59 baik, sehingga lebih mudah diolah. Instrument yang digunakan dalam penelitian
ini yaitu angket dan dokumentasi.
a. Angket Motivasi Belajar Siswa
Peneliti mengumpulkan data melalui angket yang diberikan kepada seluruh kelas XI Jasa Boga. Angket motivasi siswa dibuat sendiri oleh peneliti.
Penggunaan angket ini dimaksudkan untuk mengetahui tingkat motivasi belajar siswa. Adapun jenis angket yang digunakan dalam angket tertutup yaitu angket
yang telah dilengkapi dengan alternatif jawaban, sehingga responden tinggal memilih salah satu jawaban yang telah disediakan. Adapun kisi-kisi instrument
motivasi belajar siswa sebagai berikut: Tabel 6. Kisi-Kisi Instrumen Motivasi Belajar
Angket disajikan dalam bentuk pernyataan yang pilihan jawabannya menggunakan skala likert dengan empat alternatif jawaban. Responden cukup
mengisi angket dengan member tanda √ pada jawaban yang tersedia. Skor untuk setiap alternative jawaban angket dapat dilihat dari Tabel di bawah ini.
Variabel Indikator Sub Indikator
Nomor item Jumlah
Mot ivasi
Motivasi Intrinsik
1. Keinginan berprestasi 2. Pengakuan
3. Pekerjaan itu sendiri 4. Tanggung jawab
5. Kemajuan 6. Perkembangan
1,2 3,4,5,6,7,8
9,10,11,12 13,14,15,16
17,18,19,20 21,22,23,24
24
Motivasi Ekstrinsik
1. Mendapatkan nilai yag bagus
2. Mendapatkan hukuman jika melakukan kesalahan
3. Menginginkan pujian dari hasil yang dicapai
25,26 27,28
29,30 6
Jumlah 30
60 Tabel 7. Skala
Likert Empat Alternatif
No Alternatif Jawaban
Skor Item Pernyataan Pernyataan
Positif Pernyataan Negatif
1 Sangat Setuju Selalu
4 1
2 Setuju Sering
3 2
3 Tidak Setuju Jarang-jarang
2 3
4 Sangat Tidak Setuju Tidak Pernah
1 4
Sugiyono 2014:93
b. Dokumentasi Prestasi Siswa
Untuk mengetahui tingkat prestasi belajar mata pelajaran makanan PM.Kontinental siswa di SMK N I Sewon, maka instrumen yang digunakan berupa
data dokumentasi nilai-nilai rapor semester I mata pelajaran PM.Kontinental siswa kelas XI kosentrasi Jasa Boga tahun ajar 2015. Penilaian mata pelajaran
makanan PM.Kontinental di SMK N 1 Sewon menggunakan sistem penilaian kurikulum 2013 dan menggunakan nilai minimal ketuntasan hasil belajar mata
pelajaran PM.Kontinental SMK N 1 Sewon sebesar 3,2 sebelum dikonverensikan sebesar 80 baik dalam ranah penilaian kognitif, afektif dan khusus untuk
penilaian dalam ranah penilaian afektif, nilai 3 menunjukkan angka 80 sebelum di konverensikan, karena standar ketuntasan di SMK N 1 sewon adalah 80.
F. Validasi dan Reabilitas Instrumen