19
Undang Nomor 1 Tahun 1970 tentang Keselamatan Kerjadan Perjanjian Kerja Bersama PT.Aerofood Indonesiadengan Serikat Pekerja Serasi Indonesia dan
Serikat Karyawan Sejahtera ACS. Bahan hukum primer tersebut diperoleh dari Perpusatakaan Fakultas Hukum Universitas Udayana dan dari hasil observasi di
PT.ACSyang beralamat di Aerofood ACS Building Ngurah Rai International Airport PO BOX 3276 Denpasar Bali.
b. Bahan hukum sekunder Yaitu meliputi buku-bukuliteratur, karya tulis dan jurnal yang berkaitan
dengan pokok bahasan penelitian ini yang diperoleh dari Perpustakaan Fakultas Hukum Universitas Udayana yang terletak di Jalan Bali 1 Denpasar 801114 Bali-
Indonesia, dan yang di peroleh di toko buku sebagai penunjang dari penelitian ini serta di dapat juga dari hasil penelusuran di Internet.
c. Bahan hukum tersier Yaitu meliputi kamus hukum, ensklopedi dan lain sebagainya yang
berfungsi menjelaskan bahan hukum primer dan sekunder yang diperoleh dari Perpustakaan Fakultas Hukum Universitas Udayana yang terletak di Jalan Bali 1
Denpasar 801114 Bali Indonesia dan di peroleh juga dari dari penelusuran Internet.
1.8.5 Teknik pengumpulan data
Adapun teknik pengumpulan data yang dipergunakan dalam penulisan ini adalah sebagai berikut :
20
1. Teknik studi dokumen Studi dokumen merupakan teknik awal yang digunakan dalam setiap
penelitian ilmu hukum normatif maupun empiris, karena walaupun aspeknya berbeda keduanya adalah penelitian ilmu hukum yang selalu bertolak dari premis
normatif. Studi dokumen dilakukan atas bahan-bahan hukum yang relevan dengan permasalahan penelitian.
27
Teknik studi dokumen ini dilakukan dengan cara melakukan pencatatan terhadap sumber bahan hukum primer dan bahan hukum
sekunder kemudian akan dilakukan melalui penelusuran melalui kepustakaan yang berkaitan dengan aspek pentingnya perlindungan hukum terhadap tenaga
maintenancePT. Aerofood CateringService DenpasarBali. 2. Teknik wawancara interview
Data yang diperoleh dengan cara wawancara terhadap pihak-pihak yang terkait dengan permasalahan yang dibahas dan penelitian ini dilakukan pada
Perusahaan Penyediaan Jasa Makanan yang terletak di Aerofood ACS Building, Ngurah Rai International Airport PO BOX 3276 Denpasar-Bali yaitu PT.
Aerofood Catering Service Denpasar-Bali. Wawancara yang dilakukan adalah wawancara secara fisik.
28
Wawancara interview adalah situasi peran antar pribadi bertatap muka face to face yang dilakukan seorang pewawancara dengan
responden untuk memperoleh jawaban yang relevan dengan masalah penelitian.
29
27
Fakultas Hukum Universitas Udayana, op.cit, h. 82
28
Kartini Kartono, 1983, Pengantar Metode Penelitian Research Sosial, Alumni, Bandung h.171
29
Amiruddin, H dan Zainal Asikin, op.cit, h.82
21
1.8.6 Teknik penentuan sampel penelitian
Sampel adalah himpunan bagian atau sebagian dari populasi.
30
Pada Departemen Engineering di PT. ACS Denpasar-Bali, Pekerja tetap berjumlah 23
orang sedangkan pekerja kontrak berjumlah 4 orang. Teknik pengambilan sampel atas populasi yang digunakan adalah random sampling dengan populasi yang
bersifat homogen.
1.8.7 Pengolahan dan analisis data