Dari tabel dapat disimpulkan bahwa mayoritas responden adalah anak berusia 13 tahun yaitu 12 orang 34.3. Sementara jumlah responden yang
paling sedikit adalah anak usia 16 tahun yaitu 3 orang 5.7.
5.1.3 Data Asupan Energi Responden
Asupan energi adalah informasi tentang jumlah dan jenis makanan yang dimakan oleh seseorang yang mengandung nilai energi kkal pada waktu
tertentu. Dalam penelitian ini, asupan energi dinilai dengan metode food recall 24 jam selama 2 hari dan dihitung dengan menggunakan program nutrisurvey.
Distribusi frekuensi asupan energi tercantum pada tabel 5.2
Tabel 5.2 Distribusi Frekuensi Asupan Energi Responden No
Asupan energi n
1 Kurang
19 54.3
2 Cukup
16 45.7
3 Lebih
0.00 Jumlah
35 100
Berdasarkan tabel 5.2 dapat diketahui bahwa asupan energi kebanyakan responden adalah kurang yaitu berjumlah 19 responden. Sedangkan asupan energi
cukup berjumlah 16 orang. Pada tabel juga dapat dilihat bahwa tidak ada responden yang memiliki asupan energi yang lebih.
5.1.4 Data Asupan Protein Responden
Asupan protein adalah informasi tentang jumlah dan jenis makanan yang dimakan oleh seseorang yang mengandung nilai proteing pada waktu tertentu.
Dalam penelitian ini, asupan protein dinilai dengan metode food recall 24 jam selama 2 hari dan dihitung dengan menggunakan program nutrisurvey. Distribusi
frekuensi asupan protein tercantum pada tabel 5.3
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.3 Distribusi Frekuensi Asupan Protein Responden No
Asupan protein n
1 Kurang
0.00 2
Cukup 16
45.7 3
Lebih 19
54.3 Jumlah
35 100
Berdasarkan tabel 5.3 dapat diketahui bahwa asupan protein mayoritas responden adalah lebih yaitu berjumlah 19 responden. Sedangkan asupan protein
yang cukup berjumlah 16 orang. Pada tabel juga dapat dilihat bahwa tidak ada
responden yang memiliki asupan protein yang kurang.
5.1.5 Status Gizi Responden
Status gizi adalah keadaan yang menggambarkan kecukupan dan penggunaan zat gizi pada tubuh. Dalam penelitian ini, status gizi dinyatakan dalam IMT dan
diinterpretasikan sesuai dengan tabel Standar Antropometri Penilaian Status Gizi Anak. Distribusi frekuensi status gizi responden tercntum pada tabel 5.4.
Tabel 5.4 Distribusi frekuensi status gizi responden No
Status gizi n
1 Kurus
3 8.6
2 Normal
32 91.4
Jumlah 35
100
Berdasarkan tabel diatas dapat diketahui bahwa kebanyakan anak memiliki status gizi normal yaitu 32 anak 91.4. Selanjutnya sebanyak 3 anak 8.6
memiliki status gizi yang kurus.
Universitas Sumatera Utara
5.1.5 Hubungan Asupan Energi dengan Status Gizi