Purnomo Arbi : Analisa Kelayakan Dan Strategi Pengembangan Usaha Ternak Sapi Potong Studi Kasus : Desa Jati Kesuma, Kecamatan Namo Rambe, Kabupaten Deli Serdang, 2010.
Lampiran 6. Total Penggunaan Tenaga Kerja Pada Usaha Ternak Sapi Potong di Desa Jati Kesuma pada tahun 2008
No. Sampel
Jumlah Ternak
Ekor Tahap Kegiatan
Total HKP
Perbaikan Kandang
Pembersihan kandang dan
Ternak Penyediaan
Pakan HKP
HKP HKP
1 13.00
2.00 1.00
2.00 5.00
2 17.00
2.00 2.00
2.00 6.00
3 21.00
3.00 2.00
3.00 8.00
4 9.00
2.00 1.00
1.00 4.00
5 11.00
2.00 1.00
2.00 5.00
6 15.00
3.00 1.00
2.00 6.00
7 6.00
2.00 1.00
1.00 4.00
8 10.00
2.00 1.00
2.00 5.00
9 4.00
1.00 1.00
1.00 3.00
10 2.00
1.00 1.00
1.00 3.00
11 19.00
3.00 2.00
1.00 6.00
12 22.00
3.00 3.00
3.00 9.00
13 27.00
3.00 3.00
3.00 9.00
14 16.00
3.00 2.00
2.00 7.00
15 8.00
2.00 1.00
1.00 4.00
24 3.00
1.00 80,000.00
80,000.00 25
12.00 3.00
80,000.00 240,000.00
26 26.00
4.00 80,000.00
320,000.00 27
9.00 2.00
80,000.00 160,000.00
28 7.00
2.00 80,000.00
160,000.00 29
30.00 6.00
80,000.00 480,000.00
30 11.00
3.00 80,000.00
240,000.00
Total 435.00
84.00 2,400,000.00
6,720,000.00 Rataan
14.5 3.00
80,000.00 224,000.00
Purnomo Arbi : Analisa Kelayakan Dan Strategi Pengembangan Usaha Ternak Sapi Potong Studi Kasus : Desa Jati Kesuma, Kecamatan Namo Rambe, Kabupaten Deli Serdang, 2010.
16 25.00
3.00 3.00
3.00 9.00
17 16.00
3.00 2.00
2.00 7.00
18 12.00
2.00 1.00
2.00 5.00
19 24.00
3.00 2.00
3.00 8.00
20 23.00
3.00 2.00
3.00 8.00
21 18.00
3.00 2.00
2.00 7.00
22 14.00
3.00 1.00
2.00 6.00
23 5.00
2.00 1.00
1.00 4.00
24 3.00
2.00 1.00
1.00 4.00
25 12.00
3.00 1.00
1.00 5.00
26 26.00
3.00 3.00
2.00 8.00
27 9.00
2.00 1.00
1.00 4.00
28 7.00
2.00 1.00
1.00 4.00
29 30.00
3.00 4.00
3.00 10.00
30 11.00
2.00 2.00
2.00 6.00
Total 435.00
71.00 50.00
56.00 179.00
Rataan 14.5
2.36 1.66
1.86 5.96
Keterangan : TKDK
: Tenaga Kerja Dalam Keluarga TKLK
: Tenaga Kerja Luar Keluarga
Lampiran 7. Biaya Upah Tenaga Kerja Usaha Ternak Sapi Potong Per Hari Per Peternak
di Desa Jati Kesuma pada tahun 2008 No.
Sampel Jumlah
Ternak
Ekor Tahap Kegiatan
Total Biaya Rp
Perbaikan Kandang
Pembersihan Kandang dan
Ternak Penyediaan
Pakan Rp
Rp Rp
1 13.00
100,000.00 20,000.00
50,000.00 170,000.00
2 17.00
100,000.00 40,000.00
50,000.00 190,000.00
3 21.00
150,000.00 40,000.00
75,000.00 265,000.00
4 9.00
100,000.00 20,000.00
25,000.00 145,000.00
5 11.00
100,000.00 20,000.00
50,000.00 170,000.00
6 15.00
150,000.00 20,000.00
50,000.00 220,000.00
7 6.00
100,000.00 20,000.00
25,000.00 145,000.00
8 10.00
100,000.00 20,000.00
50,000.00 170,000.00
9 4.00
50,000.00 20,000.00
25,000.00 95,000.00
10 2.00
50,000.00 20,000.00
25,000.00 95,000.00
11 19.00
150,000.00 40,000.00
25,000.00 215,000.00
Purnomo Arbi : Analisa Kelayakan Dan Strategi Pengembangan Usaha Ternak Sapi Potong Studi Kasus : Desa Jati Kesuma, Kecamatan Namo Rambe, Kabupaten Deli Serdang, 2010.
