Pemenuhan Ruang Terbangun Hasil

5.5.4 Pola Tanam dan Permintaan Kon- sumsi

Masyarakat Lokal akan Komoditas Pertanian Luas sawah, ladang, dan pekarangan yang digunakan untuk menanam tiap komoditas pertanian di tiap kecamatan disajikan dalam Tabel 13. Produksi, sasaran, dan kekurangan pemenuhan permintaan konsumsi masyarakat lokal akan komoditas pertanian secara umum disajikan dalam Tabel 14, sedangkan produksi di tiap kecamatan disajikan dalam Lampiran 11. Berdasarkan Tabel 13, lahan sawah pada musim tanam I dan musim tanam II dikhususkan untuk menanam padi, sedangkan pada musim tanam III untuk menanam sayuran. Pergiliran pola tanam ini dilakukan untuk memutus siklus hama penyakit, mempertahankan dan memperbaiki sifat-sifat fisik dan kesuburan tanah, dan mempertinggi produksi tanaman. Lahan sawah terluas terdapat di Kecamatan Bogor Barat, yaitu seluas 692,52 ha, sehingga Bogor Barat merupakan pemasok terbesar komoditas padi dan sayuran. Jenis sayuran yang ditanam adalah tomat, terong, kacang panjang, mentimun, dan bayam, dengan lahan terluas digunakan untuk menanam kacang panjang, yaitu sebesar 252,05 ha. Lahan ladang dan pekarangan cocok untuk ditanami sayur, ubi, dan buah. Dari hasil optimasi, lahan ladang dan pekarangan digunakan untuk menanam ubi dan buah- buahan karena sayuran telah banyak ditanam di sawah. Ladang dan pekarangan terluas terdapat di Kecamatan Bogor Selatan, dengan tanaman yang banyak ditanam adalah ubi kayu, yaitu dengan luas tanam 202,84 ha. Tabel 13 Pola tanam komoditas pertanian Kecamatan Jenis lahan pertanian rencana Musim Komoditas pertanian Luas ha Bogor Utara sawah musim I padi 264,37 musim II padi 264,37 musim III tomat 211,05 buncis 53,32 ladang, pekarangan ubi kayu 203,33 nangka 4,71 Bogor Selatan sawah musim I padi 435,18 musim II padi 435,18 musim III tomat 161,43 bayam 273,75 ladang,pekarangan ubi kayu 202,84 ubi jalar 120,91 Bogor Timur sawah musim I padi 125,88 musim II padi 125,88 musim III bayam 125,88 ladang, pekarangan ubi kayu 0,93 pisang 170,78 rambutan 11,28 Bogor Barat sawah musim I padi 692,52 musim II padi 692,52 musim III tomat 65,49 terong 82,43 kacang panjang 252,05 mentimun 211,33 bayam 81,21 ladang, pekarangan pisang 155,12 Bogor Tengah sawah musim I padi 17,15 musim II padi 17,15 musim III buncis 17,15 Tanah Sareal sawah musim I padi 331,73 musim II padi 331,73 musim III tomat 1,50 terong 330,23 ladang, pekarangan ubi jalar 19,10