Manfaat Akademik Manfaat Praktis

1.5 Manfaat Penelitian

1.5.1 Manfaat Akademik

1. Bermanfaaat bagi ilmu kesehatan masyarakat dalam meningkatkan pengetahuan mahasiswa tentang hubungan konsumsi tuak dengan kejadian obesitas sentral pada pria dewasa. 2. Digunakan sebagai acuan penelitian lebih lanjut tentang hubungan konsumsi tuak dengan kejadian obesitas pada pria dewasa.

1.5.2 Manfaat Praktis

1. Penelitian ini dapat memberikan informasi kepada masyarakat khususnya peminum tuak mengenai hubungan konsumsi tuak dengan kejadian obesitas sentral pada pria dewasa. 2. Dapat dijadikan dasar pertimbangan dalam mengambil kebijakan berkaitan dengan pengawasan dan pengendalian terhadap konsumsi minuman tradisional beralkohol khususnya tuak. 10

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tinjauan Umum Obesitas

2.1.1 Definisi Obesitas

Obesitas adalah suatu keadaan dari akumulasi lemak tubuh yang berlebihan di jaringan lemak dan dapat menimbulkan beberapa penyakit. Obesitas pada dewasa berkaitan dengan sindroma metabolik, sedangkan obesitas serta sindroma metabolik yang berkembang pada masa anak dapat berlanjut sampai dewasa Indriati, 2010. Obesitas sebagai suatu keadaan kelebihan lemak di seluruh tubuh atau terlokalisasi pada bagian-bagian tertentu. Obesitas merupakan keadaan peningkatan total lemak dalam tubuh yang mengakibatkan kelebihan berat badan 20 pada pria dan 25 pada wanita Ganong, 2003. Obesitas sentral dapat didefinisikan sebagai penimbunan lemak berlebihan dalam jaringan tubuh terutama pada daerah perut. Obesitas sentral juga sering disebut sebagai obesitas abdominal. Salah satu cara yang digunakan untuk mengukur distrubusi lemak dalam tubuh adalah ukuran antropometri yaitu dengan mengukur IMT dan mengukur lingkar perut untuk menentukan obesitas sentral Perkeni, 2011.

2.1.2 Klasifikasi Obesitas

Obesitas atau kegemukan merupakan kondisi yang tidak normal atau kelebihan akumulasi lemak dalam jaringan adiposa. Berdasarkan IMT, obesitas dibagi menjadi tiga kategori yaitu obesitas tipe I, obesitas tipe II, dan obesitas tipe