Variabel Penelitian METODE PENELITIAN

3.4 Variabel Penelitian

Hadi Arikunto, 2010:159 mendefinisikan “variabel sebagai gejala yang bervariasi. Gejala adalah obyek penelitian, sehingga variabel adalah obyek penelitian yang bervariasi”. Variabel yang digunakan dalam penelitian ini adalah. 1. Pola keruangan persebaran peternak sapi perah Pola keruangan persebaran usaha peternak sapi perah secara administrasi menyebar setiap Desa di Kecamatan Musuk dengan menggunakan analisis tetangga terdekat nearest-neighbor analisis. 2. Jalur Pemasaran Variabel pemasaran hasil usaha peternak sapi perah yang dimaksud dalam penelitian ini meliputi indikator sebagai berikut. a Cara pemasaran Cara pemasaran hasil produksi usaha peternak sapi perah berupa susu apakah secara langsung atau tidak langsung. Secara tidak langsung yaitu hasil produksi dijual melalui penyalur yaitu pengepul sebesar 99 peternak sapi perah. b Daerah jangkauan pemasaran Daerah jangkauan pemasaran produksi susu sapi perah yaitu daerah penjualan hasil produksi susu sapi perah apakah secara lokal antar desa dalam satu Kabupaten atau luar Kabupaten. 3. Sumbangan usaha peternak sapi perah terhadap pendapatan rumah tangga peternak sapi perah. Variabel pendapatan dalam penelitian meliputi indikator sebagai berikut. a Pekerjaan sampingan yang merupakan usaha peternak sapi perah. b Pendapatan pokok keluarga yang bekerja di usaha peternak sapi perah. 4. Usaha peternak sapi perah, indikatornya antara lain. a Kegiatan pemeliharaan usaha peternak sapi perah b Kegiatan produksi usaha peternak sapi perah yang dijalani c Modal, berasal dari mana modal yang digunakan untuk usaha peternak d Jumlah dan sistem kerja tenaga kerja daam membantu dalam usaha peternak sapi perah 5. Pengeluaran, i ndikatornya antara lain. a Pengeluaran rumah tangga peternak b Pengeluaran biaya produksi usaha peternak sapi perah terdiri dari. 1. Biaya pakan hijauan , biaya pakan tambahan, adalah banyaknya pakan hijauan dan pakan tambahan yang diberikan kepada sapi dikalikan dengan harga diukur dalam satuan rupiahhari. 2. Biaya pakan tambahan, adalah banyaknya pakan tambahan yang diberikan kepada sapi dikalikan dengan harga pakan tambahan kg diukur dalam satuan rupiah per hari. 3. Biaya tenaga kerja ,adalah jumlah tenaga kerja yang digunakan kali nilai upah yang diberikan diukur dalam nilai upah tenaga kerja dalam satuan nilai rupiahharibulan. 4. Biaya obat-obatan, adalah besarnya biaya yang dikeluarkan peternak dalam kurun waktu satu bulan dalam satuan rupiahhari.

3.5 Data