5
memunculkan tingkat persaingan pedagang. Karakteristik pedagang ini secara tidak langsung berlahan-lahan membentuk persaingan pedagang.
Pedagang martabak manis merupakan pihak utama yang berperan langsung dalam masalah tersebut. Peranan utama yang harus dimiliki oleh
pedagang adalah kemampuan akan pengetahuan, sikap dan keterampilan, sehingga pedagang mampu menguasai usaha martabak manis dari proses
pembelian bahan baku sampai pemasaran serta mempertahankan pelanggan yang telah dimiliki.
Karakteristik individu dan karakteristik usaha diduga mempengaruhi perilaku wirausaha pedagang martabak manis sehingga dapat meningkatkan
pendapatan dan kesejahteraan keluarga pedagang martabak manis. Oleh karena itu, perlu diketahui karakteristik dan perilaku wirausaha pedagang martabak manis
kaki lima di Kota Bogor. Berdasarkan uraian di atas, maka permasalahan yang dapat dirumuskan
dalam penelitian ini adalah : 1.
Bagaimana karakteristik individu dan usaha pedagang martabak manis kaki lima di Kota Bogor?
2. Bagaimana perilaku wirausaha pedagang martabak manis kaki lima di Kota
Bogor? 3.
Bagaimana hubungan antara karakteristik pedagang martabak manis dengan perilaku wirausaha pedagang martabak manis kaki lima di Kota Bogor?
1.3. Tujuan
Berdasarkan perumusan masalah yang ada, tujuan penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Mendeskripsikan karakteristik individu dan usaha pedagang martabak manis
kaki lima di Kota Bogor. 2.
Menganalisis perilaku wirausaha pedagang martabak manis kaki lima di Kota Bogor.
3. Menganalisis hubungan antara karakteristik pedagang martabak manis
dengan perilaku wirausaha pedagang martabak manis kaki lima di Kota Bogor.
6
1.4. Manfaat
Manfaat yang diharapkan dari penelitian ini adalah : 1.
Bagi pedagang martabak manis kaki lima Hasil penelitian ini diharapkan akan menjadi bahan masukan bagi pedagang
dalam rangka mengembangkan usahanya. 2.
Bagi Pemerintah Kota Bogor Hasil penelitian ini diharapkan akan menjadi bahan masukan bagi
pemerintah Kota Bogor dalam menentukan strategi pembinaan usaha kecil, khususnya pedagang martabak manis kaki lima.
3. Bagi kalangan akademisi
Penelitian ini diharapkan sebagai bahan informasi bagi yang ingin mengenal dan mempelajari kondisi pedagang martabak manis kaki lima, sekaligus
sebagai bahan perbandingan untuk penelitian selanjutnya yang ada hubungannya dengan penelitian ini.
4. Bagi penulis
Penelitian ini diharapkan dapat melatih kemampuan analisis penulis serta menerapkan konsep-konsep ilmu yang diperoleh selama kuliah dalam
kehidupan bermasyarakat.
1.5. Ruang Lingkup
Penelitian ini mengenai analisis karakteristik dan perilaku wirausaha pedagang martabak manis kaki lima di Kota Bogor. Karakteristik individu yang
diteliti meliputi umur, asal daerah, tingkat pendidikan formal, dan jumlah tanggungan keluarga.
Karakteristik usaha yang diteliti meliputi pemilikan usaha, pengalaman berdagang, lama berdagang, pasokan tepung terigu, dan penerimaan usaha,
sedangkan perilaku wirausaha yang dianalisis meliputi pengetahuan wirausaha, sikap wirausaha, dan keterampilan wirausaha. Lokasi penelitian di Kota Bogor.
Alat analisis yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah Analisis Statistika Deskriptif, Analisis Korelasi Rank Spearman, dan Analisis Korelasi Chi Square.
7
II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Karakteristik Individu
Saputro 2009 melakukan penelitian mengenai peternak. Karakteristik individu peternak meliputi: umur, pendidikan, dan pengalaman beternak.
Karakteristik individu sebagian besar wanita peternak meliputi umur, pendidikan, pengalaman beternak, jumlah tanggungan keluarga. Ramanti, 2006.
Berbeda pada karakteristik individu pedagang yang berpengaruh meliputi umur, jenis kelamin, pendidikan formal, asal daerah, jumlah tanggungan keluarga,
pemilikan usaha, pengalaman berdagang, lama berdagang, pasokan ayam, dan penerimaan usaha. Alat analisis yang digunakan adalah korelasi Rank Spearman.
Hijriyah, 2004. Karakteristik individu pedagang meliputi: jenis kelamin, pendidikan, umur, asal daerah, jumlah tanggungan keluarga. Setiawan, 2003
Berbeda juga dengan karakteristik individu sebagian besar mahasiswa Karakteristik individu yang diteliti yaitu jenis kelamin, fakultas, minor, Indeks
Prestasi Kumulatif IPK, uang saku per bulan, pekerjaan ayah, pekerjaan ibu, suku daerah, bidang usaha UKMK, bidang usaha PPKM, keikutsertaan dalam
PKMK sebelum tahun 2009, dan pengambilan mata kuliah kewirausahaan. Alat analisis yang digunakan adalah korelasi Rank Spearman dan Chi Square
Azzahra, 2009. Berdasarkan penelitian terdahulu dan penyesuaian dengan kondisi
responden pedagang martabak manis kaki lima yang akan diteliti karakteristik individu yang akan digunakan pada penelitian ini meliputi Umur, Asal Daerah,
Tingkat Pendidikan, dan Jumlah Tanggungan Keluarga.
2.2. Karakteristik Usaha
