Perubahan Iklim Landasan Teori
25
Menurut Paul Vidal De La Blache “alam itu tidak menentukan budaya manusia. Alam itu hanya sekedar menawarkan
berbagai kemungkinan dan batas-batasnya untuk lahirnya suatu budaya. Budaya disini adalah segala produk usaha manusia di
dalam ia mengubah nature agar menjadi kultur sehinggga bermanfaat bagi kehidupannya”.
27
b. Alam dan Akal Budi Manusia
Menurut “George F Carter pengikut cultural geography di Amerika menulis dalam bukunya yang berjudul Man and the Land,
lingkungan alam hanya sekedar suatu tahap saja dari permainan manusia dengan alam, adanya dalam segala zaman lingkungan tersebut
tak mampu mendorong semangat ataupun mengurangi semangat manusia. Lingkungan itu hanya sekadar
ada”. Sebaliknya menurut profesor Broek “setiap masyarakat manusia itu mengintrepetasikan
lingkungan alamnya melalui prisma dari corak kehidupannya yakni
budayanya hanya dalam kerangka konseptual inilah lingkungan alam mampu mempengaruhi manusia”.
28
c. Masyarakat Budaya dan Peradaban di dalam Geografi
Menurut Vidal De La Blache “dalam berbagai tulisan ia menggunakan genre de vie syle of life yang sebnarnya identik dengan
civitlization. Yang disebut peradaban disitu menurut ia tak lain dari pernyataan cara penghidupan manusia. Nampak jelas bahwa geografi
sosial dengan pemikirannya diatas berpuncak pada geografi ekonomi dimana dibahas bagaimana manusia memenuhi berbagai kebutuhannya
dengan memanfaatkan potensi alam diwilayahnya yang dihuni ini sebenarnya tak berlaku bagi masyarakat yang tarif ekonomi nya tinggi
melainkan cocok untuk masyarakat bertani bagan dibawah ini memperlihatkan bagaimana cara penghidupan genre de vie
dipengaruhi oleh tiga faktor yaitu lingkungan alam, peradaban manusia dan manusia itu sen
diri” .
29
27
Ibid.,h.16.
28
Ibid.,h.18.
29
Ibid.,h.102-103
26
d. Masyarakat Pertanian
A.T Mosher mengartikan, pertanian adalah sejenis proses produksi khas yang didasarkan atas proses pertumbuhan tanaman dan
hewan. Kegiatan-kegiatan produksi didalam setiap usaha tani merupakan suatu bagian usaha, dimana biaya dan penerimaan adalah
penting. Tumbuhan merupakan pabrik pertanian yang primer. Ia mengambil gas karbondioksida dari udara melalui daunnya.
Diambilnya air dan hara kimia dari dalam tanah melalui akarnya. Dari bahan-bahan ini, dengan menggunakan sinar matahari, ia membuat biji,
buah, serat dan minyak yang dapat digunakan oleh manusia.
30
Kegiatan pertanian merupakan salah satu kegiatan yang paling awal dikenal peradaban manusia dan mengubah total bentuk
kebudayaan. Istilah pertanian telah dikenal oleh masyarakat yang telah mencapai kebudayaan batu muda, perunggu dan megalitikum.
Pertanian mengubah bentuk-bentuk kepercayaan dari pemujaan terhadap dewa-dewa perburuan menjadi pemujaan terhadap dewa-
dewa perlambang kesuburan dan ketersediaan pangan. Pertanian telah membawa perubahan baru dalam kehidupan manusia dari zaman ke
zaman. Tidak ada manusia yang hidup tanpa dasar dari pertanian. Pertanian merupakan kunci awal dari suatu kehidupan karena makanan
yang dimakan manusia berasal dari kegiatan pertanian.
31
e. Tahap-tahap menanam padi
Ada beberapa hal yang harus dipersiapkan oleh para petani sebelum memulain penanaman padi, hal yang paling penting adalah
pemilihan jenis pada dan pembenihan. 1
Pemilihan Benih atau Bibit Pemilihan benih atau bibit adalah hal yang utama dalam
membudidayakan tanaman padi. Pilihlah benih yang sesuai dengan
30
EricR.Wolf, http:www.infoorganik.comindex.php?option=com_contentview=arti cleid=86:petani-
penggarap-hambat-aplikasi-pertanian-organik-pola-tanamsricatid=34:padiItemid=62
31
Ibid.
27
areal lahan yang akan ditanami tanaman padi, dan jangan lupa juga untuk memperhatikan air dan sumber air yang terdapat pada lahan
yang akan ditanami. 2
Persiapan Lahan Dalam hal menanam padi, ada beberapa kriteria lahan yang
harus dipilih, diantaranya yaitu lahan yang subur dan yang banyak mengandung hums, dekat dengan sumber air, tanahnya terbuka dan
tidak tertutup oleh bangunan atau pohon-pohon yang besar. 3
Pembenihan dan Penaburan Benih Pisahkan benih padi yang bernas dengan yang kosong
dengan cara merendam benih padi tersebut selama satu malam, sedangkan dalam penaburan benih padi, pilihlah tanah yang
gembur yang sudah dicampuri oleh pupuk kandang. 4
Penggarapan Lahan Dalam hal penggarapan lahan, seharusnya mencapurkan
jerami busuk dengan pupuk kandang dan dibiarkan teraduk dengan menggunakan tratror. Hal ini dilakukan bermaksudkan untuk
membuat tanahnya semakin subur dan tidak mudah cepat kering. 5
Penanaman Jika usia benih mencukupi, segera tananami lahan tersebut
dengan benih padi yang sebelumnya telah disemai. Lakukan penanaman padi dengan jarak tanam antar padi diusahakan jangan
terlalu dekat agar pertumbuhan padi bisa maksimal.
32
f. Pranata Mangsa.
Pranata mangsa merupakan pengetahuan lokal etnis sunda yang dipegang petani yang diwariskan secara oral dari mulut ke mulut .
Petani, umpamanya, menggunakan pedoman pranata mangsa untuk menentukan awal masa tanam. Pranata mangsa juga dikenal oleh etnis
jawa pranoto mangsa
32
NN. Tahap-tahap menanam padi,www.agrosukses.com.
28
Secara bahasa, pranata mangsa berarti “ketentuan musim” pranata mangsa merupakan semacam penanggalan yang dikaitkan
dengan kegiatan usaha pertanian khususnya untuk kepentingan bercocok tanam atau penangkapan ikan. Pranata mangsa diperkenalkan
oleh Pakubawana VII Raja Surakarta mulai dipakai sejak 22 Juni 1856. Beberapa hal yang terdapat di Pranata Mangsa adalah memuat
berbagai aspek fenologi dan gejala alam lainnya yang dimanfaatkan sebagai pedoman dalam kegiatan usaha tani maupun persiapan diri
menghadapi bencana. Musim dikaitkan dengan perilaku hewan, perkembangan tumbuhan, situasi alam sekitar, dan sangat berkaitan
dengan kultur agraris.
33