3.2 Klasifikasi Hotel
Beberapa klasifikasi dan harus dilihat dari pengklasifikasian tersebut diantaranya ditinjau dari fasilitas yang dimiliki hotel tersebut, jenis tamu yang
menginap, lama tamu tinggal, lokasi hotel dan penerapan harga kamar. Berikut ini penjelasan mengenai klasifikasi hotel menurut Peter Lukas dan Gerald W
Latin, Hotel dapat diklasifikasikan berdasarka:
3.2.1 Plan
Plan adalah sistem didalam penetapan harga kamar suatu hotel terdiri dari:
A. Continental plan, yaitu harga kamar belum termasuk sarapan pagi B. American plan, sistem ini terbagi menjadi 2 bagian, yaitu:
Full American plan, yaitu harga kamar sudah termasuk breakfastsarapan pagi, lunch makan siang, dan dinner
makan malam Modified American Plan, yaitu harga kamar hanya termasuk
sarapan pagi breakfast
3.2.2 Size ukuran suatu hotel
Didalam Menentukan besar kecilnya suatu hotel bukanlah diukur dari besar kecilnya bangunan suatu hotel, tetapi diukur dari jumlah kamar yang
dioperasikan oleh hotel tersebut. Adapun ukuran besar kecilnya suatu hotel dibedakan atas:
A. Small Hotel, yaitu hotel yang memiliki jumlah kamar 25 kamar.
Universitas Sumatera Utara
B. Average hotel, yaitu hotel yang memiliki jumlah kamar sebanyak 26-99 kamar.
C. Large hotel, yaitu hotel yang memiliki lebih kurang dari 100-300 kamar
3.2.3 Type Of Guest
Tamu-tamu yang datang kesuatu hotel dapat dibedakan atas: A. Bussines, yaitu tamu yang menginap di hotel karena ada keperluan
bisnis di tempat hotel itu berada. B. Group, yaitu tamu yang menginap di hotel itu secara rombongan,
biasanya mereka mengadakan perjalanan bersama atau memiliki tujuan yang sama
C. Sport, yaitu tamu yang datang ke hotel karena alasan olahraga ataupun ingin mengikuti peristiwa olahraga yang diselenggarakan oleh kota atau
daerah tempat hotel itu berada. D. Family, yaitu tamu yang terdiri dari satu keluarga.
E. Tourist, yaitu tamu yang menginap di hotel karena ingin mengadakan perjalanan wisata.
3.2.4 Length of guest stop over
Berdasarkan lama rata-rata tamu yang menginap disuatu hotel, maka hotel dapat dibedakan atas:
A. Transit Hotel, yaitu hotel dimana tamu yang menginap untuk masa waktu yang singkat1-3 hari.
B. Semi residential, yaitu hotel dimana tamu-tamu menginap untuk masa waktu yang tidak terlalu lama3-5 hari.
Universitas Sumatera Utara
C. Residential hotel, yaitu dimana tamu-tamu yang menginap untuk masa waktu yang lamalebih dari 5 hari
3.2.5 Location
Kategori