Tabel 7. Sarana Dan Prasarana Desa Lubuk Bayas 2013 No.
Sarana dan Prasarana Jumlah Limit
. • Kios pupuk dan pestisida
• Kilang padi • Koperasi
2 3
1
. • SD Sederajat
• SMPSederajat • TK
2 1
1
. • Puskesmas pembantu
• Posyandu 1
3
. • Mesjid
• Musholla 3
6
. • Prasarana Irigasi
2
. • Balai Desa
1
Sumber : Kantor Kepala Desa, 2014
4.1.2 Letak Geografi dan Luas Wilayah Desa Karang Anyar
Desa Karang Anyar juga merupakan salah satu desa yang memiliki potensi yang besar di sektor pertanian dalam berusahatani padi organik. Potensi yang dimiliki
desa ini yaitu berupa ternak yang mendukung usahatani padi organik dalam penyediaan pupuk kandang yang berasal dari kotoran ternak yang sudah
difermentasi selama 3 bulan. Desa Karang Anyar memiliki suhu rata-rata berkisar 30ºC dengan curah hujan
rata-rata berkisar 200 mmtahun. Tanah di desa ini termasuk tanah jenis aluvial dengan tekstur umumnya lempung berpasir. Luas wilayah Desa Karang Anyar
4,63 Km
2
.
Universitas Sumatera Utara
Desa Karang Anyar berada di Kecamatan Beringin Kabupaten Deli Serdang. Desa ini terletak 1 km dari Ibukota Kecamatan Beringin, 4 km dari Ibukota Kabupaten
Deli Serdang dan sekitar 40 km dari Ibukota Propinsi Sumatera Utara. Secara administratif Desa Karang Anyar mempunyai batas wilayah sebagai
berikut : • Sebelah Utara berbatasan dengan Desa Sidoarjo
• Sebelah Selatan berbatasan dengan Desa Sidodadi • Sebelah Timur berbatasan dengan Kabupaten Serdang Bedagai dan Sungai
Ular • Sebelah Barat berbatasan dengan Bandara Kuala Namu.
4.1.2 .1 Tata Guna Lahan
Desa Karang Anyar mempunyai luas lahan 4,63 Km
2
. Sebagian besar lahan digunakan sebagai lahan persawahan. Penggunaan lahan yang paling luas
digunakan adalah untuk pertanian sawah, dan yang selebihnya digunakan untuk pertanian bukan sawah non pertanian dan pemukiman.
4.1.2.2 Keadaan Penduduk
Desa Karang anyar memiliki jumlah penduduk digolongkan berdasarkan jenis kelamin. Jumlah Penduduk Desa Karang Anyar pada tahun 2013 diketahui
sebanyak 8163 jiwa. untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada Tabel 8 berikut ini.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 8. Jumlah Penduduk menurut Jenis Kelamin di Desa Karang Anyar 2013
No. Tingkatan
Jumlah Jiwa
Laki-laki 4100
Perempuan 4063
Jumlah 8163
Sumber : Kantor Kepala Desa, 2014
Dari Tabel 8 dapat diketahui bahwa jumlah penduduk sebanyak 8163 jiwa diantaranya 4100 orang laki-laki dan 4063 orang perempuan. Dari total jumlah
penduduk sebanyak 8163 jiwa diketahui perbandingan antara jumlah laki-laki lebih banyak dibandingkan dengan jumlah perempuan.
4.1.2.3 Sarana Dan Prasarana
Desa Karang Anyar juga memiliki beberapa sarana dan prasarana untuk mendukung sektor pertanian khususnya pertanian sawah diantaranya beberapa
kilang padi dan kios-kios pupuk. Juga terdapat sarana dan prasarana lainnya seperti prasarana ekonomi, pendidikan, keamanan, kesehatan, peribadatan,
prasarana irigasi, dan sosial yang mendukung perkembangan sumber daya manusia yang terdapat di desa ini. Untuk lebih jelasnya dapat di lihat pada Tabel
9.
37
Universitas Sumatera Utara
Tabel 9. Sarana Dan Prasarana Desa Karang Anyar 2013 No.
Sarana dan Prasarana Jumlah
1. • Kios pupuk dan pestisida
• Kilang padi • Koperasi
1 2
1
2. • SD Sederajat
• SMPSederajat • TK
2 2
2
3. • Puskesmas pembantu
• Posyandu • BKIA
• BPU 1
8 1
1
4. • Mesjid
• Musholla 3
10
5. • Prasarana Irigasi
2
6. • Balai Desa
1
Sumber : Kantor Kepala Desa, 2014 38
Universitas Sumatera Utara
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1 Peran Penyuluh Pertanian Lapangan
Desa Lubuk Bayas merupakan desa terluas di Provinsi Sumatera Utara yang menerapkan padi organik yang terletak di Kecamatan Perbaungan, Kabupaten
Serdang Bedagai. Luas lahan untuk usahatani padi organik adalah seluas 21 Ha. Desa Lubuk Bayas merupakan desa binaan BITRA Indonesia.
Begitu juga dengan Desa Karang Anyar, walaupun produksi padi organik desa ini masih sedikit namun sudah disertifikasi. Luas lahan untuk usahatani padi organik
seluas 5 Ha. Perkembangan luaas lahan padi organik di desa ini tergolong lambat, untuk itu sangat diperlukan peran penyuluh pertanian lapangan untuk
mengembangkan usahatani padi organik mereka. Berdasarkan hasil estimasi, maka peran penyuluh pertanian lapangan di Desa
Lubuk Bayas dan Karang Anyar dapat dilihat sebagai berikut.
Tabel 10. Peran Penyuluh terhadap Pengembangan Usahatani Padi Organik di Desa Lubuk Bayas dan Karang Anyar
Indefendent Sample t Test Means
Std Deviasi
Std Error
Mean
t df
Sig.2- tailed
Desa Lubuk Bayas
193 5,41
0.939 28,544
23 0,000
Desa Karang Anyar
750 5
0,000 Sumber : Lampiran 2
Dari hasil uji independent sample t test dapat disimplkan bahwa nilai signifikanP – Value 0,05 yaitu 0,000 ; maka Ho ditolak ini berarti ada perbedaan yang
39
Universitas Sumatera Utara
nyata peran penyuluh pertanian lapangan terhadap pengembangan usahatani padi organik di Desa Lubuk Bayas dan Desa karang Anyar.
Berdasarkan hasil perhitungan tersebut terlihat bahwa t hitung = – 28,544 t tabel dengan df = 23 maka dapat kita simpulkan bahwa terdapat perbedaan nyata antara
peran penyuluh pertanian lapangan terhadap pengembangan usahatani padi organik di Desa Lubuk Bayas dan Desa Karang Anyar.
Secara rinci perbedaan peran tersebut dapat dilihat sebagai berikut.
5.1.1 Peran Penyuluh Sebagai Pembimbing Petani
