PERTUMBUHAN IKAN NILA PENELITIAN YANG RELEVAN

dalamnya berisi campuran beberapa mikroorganisme hidup non patogen. Di dalam EM4 mengandung beberapa mikroorganisme hidup yaitu bakteri fotosintetik Rhodopseudomonas sp., bakteri asam laktat Lactobacillus sp,, Actinomycetes sp., dan jamur fermentasi. Pakan yang ditambahkan dengan EM4 ini tergolong murah dan pengaplikasiannya juga tergolong efektif. Pakan yang telah ditambahkan EM4 akan meningkat nilai gizinya karena telah mengandung bakteri probiotik dan jamur fermentasi. Bakteri probiotik pada pakan beraktivitas ketika sudah masuk di saluran pencernaan ikan. Sementara itu, jamur fermentasi akan memfermentasi senyawa komplek pakan menjadi senyawa sederhana sehingga mudah diserap oleh sistem pencernaan ikan. Bakteri probiotik menghasilkan enzim-enzim untuk mempercepat proses pencernaan dan penyerapan nutrisi serta dapat menghambat pertumbuhan bakteri patogen dalam saluran pencernaan ikan. Pertumbuhan dan produktivitas ikan nila lebih cepat akibat adanya penambahan probiotik EM4. Kerangka pemikiran tersebut dapat dilihat dalam diagram alur pada gambar: Gambar 2.4 Kerangka berpikir penelitian Indonesia merupakan negara maritim Perikanan air tawar Perikanan air laut Ikan nila merah banyak dibudidayakan karena mudah dipelihara, laju pertumbuhannya cepat dan nilai ekonominya cukup tinggi Ketersediaan pakan yang berkualitas dan kualitas air mempengaruhi pertumbuhan Penambahan probiotik pada pakan dapat membantu mengoptimalkan pertumbuhan, contoh probiotik EM4 Bakteri probiotik: mempercepat proses pencernaan dan penyerapan nutrisi serta menghambat pertumbuhan bakteri patogen dalam usus ikan Pertumbuhan ikan nila merah lebih cepat Pakan yang ditambah EM4 akan meningkat nilai gizinya Jamur fermentasi: mengubah senyawa kompleks pakan menjadi senyawa sederhana

I. HIPOTESIS

1. Penambahan probiotik EM 4 pada pakan berpengaruh terhadap pertumbuhan berat dan panjang total ikan nila merah. 2. Konsentrasi penambahan EM 4 pada pakan yang optimal adalah 25 mlkg pakan. 26

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian ekperimental. Penelitian eksperimental merupakan kegiatan terperinci yang dirancang untuk menghasilkan data. Penelitian eksperimental juga dapat didefinisikan sebagai penelitian yang mencari pengaruh variabel tertentu terhadap variabel lain dengan kontrol penelitian. Penelitian ini bertujuan untuk melihat bagaimana pengaruh pemberian EM4 dengan konsentrasi yang berbeda pada pakan terhadap pertumbuhan ikan nila.

B. Variabel Penelitian

Penelitian ini menggunakan 3 variabel yaitu variabel bebas, variabel terikat, dan variabel kontrol. 1. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah pemberian EM4 dengan 3 jenis konsentrasi yang berbeda. 2. Variabel terikat dalam penelitian ini meliputi berat dan panjang total TL ikan nila. 3. Variabel kontrol dalam penelitian ini meliputi volume air dan ukuran akuarium.