Macam dan Harga Kamar Struktur Organisasi

Sebagai sebuah hotel dengan klasifikasi bintang 5, Kusuma Sahid Prince Hotel Solo mempunyai struktur organisasi dengan garis kepemimpinan yang kompleks. Dikatakan kompleks karena sebagai hotel yang besar. Kusuma Sahid Prince Hotel Solo mempunyai ratusan karyawan untuk kelancaran operasional hotel. Oleh karena itu dalammenjalankan tugasnya, General Manager Kusuma Sahid Prince Hotel Solo dibantu oleh 2 orang asisten, yaitu Executive Asisstant Manager EAM . Yang bertanggung jawab atas Room Marketing serta EAM yang bertanggung jawab Food Baverage . Jadi departemen yang ada dibawah naungan Room Devision , Marketing dan Food Baverage , tidak bertanggung jawab langsung kepada General Manager , tetapi bertanggung jawab kepada EAM Room dan Marketing. Sedanglkan departemen yang bertanggung jawab kepada General Manager secara langsung adalah Accounting Departement yang dipimpin oleh seorang Chief Accountant CA, Personnal Departement yang dipimpin oleh seorang Personal Manager PM, dan Engineering Departement yang dipimpin oleh seorang z Untuk lebih jelasnya dapat dilihat dalam bagan struktur organisasi dihalaman berikut sampai pada level asisten departemen-departemen yang bersangkutan. Dari bagan tersebut dapat dijelaskan lebih lanjut tentang tugas an tanggung jawab masing-masing di Kusuma Sahid Prince Hotel Solo. Namun demikian, antara satu departemen dengan departemen yang lain merupakan satu kesatuan yang menjadi penggerak Kusuma Sahid Prince Hotel Solo secara keseluruhan. Adapun tugas dan tanggung jawab masing-masing departemen adalah sebagai berikut : 1. Accounting Departement Departemen ini dipimpin oleh seorang Chief Accounting CA yang bertanggung jawab atas segala kegiatan yang berhubungan dengan financial. Tugas departemen ini adalah mencatat dan mengelola segala hasil penjualan produk hotel dan biaya- biaya pengoperasian hotel setiap harinya, yang nantinya menjadi bahan acuan budget dimasa dating Forecast Budget. 2. Personal Departement Departemen ini dipimpin oleh seorang Personal Manager PM yang memiliki tugas dan tanggung jawab antara lain menangani masalah-masalah kepegawaian, dimulaii dari penerimaan, perekrutan sampai pada masalah pembagian gaji pegawai. Departemen ini memiliki pengaruh besar terhadap kelangsungan hidup para pegawainya. 3. Marketing Departement Departemen ini dipimpin oleh seorang Sales Marketing Manager dan membawahi PR Manager, dan PR Manager sendiri membawahi customer relations, yang mana tugasnya adalah membantu divisi marketing dalam mempromosikan dan menawarkan fasilitas atau produk hotel, mulai dari tipe kamar dengan segala fasilitasnya sampai pada penentuan harga kamar yang akan ditawarkan kepada customer melalui pengadaan berbagai paket sesuai dengan event yang ada. 4. Front Office Departement Departemen ini dipimpin oleh seorang Front Office Manager FOM yang bertanggung jawab atas tingkat hunian kamar. Tugas dari departemen ini adalah memberikan pelayanan, menerima tamu yang menginap dan ingin menikmati fasilitas hotel, mengurus tamu-tamu yang menginap maupun yang baru melakukan reservasi, mengurusi guest registration , yang mana semuanya telah terprogram khusus dalam computer yang diperlukan seluruh departemen. 5. House Keeping Departement Departemen ini dipimpin oleh seorang Executive House Keeping. Tugas dari departemen ini adalah mengkoordinir persiapan kamar yang akan dijual kepada tamu, melayani keperluan tamu yang berhubungan dengan fasilitas kamar, menjaga kebersihan dari public area , termasuk juga dalam menghadapi complain tamu terhadap service yang tidak sesuai denga keinginan tamu. 6. Laundry Departement Departemen ini dipimpin oleh seorang Laundry Manager . Tugas dari departemen ini adalah mencuci dan menyeterika pakaian tamu, seragam karyawan, serta perlengkapan linen milik hotel, termasuk memelihara dan merawat gordyn , sprei, dan taplak meja yang digunakan dalam kamar. 7. Food Baverage Departement Departemen ini dipimpin oleh seorang Food Baverage Manager , yang membawahi Executive Chef dan Deputi EAM Food Baverage. Tugas departemen ini adalah mengkoordinir pelayanan dalam menyajikan makanan dan minuman kepada tamu yang menginap maupun yang berkunjung setipa harinya, baik itu restoran, bar, store cake dan pastry yang ada didalam hotel. Departemen ini bertanggung jawab penuh dalam menentukan harga makanan danminuman didalam hotel. 8. Engineering Departement Department ini dipimpin oleh seorang Chief Engineering , yang bertugas mangawasi, memelihara dan memperbaiki semua peralatan yang dimiliki oleh hotel. Dalam hal ini perangkat keras, seperti : listrik, pompa air, air conditioning AC , dan lain-lain. 9. Security Departement Departemen ini dipimpin oleh seorang Chief Security , yang masih berada dibawah kendali Personal Manager . Tugasnya adalah mengkoordinir petugas keamanan hotel, menjaga ketertiban dan keamanan tamu hotel dari segala pengguna yang ada.

