Program Keahlian SMK Negeri 1 Sewon 1 Akomodasi Perhotelan

7

c. Program Keahlian SMK Negeri 1 Sewon 1 Akomodasi Perhotelan

Program keahlian Akomodasi Perhotelan memiliki daya tampung 223 siswa yang terbagi menjadi delapan kelas. Tujuan dari program keahlian ini adalah membekali peserta didik dengan ketrampilan pengetahuan dan sikap agar kompeten dalam: a Dapat menerapkan hidup sehat, memiliki wawasan pengetahuan. b Memiliki keahlian dan ketrampilan dalam bidang perhotelan agar dapat bekerja baik dan secara mandiri. c Mampu memilih karir, berkompetensi dan mengembangkan sikap profesional dalam bidang bisnis manajemen program perhotelan. d Memiliki ilmu pengetahuan dan ketrampilan sebagai bekal bagi yang berminat untuk melanjutkan pendidikan. Program keahlian ini memiliki kerjasama dengan berbagai hotel yang mendukung program akomodasi perhotelan, yaitu: a Hyatt Regency Hotel Yogyakarta b Puri Asri Hotel Magelang c Laras Asri Hotel Salatiga d Novotel Solo e The Sunan Hotel Solo f Royal Ambarukmo Hotel Yogyakarta g Mustika Sheraton Hotel Yogyakarta, dll. 2 Jasa Boga Restoran dan Patiseri Program ini terdiri dari 12 kelas yang berdaya tampung 324 siswa. Tujuan dari program keahlian ini adalah membekali peserta didik dengan ketrampilan pengetahuan, dan sikap agar kompeten dibidang: a Memiliki pengetahuan baik dalam pelayanan tamu maupun pembuatan atau menyajikan makanan. b Mengetahui tata cara dalam penyajian maupun pembuatan makanan baik dalam negeri maupun luar negeri. 3 Unit Perjalanan Wisata UPW Program ini merupakan salah satu dari 2 program baru di SMK N 1 Sewon yang saat ini berdaya tampung 149 siswa. 4 Busana Butik Program keahlian ini terdiri dari 12 kelas secara keseluruhan dengan daya tampung 386 siswa. Tujuan dari program ini adalah membekali siswa dengan ketrampilan pengetahuan, dan sikap agar memiliki kompetensi, terutama dibidang 8 menjahit dan mengembangkan sikap kewirausahaan. Program keahlian ini bekerja sama dengan berbagai industri seperti: a Dinasty group b Anteng griya busana c Butik delmora d Rumah model michael 5 Kecantikan Kulit dan Rambut Program keahlian ini berdaya tampung 175 siswa yang terbagi dalam 6 kelas. Tujuan dari program keahlian ini adalah membekali peserta didik dengan ketrampilan pengetahuan, sikap dan agar berkompeten dalam bidang: a Memotong rambut, merawat kulit dan tata kecantikan lainnya. b Serta mengerti tata cara dalam memberi perawatan. Program keahlian ini menjalin hubungan kerjasama dengan berbagai industri seperti: a Java garden spa b Jhony andrean training centre c Margaria group 6 Teknik Komputer dan Jaringan TKJ Program ini merupakan salah satu dari 2 program baru di SMK Negeri 1 Sewon yang saat ini berdaya tampung 32 siswa.

d. Struktur Organisasi SMK Negeri 1 Sewon