264 Kelas IX SMPMTs
26 26
4 4
produk susu dan olahannya whipped cream, keju, es krim, makanan manis-manis permen, permen cokelat, cake, sereal, makanan cepat saji
burger, hotdog, kentang goreng, ayam goreng, nachos, gorengan, keripik kentang, roti putih, dan minuman manis-manis soda, sirup, kopi instan.
c. Kolesterol
secara cepat telah menjadi topik panas karena kadar kolesterol jahat yang tinggi menyebabkan penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke.
Jaga kadar kolesterol baik dalam tubuh tinggi HDL, rendah LDL agar terhindar dari penyakit jantung dan stroke. Hindarilah makanan yang
mengandung kolesterol tinggi seperti semua produk susu, semua jenis krim termasuk krim keju, mentega, es krim, beberapa kerang-kerangan
seperti udang, semua jenis jeroan, bebek dan angsa karena kulit unggas tersebut mengandung kolesterol tinggi dibanding kolesterol ayam dan
kalkun.
Makanan berkolesterol jahat mencakup makanan yang tinggi lemak jenuh, lemak trans, dan kolesterol. Lemak jenuh biasanya menyebabkan
kadar kolesterol jahat LDL meroket tajam yang bisa mengancam kesehatan. Makanan yang mengandung lemak jenuh antara lain daging
sapi, kuning telur, unggas, mentega, semua produk susu, daging olahan sosis, salami, hot dog, daging sapi muda. Termasuk makanan nabati
yang mengandung lemak jenuh berikut juga harus dihindari yaitu minyak kelapa sawit, minyak biji kelapa sawit, kelapa, dan minyak kelapa
d. Tekanan Darah Tinggi Hipertensi
Kondisi di mana tekanan darah arteri secara konsisten di atas kisaran normal terjadi di tekanan darah 14090 mmHg atau ke atas. Makanan
dan minuman yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi antara lain makanan asin-asin, makanan yang diasap, keju keras, lemak hewani
daging dan telur. Batasi konsumsi minuman beralkohol dan minuman yang mengandung kafein seperti kopi, teh, soda.
e. Diabetes
Gangguan serius pada pankreas di mana kadar glukosa darah gula darah berada di atas normal, yang terjadi karena ketidakmampuan
glukosa masuk ke sel-sel tubuh. Penderita diabetes harus hindari makanan tinggi karbohidrat seperti tepung roti atau roti putih, nasi
putih, jagung putih, kentang, gula putih, sirup jagung. Hindari juga makanan yang rendah serat seperti wortel dan labu manis, serta makanan
berlemak yang tinggi kalori seperti es krim, pasta, keju tebal, mentega, dan gorengan
