Perkembangan Harga Aktual Beras

4.6 Perkembangan Harga Aktual Beras

Adapun perkembangan harga aktual beras di tingkat petani dari tahun 2007-2011 dapat dilihat pada tabel 5. Tabel 5. Perkembangan Harga Beras di Provinsi Sumatera Utara Tahun 2007-2011 Bulan 2007 2008 2009 2010 2011 Januari 5.118 5.553 5.931 6.360 8.314 Februari 5.475 5.583 6.008 6.379 8.174 Maret 5.245 5.593 6.014 6.427 8.143 April 5.323 5.493 6.027 6.108 7.320 Mei 5.266 5.743 6.116 6.070 7.925 Juni 5.041 6.056 6.046 6.167 6.976 Juli 5.015 5.922 5.925 6.377 7.206 Agustus 5.300 5.919 6.055 6.127 7.832 September 5.500 5.719 6.034 6.431 7.955 Oktober 5.100 5.870 5.964 6.615 7.802 Nopember 5.200 5.819 5.840 7.146 7.818 Desember 5.250 5.905 5.897 7.565 8.010 Sumber : Dinas Pertanian Provinsi Sumatera Utara, 2012 Keterangan : ____ = berlaku Inpres No. 3 Tahun 2007 ____ = berlaku Inpres No. 1 Tahun 2008 ____ = berlaku Inpres No. 8 Tahun 2008 ____ = berlaku Inpres No. 7 Tahun 2009 ____ = berlaku Inpres No. 8 Tahun 2011 Dari tabel 5 dapat dilihat bahwa harga beras setiap tahunnya mengalami kenaikan. Rata-rata harga beras ketika berlakunya Inpres No. 3 Tahun 2007 April 2007-Maret 2008 yaitu Rp 5.310,33Kg. Harga beras terendah yaitu pada Juli 2007 sebesar Rp 5.015Kg dan tertinggi pada bulan Maret 2008 sebesar Rp 5.593Kg. Kemudian pada April 2008 diterbitkan Inpres No. 1 Tahun 2008 berlaku sampai dengan November 2008, rata-rata harga beras adalah Rp 5.817,63Kg. Harga beras terendah yaitu pada bulan April 2008 sebesar Rp 5.493Kg dan tertinggi pada bulan Juni 2008 sebesar Rp 6.056Kg. Pada Bulan Universitas Sumatera Utara Desember diterbitkan Inpres No. 8 Tahun 2008 berlaku sampai dengan Desember 2009. Rata-rata harga beras yaitu Rp 5.981,69Kg, harga beras terendah yaitu pada bulan November 2009 sebesar Rp 5.840Kg dan tertinggi pada bulan Mei 2009 sebesar Rp 6.116Kg. Pada awal Januari tahun 2010, pemerintah menerbitkan Inpres No. 7 Tahun 2009 berlaku sampai dengan Maret 2011. Rata-rata harga beras pada periode ini adalah Rp 6.826,87Kg. Harga beras terendah yaitu pada bulan Mei 2010 sebesar rp 6.070Kg dan tertinggi pada bulan Januari 2011 sebesar Rp 8.314Kg. Pada April 2011, pemerintah menerbitkan Inpres No. 8 Tahun 2008. Rata-rata harga beras pada periode ini adalah Rp 7.649,33Kg dan harga terendah yaitu pada bulan Juni 2011 sebesar Rp 6.976Kg dan tertinggi pada bulan Desember 2011 sebesar Rp 8.010Kg. Gambar 5. Grafik Perkembangan Harga Beras di Provinsi Sumatera Utara Tahun 2007 – 2011. Dari grafik terlihat perkembangan harga beras di Provinsi Sumatera Utara tahun 2007-2011 pada gambar 5 dapat dilihat harga aktual beras setiap bulannya di atas HPP yang ditetapkan oleh pemerintah. Kenaikan Harga Pembelian Pemerintah HPP beras diikuti juga oleh kenaikan harga beras di tingkat petani. Secara berurut persentase perbedaan harga HPP beras dengan harga aktual 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000 A p r- 07 Ju l- 07 Oct -07 Ja n -08 A p r- 08 Ju l- 08 Oct -08 Ja n -09 A p r- 09 Ju l- 09 Oct -09 Ja n -10 A p r- 10 Ju l- 10 Oct -10 Ja n -11 A p r- 11 Ju l- 11 Oct -11 Harga Beras HPP Universitas Sumatera Utara ditingkat petani yaitu 32,76 Inpres No. 3 Tahun 2007, 35,29 Inpres No. 1 Tahun 2008, 30,04 Inpres No. 8 Tahun 2008, 34,92 Inpres No. 7 Tahun 2009, dan 51,17 pada saat berlakunya Inpres No. 8 Tahun 2011.

4.7 Konsumsi Beras