B. Tanaman Padi
1. Morfologi tanaman
a. Akar
Ada tiga jenis akar pada tanaman, yaitu akar radikal, akar mesokotil, dan akar buku adventiv. Sistem perakaran padi umumnya adalah akar
buku, dan setiap buku terdapat 5 hingga 25 akar. Ruang udara pada akar tanaman padi mencapai 5-30 Kumazawa, 1984. Ruang udara
berhubungan dengan batang dan daun yang merupakan sistem penyaluran udara yang efisien dari tajuk ke akar. Kecepatan difusi oksigen dari
permukaan akar padi 15x10
-8
-17x10
-8
gO
2
cm
2
menit pada kondisi tidak tergenang dan 20x10
-8
-23x10
-8
gO
2
cm
2
menit pada kondisi tergenang Kumazawa, 1984. Laju pemanjangan akar dari bibit padi berkisar 0.4-1.9
cmhari. Kondisi kering lebih merangsang pertumbuhan akar lebih dalam dari kondisi tergenang. Kedalaman perakaran efektif berkisar 30 cm pada
semua fase pertumbuhan tanaman. Akar tanaman memberikan andil yang sangat besar dalam proses
pembentukan CH
4
oleh bakteri metanogen, sebab akar tanaman dalam metabolisme menghasilkan semacam substrat eksudat akar yang
mempercepat proses pembentukan CH
4
. Eksudat akar tersusun atas senyawa karbohidrat, asam-asam organik dan asam amino. Tanaman yang
membutuhkan fotosintesis yang baik akan menyebabkan eksudat akar yang dihasilkan lebih mudah terdegradasi. Kapasitas pengoksidasi akar
yang baik menyebabkan konsentrasi oksigen di sekitar akar meningkat dan CH
4
teroksidasi secara biologis oleh bakteri metanotrof.
b. Batang
Batang tanaman padi terdiri dari suatu rangkaian buku dan ruas yang terbungkus dalam pelepah daun. Jumlah buku pada batang utama sama
dengan jumlah daun pada batang utama ditambah dua. Pemanjangan batang hanya terjadi pada beberapa ruas atas, sedangkan ruas bagian
bawah pendek dan tebal. Pembentukan ruang udara di dalam ruas tergantung pada lingkungan tumbuh dan varietas genetik.
c. Daun
Daun tanaman padi terdiri dari pelepah, helaian, lidah dan telinga daun. Pertambahan panjang daun bersamaan dengan pertambahan jumlah
daun. Pada helaian dan pelepah daun terdapat ruang udara yang besar. Ruang udara pada pelepah daun berhubungan dengan stomata dan ruang
udara yang terdapat pada batang dan akar Yoshida, 1981. Pertumbuhan tanaman padi umumnya sigmoid, jika jumlah anakan maksimum telah
tercapai, daun-daun dibagian lebih bawah mulai mati.
2. Fase pertumbuhan
Kategori