55 menggunakan
software iteman, maka peneliti memperoleh nilai Alpha sebesar 0,868 yang berarti menunjukkan reliabilitas sangat tinggi.
F. Teknik Analisis Data
Teknik analisis data adalah proses dalam mencari dan menyusun secara sistematis data yang diperoleh dengan mengorganisasikan data ke dalam
kategori, menjabarkan ke dalam unit-unit, melakukan sintesa, menyusun ke dalam pola, memilih yang penting dan yang akan dipelajari, serta membuat
kesimpulan sehingga mudah dipahami oleh diri sendiri maupun orang lain Sugiyono, 2009
Penelitian ini menggunakan teknik analisis data deskriptif kuantitatif. Data kuantitatif dari hasil observasi keaktifan dan hasil belajar peserta didik mata
pelajaran Boga Dasar akan dianalisis dan dipresentase. Teknik ini digunakan untuk menggambarkan bahwa dengan tindakan yang telah dilakukan dapat
menimbulkan adanya perbaikan, peningkatan, dan perubahan ke arah yang lebih baik dibandingkan dengan keadaan sebelumnya. Teknik analisis data yang
digunakan untuk memastikan penerapan metode pembelajaran snowball
throwing dalam hasil belajar mata pelajaran Boga Dasar mengalami peningkatan adalah dengan menggunakan rumus sebagai berikut:
56 1. Menentukan Kriteria Keterlaksanaan Pembelajaran dengan cara:
Keterangan: No.
Keterlaksanaan Persentase Maksimal
Keterlaksanaan 1.
Pembuka 31,58
2. Inti 57,89
3. Penutup
10,53 Jumlah
100,00 2. Menentukan Kriteria Kategori Keterlaksanaan Pembelajaran dan Kriteria
Kategori Penilaian Ideal Ferra Delan Jelita, 2012 dengan cara: No.
Rentang Skor Kategori
1. X Mi + 1,8 SBi
Baik B 2.
Mi - 0,6 SBi X ≤ Mi + 0,6 SBi
Cukup C 3.
X ≤ Mi – 1,8 SBi Kurang K
Keterangan: X = Skor akhir rata-rata
Mi = Mean ideal SBi = Simpangan baku ideal
SBi = 12 13 skor maksimal ideal – skor minimal ideal
Mi = ½ skor tertinggi ideal + skor terendah ideal Keterangan:
Skor tertinggi ideal = ∑ butir kriteria x skor tertinggi
Skor terendah ideal = ∑ butir kriteria x skor terendah
57 3. Menentukan tingkat keaktifan peserta didik dalam mengikuti proses
pembelajaran dengan cara: 1 Memberi kriteria skor terhadap masing-masing indikator pada setiap
aspek aktivitas peserta didik yang diamati. 2 Menjumlahkan skor pada masing-masing aspek aktivitas peserta didik
yang diamati. 3 Mempresentasekan skor aktivitas peserta didik yang diamati dengan
rumus: Persentase =
G. Kriteria Ketuntasan Minimal KKM Mata Pelajaran Boga Dasar