struktur dari ester dapat dituliskan seperti berikut.
Ester disebut juga alkil alkanoat. Bagaimana penamaan ester? Penamaan ester menurut IUPAC dilakukan dengan menyebut-
kan terlebih dahulu alkil yang melekat pada gugus karbonil kemudian nama karboksilatnya. Adapun tata nama trivial ester
disesuaikan dengan tata nama trivial karboksilat.
7. Haloalkana
Haloalkana terbentuk karena reaksi senyawa alkana dengan unsur golongan halogen F, Cl, Br, dan I. Senyawa halogen
organik diciptakan di laboratorium melalui reaksi substitusi dan reaksi eliminasi
. Bagaimana penamaan haloalkana? Tata nama senyawa
haloalkana menggunakan nama IUPAC dan nama trivial. Tata nama trivial biasanya digunakan dalam perdagangan. Tata nama
menurut IUPAC digunakan rumus sebagai berikut.
Awalan – haloalkana
Contoh
1. 2. CH
3
– CH
3
klorometana kloroetana
– =
R – C O – R
O
alkanoat alkil
⎯⎯ →
⎯⎯ →
H C Cl H
H
Struktur Nama IUPAC
Nama Trivial
metil etanoat metil asetat
etil etanoat etil asetat
metil propanoat metil propionat
Tabel 7.7 Nama IUPAC dan Trivial Ester
CH
3
C O CH
3
O
CH
3
C O C
2
H
3
O
CH
3
CH
2
C O
O CH
3
Sumber: Kimia Organik
Di unduh dari : Bukupaket.com
Senyawa Organik
155
Apabila dalam senyawa haloalkana terdapat lebih dari satu zat halogen, maka pemberian namanya diurutkan menurut
abjadnya.
Contoh
Cl
1
CH
2 2
CH
3
CH
2 4
CH
2 5
CH
3
Br
2-bromo kloropentana
Dalam penentuan nomor selalu diberi nama dari ujung rantai yang paling dekat dengan halogen.
Contoh
6
CH
3 5
CH
2 4
CH
2 3
CH
2
CH
2 1
CH
3
I
3-iodoheksana
Tata nama trivial haloalkana dirumuskan seperti berikut. Alkil + awalan halida
Contoh
CH
3
CH
2
CH CH
3
Cl Nama trivial senyawa tersebut adalah butil klorida.
Akan tetapi kebanyakan nama trival dipakai tidak berdasarkan rumus, tetapi berdasarkan nama lazimnya.
Contoh
F F C Cl
Cl atau
CCl
2
F
2
Senyawa tersebut disebut dengan gas freon. Perhatikan nama IUPAC dan nama trivial senyawa haloalkana
berikut.
Tabel 7.8 Nama IUPAC dan Trivial Haloalkana
No. Rumus Molekul
Nama Trivial
Metil Klorida Etil Klorida
Metil Diklorida Kloroform
Iodoform Karbon Tetraklorida
Freon Metil Bromida
Nama IUPAC
1. 2.
3. 4.
5. 6.
7. 8.
CH
3
Cl CH
3
CH
2
I CH
2
Cl
2
CHCI
3
CHI
3
CCl
4
CCl
2
F
2
CH
3
Br Kloro Metana
Iodo Etana Dikloro Metana
Trikloro Metana Triodo Metana
Tetrakloro Metana Dikloro Difluro Metana
Bromo Metana
Sumber: Kimia Organik
Di unduh dari : Bukupaket.com
156
Kimia SMA dan MA Kelas XII
Latihan 7.1
1. Berilah nama senyawa alkohol dan eter berikut ini. a. CH
3
CH
2
CH
2
CH
2
– OH b. CH
3
CH
2
– O – CH
2
CH
3
c.
CH
3
CH CH CH
3
OH CH
3
d.
CH
3
CH O CH
2
CH
3
CH
3
2. Gambarkan struktur dari: a. 2,3,4-trimetil, 2-pentanol,
b. metil isopropil eter 3. Selesaikan reaksi berikut.
a. CH
3
– CH
2
– CH
2
– OH
[O]
⎯⎯→ b. CH
3
– CH – CH
2
– CH
3 [O]
⎯⎯→ CH
3
c. CH
3
– CH
2
– CH
2
– OH + Na →
4. Tentukan rumus molekul dan struktur senyawa berikut. a. 2,3-dimetil pentanal,
b. 2-metil, 3-pentanon 5. Tentukan rumus molekul dan nama senyawa berikut.
a. CH
3
CH
2
CCH
3 2
C O
H b.
CH
3
CH
2
CHCH
3
C CH
2
CH
3
O 6. Berilah nama senyawa berikut.
a. CH
3
CH CH
2
COOH C
2
H
5
d.
CH
3
CH
2
CH COOH CH
3
b. C
2
H
5
C COOH CH
3
C
2
H
5
e.
CH
3
CH
2 4
C OCH O
c.
C
2
H
5
C OCH
2
CHCH
3
O
7. Tuliskan rumus struktur dari senyawa berikut. a. asam 3-metil pentanoat,
c. etil propanoat, b. asam 2-etil, 3-metil butirat,
d. metil asetat
Di unduh dari : Bukupaket.com
Senyawa Organik
157
Setiap gugus fungsi memiliki sifat-sifat yang berbeda. Bagaimana sifat-sifat setiap gugus fungsi itu? Mari kita pelajari
lebih lanjut mengenai sifat-sifat gugus fungsi.
1. Sifat Fisika dan Sifat Kimia Alkohol
Kategori