2. Linearitas metode uji antioksidan
Regresi linear merupakan kurva yang menyatakan hubungan antara dua besaran. Hubungan ini dapat berupa garis lurus atau garis lengkung Gandjar dan
Rohman, 2007. Linearitas suatu metode didasarkan pada koefisien korelasi r. Nilai linearitas akan makin baik bila r mendekati +1 atau -1. Nilai linearitas untuk
rutin didapatkan melalui pengukuran aktivitas antioksidan senyawa rutin yang direaksikan dengan radikal DPPH. linearitas yang paling baik untuk ketiga
konsentrasi rutin adalah pada replikasi ketiga dengan nilai r = 0,9998 Tabel XI, sedangkan menurut APVMA 2004 syarat linearitas yang baik bila r 0,99
sehingga dapat disimpulkan bahwa linearitas yang didapatkan telah memenuhi persyaratan linearitas yang baik untuk pengukuran aktivitas antioksidan rutin
dengan metode DPPH. Persamaan regresi linear yang didapatkan dari fraksi air ekstrak etanolik
beras hitam yang direaksikan dengan DPPH dilakukan sebanyak 3 kali replikasi. linearitas yang paling baik untuk ketiga konsentrasi faksi air ekstrak etanolik beras
hitam adalah pada replikasi ketiga dengan nilai r = 0,9999 Tabel XII, sedangkan menurut APVMA 2004 syarat linearitas yang baik bila r 0,99. Hasil yang
didapatkan dalam penelitian memiliki nilai r yang sudah sesuai dengan yang dipersyaratkan, sehingga dapat disimpulkan bahwa metode ini memiliki nilai
linearitas yang baik untuk pengukuran aktivitas antioksidan fraksi air ekstrak etanolik beras hitam dengan metode DPPH.
Tabel XI. Hasil pengukuran absorbansi seri rutin yang direaksikan dengan DPPH
Replikasi 1 Replikasi 2
Replikasi 3 Konsentrasi
rutin μ gml Absorbansi
Konsentrasi rutin μ gml
Absorbansi Konsentrasi
rutin μ gml Absorbansi
5 0,739
5 0,725
5,2 0,733
10 0,624
10 0,594
10,4 0,612
15 0,508
15 0,486
15,6 0,501
20 0,391
20 0,374
20,8 0,393
25 0,287
25 0,287
26 0,271
Persamaan regresi linear a = 0,8509
b = -0,0227 r = 0, 9998
y = -0,0227x + 0,8509 Persamaan regresi linear
a = 0,822 b = -0,0219
r = 0,9977 y = -0,0219x + 0,822
Persamaan regresi linear a = 0,8449
b = -0,0220 r = 0,9998
y = -0,0220x + 0,8449
Tabel XII. Hasil pengukuran absorbansi seri fraksi air ekstrak etanolik beras hitam yang direaksikan dengan DPPH
Replikasi 1 Replikasi 2
Replikasi 3 Konsentrasi
fraksi air μ gml
Absorbansi Konsentrasi
fraksi air μ gml
Absorbansi Konsentrasi
fraksi air μ gml
Absorbansi
50,4 0,740
50,2 0,747
50,8 0,732
100,8 0,615
100,4 0,621
101,6 0,614
151,2 0,502
150,6 0,502
152,4 0,497
201,6 0,380
200,8 0,388
203,2 0,384
252 0,266
251 0,279
254 0,269
Persamaan regresi linear a = 0,8555
b = -0,0023 y = -0,0023x + 0,8555
r = 0,9998 Persamaan regresi linear
a = 0,8581 b = -0,0023
y = -0,0023x + 0,8581 r = 0,9996
Persamaan regresi linear a = 0,846
b = -0,0023 y = -0,0023x + 0,846
r = 0,9999
3. Spesifisitas metode uji antioksidan
Kategori