36 76-81. Hasil uji beda nilai rata-rata kadar kalsium, kalium, dan magnesium antar
sampel dapat dilihat pada tabel 4.3.
Tabel 4.3 Hasil Uji Beda Nilai Rata-rata Kadar Kalsium, Kalium, dan Magnesium
No Kadar
Sampel t hitung
t tabel Hasil
1. Kalsium
Daun Kelor Segar 143,7354
3,1693 Beda
Daun Kelor Rebus 2.
Kalium Daun Kelor Segar
152,0657 3,1693
Beda Daun Kelor Rebus
3. Magnesium
Daun Kelor Segar 302,0340
3,2498 Beda
Daun Kelor Rebus Berdasarkan pada Tabel 4.3 di atas, dapat dilihat bahwa kadar kalsium,
kalium, dan magnesium yang terdapat dalam daun kelor segar dan direbus mempunyai perbedaan yang signifikan.
4.3.3 Uji Perolehan Kembali Recovery
Hasil uji perolehan kembali recovery kadar kalsium, kalium, dan magnesium setelah penambahan masing-masing larutan standar kalsium, kalium,
dan magnesium dalam sampel dapat dilihat pada Lampiran 20-21,halaman 82- 105. Persen recoverykalsium, kalium, dan magnesium dalam sampel dapat dilihat
pada Tabel 4.4.
Universitas Sumatera Utara
37
Tabel 4.4 Persen Uji Perolehan Kembali recovery Kadar Kalsium, Kalium dan
Magnesium No.
Mineral yang Dianalisis Recovery
Syarat rentang persen recovery
1. Kalsium
107,8713 80-120
2. Kalium
100,9692 3.
Magnesium 99,6340
Berdasarkan Tabel 4.4 di atas, dapat dilihat bahwa rata-rata hasil uji perolehan kembali recovery untuk kandungan kalsium adalah 107,8713, untuk
kandungan kalium adalah 100,9692, dan untuk kandungan magnesium adalah 99,6340. Persen recovery tersebut menunjukkan kecermatan kerja yang baik
pada saat pemeriksaan kadar kalsium, kalium dan magnesium dalam sampel. Hasil uji perolehan kembali recovery ini memenuhi syarat akurasi yang telah
ditetapkan, jika rata-rata hasil perolehan kembali recovery berada pada rentang 80-120 Ermer dan McB. Miller, 2005.
4.3.4 Simpangan Baku Relatif
Perhitungan Simpangan Baku Relatif kalsium, kalium, dan magnesium dapat dilihat pada Lampiran 22, halaman 105-107. Simpangan baku relatif
kalsium, kalium, dan magnesium dapat dilihat pada Tabel 4.5.
Tabel 4.5 Simpangan Baku Relatif Kalsium, Kalium, dan Magnesium
No. Mineral yang
Dianalisis Simpangan
Baku Simpangan
Baku Relatif Syarat Simpangan
Baku Relatif 1.
Kalsium 3,2225
2.9874 16
2. Kalium
3,0002 2,9714
3. Magnesium
2,2857 2,2941
Universitas Sumatera Utara
38 Menurut Harmita 2004, nilai simpangan baku relatif RSD untuk analit
dengan kadar part per million ppm adalah tidak lebih dari 16 dan untuk analit dengan kadar part per billion ppb RSDnya adalah tidak lebih dari 32.
Kecermatan atau presisi dapat dilihat dari nilai simpangan baku relatif RSD. Dari hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa metode yang dilakukan memiliki
presisi yang baik.
4.3.5 Batas Deteksi dan Batas Kuantitasi