BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Pembuatan Sari Kacang Kedelai
Filtrat sari kacang kedelai yang diperoleh sebanyak 480 ml, kemudian dikeringkan dengan freezee dryer dan diperoleh sari kacang kedelai berupa
ekstrak kering sebanyak 55,3920 g.
4.2 Pemeriksaan terhadap Sediaan 4.2.1 Homogenitas sedíaan
Dari percobaan yang dilakukan pada sedíaan krim cair tidak diperoleh butiran-butiran kasar, maka sedíaan tersebut dikatakan homogen. Perlakuan yang
sama juga dilakukan terhadap sedíaan pembanding yaitu blanko, gliserin 2, dan Vaseline
®
, hasil yang diperoleh menunjukkan tidak adanya butiran-butiran pada objek gelas.
4.2.2 Tipe emulsi sediaan
Hasil percobaan untuk pengujian tipe emulsi sedíaan dengan mengamati kelarutan dalam air dan dalam metilen biru dapat dilihat pada Tabel 4.1.
Menurut Syamsuni 2006, untuk membedakan tipe emulsi dapat dilakukan dengan pengenceran fase dan pengecatan atau pewarnaan. Emulsi tipe
ma dapat diencerkan dengan air dan memberikan warna biru jika ditambah metilen biru, karena metilen biru larut dalam air.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.1 Data penentuan tipe emulsi sediaan No
Formula Kelarutan dalam Air
Kelarutan dalam Metilen Biru
Ya Tidak
Ya Tidak
1 Blanko
√ -
√ -
2 SKK 1
√ -
√ -
3 SKK 2
√ -
√ -
4 SKK 3
√ -
√ -
5 SKK 4
√ -
√ -
6 SKK 5
√ -
√ -
7 SG 2
√ -
√ -
8 Vaseline
®
√ -
√ -
Keterangan : SKK
: Sediaan mengandung sari kacang kedelai SG 2
: Sediaan mengandung gliserin 2 pembanding Vaseline
®
: Vaseline
®
total moisture lotion pembanding Dari hasil uji tipe emulsi yang dapat dilihat pada tabel di atas, formula
krim cair dengan konsentrasi sari kacang kedelai 1, 2, 3, 4, 5, gliserin 2, Vaseline
®
total moisture nourishing, dan blanko dapat bercampur dengan air dan metilen biru. Dengan demikian terbukti bahwa sediaan krim cair yang dibuat
mempunyai tipe emulsi ma.
4.2.3 pH sedíaan
pH sedíaan ditentukan dengan menggunakan pH meter. Hasil pengukuran pH dapat dilihat pada Tebel 4.2 dan Tabel 4.3.
Hasil pengukuran pH dari sediaan krim cair tangan dan badan menunjukkan bahwa pH sediaan Blanko adalah 7,0. Sedangkan pH sediaan krim
cair yang mengandung sari kacang kedelai adalah 6,7–6,9, dan pH sediaan pembanding yaitu formula SG 2 adalah 6,8 serta Vaseline
®
yang terdapat di pasaran adalah 6,9. Setelah penyimpanan selama 12 minggu, tidak terjadi
perubahan pH yang signifikan. pH sediaan antara 6,7–6,9. Menurut Balsam 1972, pH dari krim tangan dan krim cair tangan antara 5 dan 8, sehingga
sediaan krim cair tangan memenuhi syarat pH.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.2 Data pengukuran pH sediaan pada saat selesai dibuat No
Formula pH
pH rata-rata pH 1
pH 2 pH 3
1
Blanko
7,1 7,0
6,9 7,0
2
SKK 1
7,0 6,9
6,9 6,9
3
SKK 2
7,0 6,8
6,9 6,9
4
SKK 3
7,0 6,8
6,8 6,8
5
SKK 4
6,9 6,8
6,8 6,8
6
SKK 5
6,9 6,7
6,7 6,7
7
SG 2
7,0 6,8
6,8 6,8
8
Vaseline
®
7,1 6,9
6,8 6,9
Tabel 4.3 Data pengukuran pH sediaan setelah penyimpanan selama 12 minggu No
Formula pH
pH rata-rata pH 1
pH 2 pH 3
1
Blanko
6,9 7,0
7,0 6,9
2
SKK 1
7,0 6,9
6,9 6,9
3
SKK 2
6,9 6,9
6,8 6,8
4
SKK 3
6,8 6,9
6,8 6,8
5
SKK 4
6,8 6,8
6,7 6,7
6
SKK 5
6,7 6,8
6,7 6,7
7
SG 2
6,9 6,9
6,9 6,9
8
Vaseline
®
6,8 7,0
6,9 6,9
Keterangan : SKK
: Sediaan mengandung sari kacang kedelai SG 2
: Sediaan mengandung gliserin 2 pembanding Vaseline
®
: Vaseline
®
total moisture lotion pembanding
4.2.4 Stabilitas sediaan