3.2.2. Analisis laboratorium 3.2.2.1. Pengukuran panjang, berat, dan tinggi tubuh ikan contoh
Pengukuran panjang total dan tinggi ikan contoh dilakukan dengan menggunakan penggaris yang memiliki tingkat ketelitian 1 milimeter.
Penimbangan berat total ikan kemudian dilakukan dengan menggunakan timbangan digital yang memiliki ketelitian 1 gram.
3.2.2.2. Pembedahan ikan contoh
Pembedahan ikan dimulai dari bagian anus sampai dengan tutup insang dan dilakukan dengan menggunakan gunting yang ujungnya runcing terlebih
dahulu dan setelah ada celah kemudian diganti dengan ujungnya yang tumpul, hal ini bertujuan agar tidak merusak organ dalam pada ikan yang dianalisis. Organ
gonad dan hati yang diperoleh setelah pembedahan kemudian dipisahkan dan diawetkan menggunakan formalin 5 dalam botol film.
3.2.2.3. Penentuan jenis kelamin
Penentuan jenis kelamin ikan dilakukan setelah pembedahan ikan dan melakukan pengamatan gonad. Penentuan dari jenis kelamin ikan akan diperoleh
nisbah kelamin ikan tersebut.
3.2.2.4. Pengamatan struktur anatomis organ gonad
Tingkat kematangan gonad ikan dapat ditentukan secara morfologis dan histologis. Gonad ikan jantan dan betina yang telah dibedah dan dipisahkan
sebelumnya kemudian diamati tahap perkembangannya. Penentuan secara histologis dilakukan berdasarkan anatomis gonad mikroskopik, hal ini berbeda
dengan penentuan secara morfologis. Penentuan morfologis didasarkan pada bentuk, warna, ukuran, berat gonad, serta perkembangan isi gonad Tabel 1.
Tabel 1. Perkembangan tingkat kematangan gonad TKG ikan samgeh TKG
Morfologi Gonad Jantan Morfologi Gonad Betina
I Testes seperti benang, lebih
pendek dan terlihat ujungnya di rongga tubuh,
warna jernih. Ovari seperti benang, panjang
sampai ke depan rongga tubuh, warna jernih, permukaan licin
II Ukuran testes lebih besar,
warna putih seperti susu, bentuk lebih jelas daripada
TKG I Ukuran ovari lebih besar, warna
lebih kemerah-merahan, telur belum terlihat jelas tanpa kaca
pembesar
III Permukaan testes
bergerigi, warna makin putih dan
makin besar. Dalam keadaan diawetkan mudah
putus Butir-butir telur mulai kelihatan
dengan mata. Butir-butir minyak makin kelihatan. Ovari
berwarna kuning.
IV Seperti TKG III tampak
lebih jelas, testes makin pejal
Ovari bertambah besar, telur berwarna kuning, mudah
dipisah-pisahkan, butir minyak tidak tampak. Ovary mengisi ½-
2 3
rongga perut dan rongga perut terdesak
3.2.2.5. Penimbangan bobot gonad dan hati
