42
2.5 DESKRIPSI KEBUTUHAN RUANG
Tabel 2.1 deskripsi kebutuhan ruang
FUNGSI FASILITAS
PEMAKAI KEGIATAN
KEBUTUHAN RUANG
Kamar inap Junior Suite
pengunjung Istirahat
Makan, minum Mandi, buang air
Lounge Mini bar + Pantry
R. tidur KM WC
karyawan Membesihkan ruangan
Merawat barang-barang Superior Suite
Pengunjung Istirahat
Makan, Minum Mandi, buang air
Kerja Lounge
R. Makan + Pantry R. Tidur
Study Room KM WC
Jacuzzi
Karyawan Membersihkan ruangan
Merawat barang-barang Presidential
Suite Pengunjung
Istirahat Makan, minum
Mandi, buang air Kerja
Lounge R. Makan + Pantry
R. Tidur Study Room
KM WC Jacuzzy
Karyawan Membersihkan ruangan
Merawat barang-barang
Hall Penerima
Penerima tamu
Pengunjung Duduk-duduk Bersantai
bercengkrama Memesan kamar
Membayar tarif kamar Menanyakan informasi
kawasan TSR Hall
Lounge Reception area
Tourism information center
Security post
Karyawan Menerima tamu
Melayani tamu Memberikan informasi
kawasan TSR Menjaga keamanan
Fasilitas pendukung
Restoran Pengunjung Makan, minum
Bercengkrama Area makan
Area makan VIP Bar
R. Persiapan Dapur
Pantry Wine Cellar
Washing area Storage
karyawan Memasak makanan
Mempersiapkan makanan
Membuat minuman Mencuci piring
Menyimpan bahan masakan dan minuman
Melayani pengunjung
Family Karaoke room
and mini theatre
pengunjung Bernyanyi
Bersantai Bercengkrama
Lobby Reception area
Family room karyawan
Menjaga kebersihan Merawat peralatan
Universitas Sumatera Utara
43 Kolam renang
Pengunjung Berenang Bermain
Melakukan kegiatan sanitasi
Ganti baju Kolam renang
dewasa Kolam renang anak-
anak Toilet
Shower room R ganti locker
Karyawan Menjaga kebersihan
Merawat peralatan Spa and
Sauna pengunjung
Rileks Perawatan tubuh
Mandi, buang air Lobby + reception
area Ruang sauna
Ruang spa Toilet
Shower karyawan
Merawat tubuh Menjaga kebersihan
Merawat peralatan Fitness area
pengunjung Senam
Aerobic Berolah raga dengan
alat Mandi, ganti baju, buang
air R. alat
R. aerobic Shower
Locker Toilet
karyawan Menjaga kebersihan
Merawat peralatan Perpustakaan
pengunjung Baca buku
Duduk-duduk Lobby
R. Baca R. Koleksi Buku
karyawan Menjaga kebersihan
Merawat peralatan Hall
Serbaguna pengunjung
Mengadakan acara skala besar
Mengadakan pesta Lobby
Ruang persiapan Ruang utama
karyawan Menjaga kebersihan
Merawat peralatan Game room
pengunjung Bermain
Melepas penat Hobby
Ticketing area Area permainan
Gudang karyawan
Menjaga kebersihan Merawat peralatan
R. tidur supir dan pelayan
Pengunjung Beristirahat
Mandi, Buang air Bersantai
Kamar tidur KMWC
Karyawan Membersihkan ruangan
Merawat barang-barang
Fasilitas Agrowisata
Ticketing area Pengunjung
Membeli tiket Menanyakan informasi
Ticketing area Information area
karyawan Menjual tiket
Memberi informasi Coffee shop
Pengunjung Makan, minum bercengkrama
Area makan Bar
R. Persiapan DapurPantry
Washing Area Karyawan
Memasak makanan Membuat minuman
Mempersiapkan
Universitas Sumatera Utara
44 makanan dan minuman
Menjaga jebersihan Menjaga peralatan
Storage Souvenir Shop
and Juice Bar Pengunjung
Membeli Barang Melihat-lihat
Kasir R. Display
Juice bar Karyawan
Menjaga Kebersihan Merawat peralatan
Menjual barang Bussiness
Area Pengunjung
Mencari informasi melalui internet
Membaca surat kabar Internet room
Lounge baca karyawan
Menjaga kebersihan Merawat barang-barang
Pabrik pengolahan
Buah biwa pengunjung
Mengetahui pengetahuan teoritis
pohon biwa Mengetahui cara
pengolahan buah biwa Mengetahui tentang
khasiat dari buah biwa Buang air
R. penerima galeri
perpustakaan laboratoriun
R. utama pengolahan biwa
R. penyimpanan buah sebelum diolah
R. penyimpanan produk olahan
Area cuci Area jemur
R. karyawan R. pengawas
R.arsip Toilet
Gudang
karyawan Mengolah buah biwa
Mengadakan penelitian tentang pertumbuhan,
khasiat dan variasi pengolahan biwa
Menjaga kebersihan Merawat peralatan
Istirahat, buang air
pengelola Mengawasi keadaan
Gazebo Biwa pengunjung
Berekreasi, menikmati pemandangan alam
Bersantai Bermain
Gazebo Area bermain anak
karyawan Menjaga kebersihan
Merawat peralatan
Fasilitas pengelola
Kantor pengelola
pengelola Mengelola bangunan
Melakukan kegiatan rapat
Lobby R tunggu
R kepala pengelola R staff
R rapat pengunjung
Menunggu Melakukan interkasi
dengan pengelola karyawan
Menjaga kebersihan Merawat peralatan
R. Servis tata graha
pengelola Melakukan kegiatan
sanitasi Beristirahat
Makan, minum Sholat
Menyimpan barang Laundry post
House keeping R. makan
Pantry R. istirahat
Musholla
Universitas Sumatera Utara
45 Karyawan
Melakukan laundry Menjaga kebersihan
Merawat peralatan Melakukan kegiatan
sanitasi Beristirahat
Makan, minum sholat
Toilet Gudang
Janitor
Fasilitas servis
R utilitas Pengunjung Memarkirkan kendaraan
Menunggu Melakukan interaksi
dengan karyawan Parkir
R keamanan Gudang
R istirahat karyawan Pantry
R ganti locker R ME
R pumbling R P3K
Toilet karyawan
Karyawan Mrngawasi keamanan
Mengawasi kebersihan Mengawasi mekanikal
dan elektrikal Mengganti pakaian
Melakukan kegiatan sanitasi
Mendapatkan perawatan medis
Sumber: Olah data primer
2.6 DESKRIPSI KAPASITAS BANGUNAN