Papaya Selection Pse, Memisahkan Pepaya berdasarkan Kematangan

26

12. Papaya Cutting Pct, Memotong Pepaya secara Memanjang

Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengambil pepaya yang sudah terpotong menjadi dua bagian. Masing-masing bagian kemudian dipotong menjadi dua bagian sehingga menghasilkan 4 bagian pepaya yang lebih kecil. Setelah itu pekerja mengupas kulit dan membersihkan bagian tempat dimana biji pepaya menempel, lalu pekerja motong pepaya belah secara memanjang menjadi ukuran yang lebih kecil pepaya stik.

13. Pre-dicing Pre Menyusun Pepaya Stik

Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengamati pepaya stik yang ada di atas konveyor, kemudian pekerja mengambil pepaya stik lalu menyusunnya.

14. Papaya Dicing Pdi, Memotong Pepaya menjadi Bentuk Dadu

Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mendorong pepaya stik ke dalam mesin pemotong menggunakan tongkat pendorong. Pepaya stik terpotong menjadi bentuk yang lebih kecil menyerupai dadu dice.

15. Dice Selection Dse, Menyeleksi Pepaya Dice

Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengamati pepaya yang sudah terpotong menjadi bentuk dadu pepaya dice, kemudian memisahkan pepaya dice yang terpotong tidak sempurna.

16. Papaya Treatment Ptr, Memindahkan Dice Pepaya ke dalam Bak

Penampungan Elemen kerja ini dimulai saat pekerja memindahkan baskom yang sudah terisi dice pepaya ke dalam tangki penampungan, kemudian mengembalikan baskom kosong ke tempat pengisian dice.

17. Conveyor Feeding 2 Cf2, Meletakkan Jambu di atas Konveyor

Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengambil jambu pada tumpukan yang ada di dalam bak penampungan lalu meletakkan jambu di atas konveyor.

18. Guava Peeling Gpe, Mengupas Jambu

Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengambil jambu yang berada di atas konveyor, kemudian pekerja memotong jambu menjadi 4 bagian yang lebih kecil untuk selanjutnya dikupas dan dibersihkan bijinya. Jambu yang sudah dikupas dan dibersihkan bijinya kemudian ditaruh di dalam baskom.

19. Guava Dicing Gdi, Memotong Jambu menjadi Bentuk Dadu

Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengambil potongan jambu yang berada di dalam baskom, kemudian pekerja memotong potongan jambu menjadi bentuk dadu dice menggunakan pisau lalu mengembalikannya ke dalam baskom.