16
5. Konsultasi dan Bimbingan
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran RPP, materi ajar, media pembelajaran, dan soal evaluasi yang telah dibuat selanjutnya dikonsultasikan ke guru pembimbing.
Hal ini dilakukan agar perangkat pembelajaran tersebut dikoreksi dan mendapat saran apabila ada perbaikan.
B. Pelaksanaan PPL
Dalam pelaksanaan praktik mengajar, mahasiswa mendapat kesempatan mengajar mata pelajaran Pengolahan Makanan Indonesia kelas XI, dengan guru
pengampu yaitu Subiarsih, M.Pd. Mahasiswa berkesempatan mengajar tiga kelas paralel yaitu XI Jasa Boga 1, XI Jasa Boga 2, dan XI Jasa Boga 3 dengan total
pertemuan sebanyak enam kali. Pelaksanaan PPL yang dilakukan adalah Praktik Mengajar Terbimbing dan Praktik Mengajar Mandiri. Praktik Mengajar Terbimbing
artinya dalam pelaksanaan pembelajaran, mahasiswa didampingi dan dibimbing untuk memberikan materi dan pengelolaan kelas. Sedangkan Praktik Mengajar
Mandiri artinya mahasiswa mulai praktik secara mandiri dimana guru tidak sepenuhnya membimbing seperti dalam Praktik Mengajar Terbimbing.
1. Praktik Mengajar Terbimbing
Praktik mengajar terbimbing dilakukan sebanyak tiga kali yaitu pada pertemuan pertama, kedua, dan ketiga. Pada pertemuan pertama mahasiswa praktik mengajar
terbimbing teori, sedangkan pada pertemuan kedua dan ketiga mahasiswa praktik mengajar terbimbing praktik. Pada praktik mengajar terbimbing ini guru memberikan
banyak bantuan terkait dengan pengkondisian kelas dan kinerja siswa saat bekerja di dapur. Praktik mengajar terbimbing secara rinci dapat dilihat pada Tabel 6. berikut:
Tabel 6. Rincian Praktik Mengajar Terbimbing
No. Hari, tanggal
Kelas Kegiatan
Mengajar Jam
Pelajaran ke- Durasi
Waktu
1. Senin, 10 Agustus 2015
XII JB 3 Praktik
2 – 6 270 menit
2. Kamis, 13 Agustus 2015
XII JB 2 Praktik
3 – 7 270 menit
3. Rabu, 19 Agustus 2015
XII JB 1 Praktik
3 – 7 270 menit
4. Kamis, 20 Agustus 2015
XII JB 2 Praktik
3 – 7 270 menit
5. Senin, 24 Agustus 2015
XII JB 3 Praktik
2 – 6 270 menit
2. Praktik Mengajar Mandiri
Praktik mengajar mandiri dilakukan sebanyak tiga kali yaitu pada pertemuan keempat hingga pertemuan keenam. Pada praktik mengajar mandiri ini guru tidak lagi
memberikan banyak bantuan terkait dengan pengkondisian kelas dan kinerja siswa.
17 Mahasiswa sudah cukup memiliki pengalaman dari praktik mengajar terbimbing
sebelumnya sehingga sedikit banyak mampu mengontrol kelas. Praktik mengajar mandiri secara rinci dapat dilihat pada Tabel 7. berikut:
Tabel 7. Rincian Praktik Mengajar Mandiri
No. Hari, tanggal
Kelas Kegiatan
Mengajar Jam
Pelajaran ke- Durasi
Waktu
1. Senin, 31 Agustus 2015
XI JB 3 Teori dan
Praktik 2 – 7
270 menit 2.
Kamis, 3 September 2015 XI JB 2
Teori dan Praktik
3 – 8 270 menit
3. Rabu, 16 September 2015
XI JB 1 Teori dan
Praktik 3 – 7
270 menit 4
Kamis, 17 September 2015 XI JB 2
Teori dan Praktik
3 – 8 270 menit
3. Kegiatan Non Mengajar