DRAFT. Kelas 10 SMK Peralatan Proses dan Utilitas

27 Akibatnya udara luar untuk pembakaran dapat masuk kedalam dapur. 28 Rangkuman  Furnace adalah alat yang berfungsi untuk memindahkan panas yang dihasilkan dari proses pembakaran bahan bakar dalam suatu ruangan ke fluida yang dipanaskan melalui tube-tube pembuluh yang berada di sekitar ruang pembakaran furnace tersebut.  Furnace atau juga disebut dapur dalam proses pengolahan dapat berfungsi sebagai pemanas awal, sebagai reboiler dan juga sebagai pemanas umpan sampai suhu yang diharapkan.  Furnace macam-macamnya typenya antara lain sebagai berikut : o Large box type o Down Convection. o Straight Up o A Frame o Circular o Radiant Wall. o Double Up Fired 29 LATIHAN SOAL : 1. Jelaskan macam-macam dapur ? 2. Jelaskan fungsi stack ? 3. Jelaskan fungsi draft dalam dapur ada berapa macam ? 4. Jelaskan tujuan preheater ? 5. Jelaskan fungsi Snuffing Steam ? 30 BAB. III ALAT PENUKAR PANAS H E I. UMUM. Alat penukar panas adalah suatu alat yang digunakan untuk penukaran panas antara panas hasil pembakaran dengan fluida yang dipanaskan, maupun penukaran panas dari fluida panas ke fluida dingin. Alat penukaran panas dari hasil pembakaran bahan bakar dengan fluida yang dipanaskan yang dilewatkan tube-tube dalam ruang bakar yang disebut dengan dapur furnace sedangkan penukaran panas antara fluida panas dengan umpan dimana fluida panas dari produk panas dari hasil pengolahan, alat penukaran panas tersebut disebut Heat Exchanger dan alat perpindahan panas antara produk dengan bahan pendingin lain disebut cooler dan condensor. Bahan ajar ini akan membahas alat penukar panas yaitu Heat Exchanger, cooler dan condenser.

B. KLASIFIKASI ALAT PENUKAR PANAS.

Alat penukar panas diklasifikasikan sebagai berikut : 1. Menurut arah alirannya 2. Menurut Fungsinya. 3. Menurut Bentuknya Setelah mengikuti pembelajaran Bab. III ini para siswa diharapkan dapat menjelaskan fungsi alat penukar panas, macam-macam alat- penukar panas dan bagian-bagian Heat Exchanger 31 4. Menurut Konstruksi

1. Menurut Arah aliran. a. Aliran Paralel atau searah Co Current

Fluida panas dalam tube mengalir searah dengan fluida yang dipanaskan diluar tube shell. Perpindahan pada jenis ini relatif kecil karena fluida yang telah berubah suhunya akan mengalir pada posisi tempat dan arah yang sama. Gambar : 3 – 1 ALIRAN SEARAH PARALLEL FLOW Fluida Panas Fluida dingin Aliran Searah Parallel Flow. T 1 T 2 t 2