Sejak itu pula, arus pengunjung-pengunjung semakin membludak di hotel ini. Maka tahun1982 diadakan penambahan kamar dengan jumlah kamar 59 buah.
Jadi jumlah kamar yang ada dihotel ini adalah 245 kamar yang cukup untuk saat sekarang up to date dan cukup mawakili dalam melayani arus pengunjung yang
ada. Sesuai dengan pengklasifikasian hotel yang berbintang, dilihat dari syarat,
akomodasi, makanan dan minuman, fasilitas pelayanan personil dan sebagian fasilitas lainnya maka sejak berdirinya secara resmi oleh Derektur Jendral
Pariwisata, maka Garuda Plaza Hotel Medan sudah dianggap sebagai hotel yang bertaraf Hotel Berbintang 3 tiga.
3.2 Struktur Organisasi
Stuktur adalah sarana atau alat untuk mencapai tujuan organisasi yang merupakan wadah kegiatan dari orang-orang yang bekerja sama dalam rangka
mencapai tujuan. Dalam hal ini setiap organisasi harus jelas tugas, wewenang dan tanggung jawabnya serta hubungan dan tata kerjanya. Setiap perusahaan
memerlukan sautu struktur organisasi yang baik dan teratur agar dapat mencapai tujuan.
Pembentukan struktur organisasi berguna untuk mempermudah pelaksanaan kegiatan yang besar menjadi kegiatan yang lebih kecil. Dengan
adanya pembagian kerja yang tepat, maka akan dapat dihindarkan terjadinya pekerjaan yang saling tumpah tindih, karena setiap karyawan mengetahui tugas,
wewenang dan tanggup jawabnya masing-masing. Dalam Struktur organisasi ditetapakan hubungan-hubungan anatara unsur organisasi karyawan yang bekerja
sama seekfektif dan seefesien mungkin.
Universitas Sumatera Utara
Begitu pula halnya dengan Garuda Plaza Hotel Medan, hotel ini memiliki struktur organisasi yang telah dirancang secara baik dan benar agar dapat
mencapai tujuan dengan lebih mudah. Adapun Stuktur organisasi pada Garuda Plaza Hotel Medan sebagai berikut:
Universitas Sumatera Utara
GAMBAR II STRUKTUR ORGANISSI
GARUDA CITRA HOTEL MEDAN
Sumber : Garuda Plaza Hotel Medan
Managing Director MD Secretary
Internal Staff Direction
Purchasing laundary
General Manager
Dir of sales
Accounting
Front Office
Food Beverage
House Keeping
HRD DutyNight
Manager Security
Engineering maintenace
Universitas Sumatera Utara
3.3 Uraian Tugas dan Tanggung Jawab
Adapun tugas, wewenang dan tanggung jawab dari masing-masing bagian yang dapat dalam struktur organisasi pada Garuda Plaza Hotel Medan dapat
diuraikan sebagai berikut:
a. General Manager
Tugas dan wewenang 1.
Mengelola kegiatan-kegiatan hotel, mengkoordinasikan seluruh kegiatan suatu hotel dalam satu kegiatan yang terpadu untuk mencapai
tujuan perusahaan. 2.
Menetapkan tujuan, kebijaksanaan prosedur intern hotel. 3.
Menilai masa depan hotel termasuk kecenderungan pasar dari konsumen, perkembangan persaingan kebutuhan untuk berkembang
termasuk kesempatan untuk investasi. 4.
Mengatur ketepatan untuk tenaga kerja inti hotel. 5.
Mengajukan anggaran dan rencana kerja inti hotel. 6.
Memprtanggung jawabkan dan mengamankan modal perusahaan dan bahwa semua kegiatan hukum yang berhubungan dengan operasi hotel
telah terpenuhi.
b. Internal Control
