26
12. Papaya Cutting Pct, Memotong Pepaya secara Memanjang
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengambil pepaya yang sudah terpotong menjadi dua bagian. Masing-masing bagian kemudian dipotong
menjadi dua bagian sehingga menghasilkan 4 bagian pepaya yang lebih kecil. Setelah itu pekerja mengupas kulit dan membersihkan bagian tempat dimana
biji pepaya menempel, lalu pekerja motong pepaya belah secara memanjang menjadi ukuran yang lebih kecil pepaya stik.
13. Pre-dicing Pre Menyusun Pepaya Stik
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengamati pepaya stik yang ada di atas konveyor, kemudian pekerja mengambil pepaya stik lalu menyusunnya.
14. Papaya Dicing Pdi, Memotong Pepaya menjadi Bentuk Dadu
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mendorong pepaya stik ke dalam mesin pemotong menggunakan tongkat pendorong. Pepaya stik terpotong
menjadi bentuk yang lebih kecil menyerupai dadu dice.
15. Dice Selection Dse, Menyeleksi Pepaya Dice
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengamati pepaya yang sudah terpotong menjadi bentuk dadu pepaya dice, kemudian memisahkan pepaya
dice yang terpotong tidak sempurna.
16. Papaya Treatment Ptr, Memindahkan Dice Pepaya ke dalam Bak
Penampungan
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja memindahkan baskom yang sudah terisi dice pepaya ke dalam tangki penampungan, kemudian mengembalikan
baskom kosong ke tempat pengisian dice.
17. Conveyor Feeding 2 Cf2, Meletakkan Jambu di atas Konveyor
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengambil jambu pada tumpukan yang ada di dalam bak penampungan lalu meletakkan jambu di atas konveyor.
18. Guava Peeling Gpe, Mengupas Jambu
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengambil jambu yang berada di atas konveyor, kemudian pekerja memotong jambu menjadi 4 bagian yang
lebih kecil untuk selanjutnya dikupas dan dibersihkan bijinya. Jambu yang sudah dikupas dan dibersihkan bijinya kemudian ditaruh di dalam baskom.
19. Guava Dicing Gdi, Memotong Jambu menjadi Bentuk Dadu
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengambil potongan jambu yang berada di dalam baskom, kemudian pekerja memotong potongan jambu
menjadi bentuk dadu dice menggunakan pisau lalu mengembalikannya ke dalam baskom.
27
20. Guava Treatment Gtr, Memindahkan Dice Pepaya ke dalam Bak
Penampungan
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja memindahkan baskom yang sudah terisi dice jambu ke dalam tangki penampungan, kemudian mengembalikan
baskom kosong ke tempat pengisian dice.
21. Chunk Taking Ctk, Mengambil Nanas Chunk dari Line Produksi Chunk
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengambil nanas chunk dalam baskom di line nanas, kemudian menyusunnya pada kereta dorong 1 susun =
6 baskom.
22. Chunk Transporting Ctr, Memindahkan Chunk dari Line Nanas ke
Stasiun TFS
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja memindahkan susunan baskom yang berisi nanas chunk dari line nanas menuju stasiun TFS menggunakan
kereta dorong.
23. Chunk Unloading Cul, Membongkar Chunk pada Kereta Dorong
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengambil baskom yang berisi nanas chunk kemudian meletakkannya di tempat pengisian.
24. Filling Fi, Mengisi Kaleng Kosong dengan Buah
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengambil potongan buah yang berada di penampungan buah, kemudian mengisikannya ke dalam masing-
masing kaleng kosong yang berjalan di atas konveyor.
25. Can Preparation Cnp, Unload dan Mempersiapkan Kaleng
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja membongkar susunan kaleng 1 susun=20 kaleng. Ketika masih tertumpuk, bagian kaleng yang terbuka
berada di bawah, untuk itu pekerja membongkar kaleng dengan terlebih dahulu membalik posisi kaleng sehingga bagian kaleng yang terbuka menjadi
berada di atas. Hal ini dilakukan untuk mempermudah pengisian buah ke dalam kaleng. Setelah membalikkan posisi kaleng, kemudian pekerja menaruh
kaleng di atas meja persiapan pengisian.
26. Can Feeding Cnf, Meletakkan Kaleng ke Tempat Pengisian
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengamati kaleng yang berada di atas meja persiapan, kemudian pekerja mendorong kaleng satu-persatu ke
dalam jalur pengisian buah.
27. Weighing We, Menimbang Kaleng yang Sudah Terisi Buah
Elemen kerja ini dimulai saat pekerja mengambil kaleng yang sudah terisi buah, kemudian menimbangnya menggunakan timbangan. Proses
penimbangan dilakukan dengan cara menambah atau mengurangi isi kaleng sehingga didapatkan berat yang sesuai. Setelah itu pekerja meletakkan kaleng
yang sudah ditimbang untuk selanjutnya disusun oleh pekerja lainnya.