21
DESKRIPSI PROYEK 2.1 TERMINOLOGI JUDUL
Terminologi judul adalah pembahasan mengenai pengertian dan makna dari sebuah kata judul agar bisa dipahami tujuan ataupun sasarannya.
Adapun judul dari proyek ini adalah “Biwa Agrotourism and Guest House”. Biwa adalah jenis pohon langka yang cocok ditanam di dataran tinggi yang mempunyai
buah yang memiliki antioksidan tinggi sehingga bagus untuk kesehatan Agrotourism Agrowisata, menurut KBBI Kamus Besar Bahasa Indonesia:
Wisata yang sasarannya adalah pertanian perkebunan, kehutanan dsb. Guest, menurut Oxford Anvanced Learner’s Dictionary:
A person who staying at the hotel seseorang yang menginap di hotel A person that you have invited to your house or to a particular event that you are
paying for seseorang yang diundang ke rumah anda atau ke sebuah acara yang anda buat
Guest tamu, menurut KBBI Kamus Besar Bahasa Indonesia: Orang yang datang berkunjung melawat dsb ke tempat orang lain atau ke
penjamuan Orang yang datang untuk menginap di hotel, untuk membeli-beli di toko.
House, menurut Oxford Anvanced Learner’s Dictionary: A building for people to live in, usually for one family sebuah bangunan tempat
orang tinggal, biasanya untuk satu keluarga A building used for a particular purpose sebuah bangunan yang digunakan
untuk kebutuhan tertentu House rumah, menurut KBBI Kamus Besar Bahasa Indonesia:
Bangunan untuk tempat tinggal Bangunan pada umumnya seperti gedung dsb.
Berdasarkan pengertian di atas, maka Biwa Agrotourism and Guest House adalah suatu bangunan dengan fungsi sebagai tempat tinggal sementara untuk orang yang datang untuk
menginap yang memiliki fasilitas agrowisata khusus tanaman Biwa.
2.2 LOKASI SITE
Universitas Sumatera Utara
22 Lokasi adalah kata lain dari sebuah tempat yang menjadi wadah sebuah benda ataupun
peristiwa berada, dalam hal ini lokasi berdirinya Biwa Agrotourism and Guest House. Lokasi bangunan Biwa Agrotourism and Guest House berada di kawasan Taman
Simalem Resort, Bukit Merek, Sidikalang dengan panorama ke arah danau Toba.
Gambar 2.1 Lokasi Site Biwa Agrotourism and Guest House
Sumber: google earth, Arsip PT. Merek Indah Lestari
2.2.1 Tata Guna Lahan Kawasan
Lokasi Site Biwa agrotourism and
Universitas Sumatera Utara
23 Tata guna lahan di kawasan Taman Simalem Resort akan mengakomodasi fungsi-
fungsi hunian sementara, rekreasi, komersial, hiburan, olahraga, dan agrowisata. Untuk itu guna lahan kawasan Taman Simalem Resort dibagi menjadi kawasan-kawasan:
Gambar 2.2 Master Plan Taman Simalem Resort Sumber: Arsip PT. Merek Indah Lestari
Area entry sign Area portal
Area bokasi Area pengambatan valley
Area waterfall logde Area perumahan simpang tangki
Area management office Area marqisa
Universitas Sumatera Utara
24 Area biwa
Area silang 4 Area jeruk
Area guest house Area vihara
Area labyrinth Area tobacafe
Area golf Area karo agrotourism farm
Pearl of lake toba Area tongging point
Area kodon-kodon café Area traditional village
Hidro elektrik bendungan One tree hill villa resort
Area kopi dan teh Sidompak camping ground
Avocado 2.2.2 Luas dan kondisi Lahan
Luas lahan pada proyek Biwa Agrotourism Guest House ini sekitar 3,5 ha. Kondisi lahan bangunan berada pada bukit kebun biwa, dengan lahan berkontur. Berikut batas-batas di
sekitar lahan: Utara
: berbatasan dengan kebun biwa dan kebun markisa Selatan
: berbatasan dengan kebun biwa, persimpangan jalan, fontain, area labyrinth
Barat : berbatasan dengan kebun biwa, jalan, lapangan golf
Timur : berbatasan dengan kebun biwa, jalan, kebun jeruk, kantor
manajemen
Universitas Sumatera Utara
25
Gambar 2.3 Kondisi sekitar site sumber: Olah data primer
Kondisi sekitar lahan merupakan lahan yang diperuntukkan bagi perkebunan buah, seperti kebun biwa, marqisa, dan jeruk. Selain itu, terdapat juga area olahraga seperti lapangan
golf dan area rekreasi petualangan seperti labyrinth. Hal-hal tersebut akan menguntungkan bangunan dalam segi view dan potensi sekitar bangunan.
2.3 TINJAUAN UMUM PROYEK