Flowchart Preparasi Abu Cangkang Kepah Flowchart Pengujian Kadar Asam Lemak Bebas Flowchart Proses Transesterifikasi Flowchart Analisa Densitas

19

3.6 Flowchart Percobaan

3.6.1 Flowchart Preparasi Abu Cangkang Kepah

Gambar 3.1 Flowchart Preparasi Abu Cangkang Kepah Mulai Cangkang kepah dicuci dengan air keran beberapa kali Cangkang kepah yang telah bersih dianginkan hingga kering Setelah kering, cangkang kepah dihancurkan dengan lumpang dan alu serta digiling dengan ball mill Hasil gilingan diayak dengan ayakan 140 mesh Hasil ayakan dipanaskan dalam furnace selama 3,5 jam dengan suhu 900 o C Selesai Universitas Sumatera Utara 20

3.6.2 Flowchart Pengujian Kadar Asam Lemak Bebas

Gambar 3.2 Flowchart Tahap Pengujian Kadar Asam Lemak Bebas Sebanyak 20 gram sampel RBDPO dimasukkan ke dalam labu erlenmeyer kemudian ditambahkan 100 ml metanol 95 Campuran dikocok kuat hingga sampel larut dan diambil sebanyak 10 ml Dicatat volume NaOH 0,1 N yang terpakai Selesai Mulai Ditambah 3 tetes indikator phenolphthalein dan dititrasi dengan NaOH 0,1 N hingga berubah dari bening menjadi merah rosa Apakah ada sampel RBDPO yang lain ? Tidak Ya Universitas Sumatera Utara 21

3.6.3 Flowchart Proses Transesterifikasi

Mulai Ditimbang katalis sebanyak 5 dari 150 gram RBDPO lalu dimasukkan ke dalam beaker glass Campuran dipanaskan sampai temperatur 60 o C di atas hot plate selama 60 menit Ditambahkan metanol dari rasio mol metanol RBDPO 12:1 ke dalam beaker glass Campuran katalis dan metanol dimasukkan ke dalam labu leher tiga Campuran yang terbentuk dituang ke dalam corong pemisah dan dibiarkan terjadi pemisahan selama 2 jam pada suhu kamar Lapisan bawah gliserol dibuang sehingga yang tertinggal hanya lapisan atas yaitu metil ester Apakah lapisan pencuci sudah jernih ? Metil ester dicuci dengan air hangat untuk membuang residu katalis dan sabun dan dilakukan berulang kali A B Ya Tidak Universitas Sumatera Utara 22 Gambar 3.3 Flowchart Proses Transesterifikasi

3.6.4 Flowchart Analisa Densitas

Gambar 3.4 Flowchart Analisa Densitas Selesai Metil ester dimasukkan ke dalam beaker glass dan dipanaskan hingga suhu metil ester mencapai 100 o C lalu diukur volume dan dianalisa Apakah ada variabel lain yang divariasikan ? A B Piknometer dikalibrasi dengan air untuk mencari volume piknometer m air ρ air Dimasukkan metil ester ke dalam piknometer dan ditimbang massanya Dihitung densitas metil ester m sampel volum piknometer Mulai Selesai Tidak Ya Dilakukan variasi berat katalis 4, 5, 6 , variasi waktu 90 ,120 ,150 menit dan rasio mol alkoholminyak 6:1, 9:1, 12:1. Universitas Sumatera Utara 23

3.6.5 Flowchart Analisa Viskositas