∆H
f 298
H
2
O
l
= -285,830 kJmol.K Smith, 1996
B.2.2. Perhitungan Neraca Energi B.2.2.1. Pada Tangki Asam Palmitat T-01
1 8
Asam Palmitat Asam Palmitat
P = 1,013 bar T = 55
C P = 1,013 bar
T = 60 C
Steam P = 2,8 bar
T = 131,2 C
Kondensat P = 2,8 bar
T = 60 C
Gambar LB-1. Neraca Energi Pada Tangki 01 T-01
Tabel LB-5.
∆
H Bahan Masuk Pada Tangki 01 T-01
Komponen M kg
n kmol Cp
Jmol.K
∆
T K
n.Cp.dT kJ
Asam Palmitat 502,462
1,9627 443,0000
55-25 26.084,283
Tabel LB-6
∆
H Bahan Keluar dari Tangki 01 T-01
Komponen M kg
n kmol Cp
Jmol.K
∆
T K
n.Cp.dT kJjam
Asam Palmitat 502,462
1,9627 443,0000
60-25 30.431,6635
dQ = Q
out
– Q
in
= 30.431,6635 – 26.084,283 kJ
Universitas Sumatera Utara
= 4.347,3805 kJjam
Tangki menyerap panas sebesar 4.347,3805 kJjam. Untuk mencapai kondisi tangki digunakan saturated steam yang masuk pada suhu 131,2
C; 2,8 bar. Dari Appendix steam Tabel 8, Reklaitis 1983 diperoleh bahwa pada suhu 131,2
C; 2,8 bar besar entalpi
−
H
steam adalah 2.721,5 kJkg. Steam keluar sebagai kondensat pada suhu 60,1
C; 2,8 bar dengan besar entalpi 251,5 kJkg. Sehingga laju steam yang dibutuhkan untuk menaikan suhu 5
C adalah : m
=
kondensat steam
H H
dQ
− −
−
= 5
, 251
5 ,
721 .
2 4.347,3805
− = 1,760 kgjam
Tabel LB-7. Neraca Energi Pada Tangki 01 T-01
Komponen Panas Masuk kJjam
Q
in
=n.Cp.dT Panas Keluar kJjam
Q
out
=n.Cp.dT 1
8
Asam Palmitat 26.084,2830
30.431,6635 Panas Steam
4.347,3805 -
TOTAL 30.431,6635
30.431,6635
B.2.2.2. Pada Mixer 01 M-01
Universitas Sumatera Utara
Asam Palmitat Asam Palmitat
Sodium Palmitat NaOH 70
H
2
O
NaOH H
2
O
NaCl H
2
O NaCl
12 13
8 14
P = 1,013 bar T = 60
C
P = 1,013 bar T = 30
C P = 1,013 bar
T = 30 C
P = 1,013 bar T = 85
C Steam
P = 2,8 bar T = 131,2
C Kondensat
P = 0,578 bar T = 85
C
Gambar LB-2. Neraca Energi Pada Mixer 01 M-01
dt dQ
= r.
∆
H
R
298 +
∑ ∫ ∑ ∫
− in
nCpdT out
nCpdT
∆
H
R
298 =
∆
H
produk
-
∆
H
reaktan
Koefisien reaksi dari masing-masing senyawa adalah 1 berdasarkan persamaan reaksi pada persamaan A.1.
Sehingga diperoleh data
∆
H
produk
dan
∆
H
reaktan
sebagai berikut : Tabel LB-8.
∆
H
reaktan
Pada Mixer 01 M-01
Komponen Koef. Reaksi
α
∆
H
f
298 kJmol
α .
∆
H
f
298 kJmol
Asam Palmitat 1
-723,840 -723,840
NaOH 1
-425,609 -425,609
TOTAL -1.149,449
Tabel LB-9
∆
H
produk
Pada Mixer 01 M-01
Universitas Sumatera Utara
Komponen Koef. Reaksi
α
∆
H
f
298 kJmol
α .
∆
H
f
298 kJmol
Sodium Palmitat 1
-635,040 -635,040
H
2
O 1
-285,830 -285,830
TOTAL -920,870
∆
H
R
298 = -920,870 kJmol – -1.149,449 kJmol
= 228,579 kJmol
= 228.579 kJkmol reaksi endoterm
Tabel LB-10.
∆
H Bahan Masuk Pada Mixer 01 M-01
Komponen M kg
n kmol Cp
Jmol.K
∆
T K
n.Cp.dT kJ