BAB IV PELAKSANAAN MAGANG

Pada bab ini, penulis ingin menyampaikan tentang pelaksanaan Kuliah Kerja Media KKM atau magang di Kusuma Sahid Prince Hotel Solo. KKM Kuliah Kerja Media atau magang dilakukan penulis di Kusuma Sahid Prince Hotel Solo selama 1 bulan, yaitu dari tanggal 15 Juni sampai dengan 15 Juli 2009. Lama waktu magang tersebut merupakan suatu ketentuan minimum dalam melaksanakan magang yang sudah ditentukan oleh manajemen Kusuma Sahid Prince Hotel Solo. Kegiatan magang dimulai pukul 08.00 WIB sampai 16.00 WIB dengan waktu istirahat satu jam dengan masa aktif 6 hari kerja yaitu hari Senin sampai Sabtu. Pada hari Sabtu, waktu kerja hanya sampai jam 14.00 WIB, karena pada hari tersebut kegiatan kantor tidak penuh dan tidak ada kegiatan diluar kantor. Mengingat keberhasilan Public Relations Manager berada dibawah Sales Marketing Manager , maka kegiatan yang dilakukan penulis pun tidak hanya hal-hal yang berhubungan dengan kegiatan Public Relations saja, namun juga berperan penting dalam membantu kegiatan Divisi Marketing. Kedua kegiatan tersebut saling bersinergi untuk dapat mencapai tujuan Kusuma Sahid Prince Hotel Solo yakni meningkatkan volume penjualan ditengah ketatnya persaingan dalam Hospitality Industry , khususnya bisnis perhotelan. Disini, penulis hanya akan menjalankan tugas-tugas penulis selama magang yang berkaitan dengan kegiatan Public Relations dan kegiatan Divisi Marketing.

A. Kegiatan Selama Magang di Kusuma Sahid Prince Hotel Solo.

Kegiatan-kegiatan yang dilakukan penulis selama magang, dapat memberikan pengetahuan dan pengalaman baru yang sangat berharga bagi penulis, yang mana semua itu dapat dijadikan bekal dalam memasuki dunia kerja kedepannya. Pada pelaksanaan magang tersebut, penulis melaksanakan tugas-tugas dalam membentu Public Relations Manager untuk melakukan kegiatan Public Relations . Kegiatan Public Relations disini ditujukan untuk membantu kegiatan pemasaran, khususnya kegiatan promosi dalam memperkenalkan produk yang ditawarkan oihak hotel, yang mana tujuan akhir dari semua itu adalah meningkatkan volume penjualan produk yang ditawarkan Kusuma Sahid Prince Hotel Solo. Dalam struktur organisasinya, Public Relations Manager Kusuma Sahid Prince Hotel Solo berada dibawah Sales Marketing Manager . Tugas-tugas selama magang yang akan dijabarkan penulis selama magang adalah hal-hal yang dilakukan penulis dalam membantu kegiatan Public Relations , seangkan tugas-tugas yang dilakukan sebagai pendukung kegiatanMarketing akan diuraikan secara garis besarnya saja. Hal ini berkaitan dengan tujuan penulis mengikuti kegiatan magang yaitu ingin mengetahui bagaimana peran Public Relations di Kusuma Sahid Prince Hotel Solo dalam membantu strategi pemasaran khususnya kegiatan promosi dalam upaya meningkatkan penjualan, dan hal tersebut dimaksudkan agar tidak terjadi kerancuan dalam memahami and maengerti Tugas Akhir TA. Kegiatan-kegiatan yang dilakukan penulis selama magang dalam membantu kelancaran tugas Public Relations Manager dalam melakukan kegiatan PR, diantaranya sebagai berikut :

1. Tahap Pengenalan Kusuma Sahid Prince Hotel Solo

Tahap pengenalan Kusuma Sahid Prince Hotel Solo dilakukan secara menyeluruh satu per satu bagian yang ada kepada penulis, meliputi pengenalan seluruh departemen yang ada dalam hotel, perkenalan dengan seluruh staf hotel. Showing hotel , mulai dari jenis-jenis kamar yang dijual Royal Suite, Prince Suite, Luxury, Executive Suite, Superior, Cabanas, Deluxe, Lobby Lounge, Gambir Sekethi, Tirtasari Sunken Bar, Madugondo Pub Karaoke, Tirtasari Room, Dewandaru Room, Pantiarjo Room, Sriwedari Room, Beauty Salon, Souvenir Batik Shop, Kusuma Swimming Pool, Bussiness Center , dan masih banyak lagi. Pada tahap ini juga diberikan pengarahan magang mngenai tugas yang harus dilakukan dan bagaimana melakukannya, sehingga hasilnya baik. Tahap pengenalan ini dipandu langsung oleh Public Relations Manager, Ibu Ricky Anggraheni, dibawah pengawasan Sales Marketing Manager, Bp. Aris Supriyadi, S.E. Tahap ini merupakan tahap yang paling sulit dihadapi penulis. Kesulitanyang serimg dirasakan penulis adalah kesulitan dalam melaksanakan tugas yang diberikan. Tugas-tugas tersebut terbilang baru bagi penulis dan sebagian besar tugas tersebut belum pernah dilakukan penulis sebelumnya, kesulitan lainnya adalah dalam hal adaptasi dengan lingkungan brau. Penulis belum terbiasa dengan lingkungan baru tersebut dan masih merasa asing, sehingga penulis belum bisa melaksanakan magang secara optimal. Kesulitan yang dihadapi penulis diawal kegiatan magang tersebut tidak menjadikan penulis putus asa. Penulis selalu berusaha belajar dan meminta bimbingan dari Public Relations Manager dan seluruh senior yang ada dibagianmarketing agar kedepannya dapat mengerjakan tugas dengan lebih baik lagi.