12 22.00
150,000.00 60,000.00
75,000.00 285,000.00
13 27.00
150,000.00 60,000.00
75,000.00 285,000.00
14 16.00
150,000.00 40,000.00
50,000.00 240,000.00
15 8.00
100,000.00 20,000.00
25,000.00 145,000.00
16 25.00
150,000.00 60,000.00
75,000.00 285,000.00
17 16.00
150,000.00 40,000.00
50,000.00 240,000.00
18 12.00
100,000.00 20,000.00
50,000.00 170,000.00
19 24.00
150,000.00 40,000.00
75,000.00 265,000.00
20 23.00
150,000.00 40,000.00
75,000.00 265,000.00
21 18.00
150,000.00 40,000.00
50,000.00 240,000.00
22 14.00
150,000.00 20,000.00
50,000.00 220,000.00
23 5.00
100,000.00 20,000.00
25,000.00 145,000.00
24 3.00
100,000.00 20,000.00
25,000.00 145,000.00
25 12.00
150,000.00 20,000.00
25,000.00 195,000.00
26 26.00
150,000.00 60,000.00
50,000.00 260,000.00
27 9.00
100,000.00 20,000.00
25,000.00 145,000.00
28 7.00
100,000.00 20,000.00
25,000.00 145,000.00
29 30.00
150,000.00 80,000.00
75,000.00 305,000.00
30 11.00
100,000.00 40,000.00
50,000.00 190,000.00
Total 435.00
3,650,000.00 1,000,000.00
1,400,000.00 6,050,000.00
Rataan 14.5
121,666.66 33,333.33
46,666.66 201,666.66
Lampiran 8. Total Biaya Upah Tenaga Kerja Usaha Ternak Sapi Potong Per Peternak
Per Tahun di Desa Jati Kesuma pada tahun 2008 No.
Sampel Jumlah
Ternak
Ekor Tahap Kegiatan
Total Biaya Rp
Perbaikan Pembuatan
Kandang Pembersihan
Kandang dan Ternak
Penyediaan Pakan
Rp Rp
Rp
1 13.00
200,000.00 7,200,000.00
18,000,000.00 25,400,000.00
2 17.00
200,000.00 14,400,000.00
18,000,000.00 32,600,000.00
3 21.00
300,000.00 14,400,000.00
27,000,000.00 41,700,000.00
4 9.00
200,000.00 7,200,000.00
9,000,000.00 16,400,000.00
5 11.00
200,000.00 7,200,000.00
18,000,000.00 25,400,000.00
6 15.00
300,000.00 7,200,000.00
18,000,000.00 25,500,000.00
7 6.00
200,000.00 7,200,000.00
9,000,000.00 16,400,000.00
8 10.00
200,000.00 7,200,000.00
18,000,000.00 25,400,000.00
Purnomo Arbi : Analisa Kelayakan Dan Strategi Pengembangan Usaha Ternak Sapi Potong Studi Kasus : Desa Jati Kesuma, Kecamatan Namo Rambe, Kabupaten Deli Serdang, 2010.
9 4.00
100,000.00 7,200,000.00
9,000,000.00 16,300,000.00
10 2.00
100,000.00 7,200,000.00
9,000,000.00 16,300,000.00
11 19.00
300,000.00 14,400,000.00
9,000,000.00 23,700,000.00
12 22.00
300,000.00 21,600,000.00
27,000,000.00 48,900,000.00
13 27.00
300,000.00 21,600,000.00
27,000,000.00 48,900,000.00
14 16.00
300,000.00 14,400,000.00
18,000,000.00 32,700,000.00
15 8.00
200,000.00 7,200,000.00
9,000,000.00 16,400,000.00
16 25.00
300,000.00 21,600,000.00
27,000,000.00 48,900,000.00
17 16.00
300,000.00 14,400,000.00
18,000,000.00 32,700,000.00
18 12.00
200,000.00 7,200,000.00
18,000,000.00 25,400,000.00
19 24.00
300,000.00 14,400,000.00
27,000,000.00 41,700,000.00
20 23.00
300,000.00 14,400,000.00
27,000,000.00 41,700,000.00
21 18.00
300,000.00 14,400,000.00
18,000,000.00 32,700,000.00
22 14.00
300,000.00 7,200,000.00
18,000,000.00 25,500,000.00
23 5.00
100,000.00 7,200,000.00
9,000,000.00 16,300,000.00
24 3.00
200,000.00 7,200,000.00
9,000,000.00 16,400,000.00
25 12.00
300,000.00 7,200,000.00
9,000,000.00 16,500,000.00
26 26.00
300,000.00 21,600,000.00
18,000,000.00 39,900,000.00
27 9.00
200,000.00 7,200,000.00
9,000,000.00 16,400,000.00
28 7.00
200,000.00 7,200,000.00
9,000,000.00 16,400,000.00
29 30.00
300,000.00 28,800,000.00
27,000,000.00 56,100,000.00
30 11.00
200,000.00 14,400,000.00
18,000,000.00 32,600,000.00
Total 435.00
7,300,000.00 360,000,000.00
504,000,000.00 871,300,000.00
Rataan 14.5
243,333.33 12,000,000.00
16,800,000.00 29,043,333.33
Catatan : - Perbaikan kandang dilakukan setahun sekali selama dua hari
-
Pembersihan kandang dilakukan setiap hari 1-2 kali sehari
- Penyediaan pakan dilakukan setiap hari 2-3 kali sehari
Lampiran 9. Total Biaya Penggunaan Pakan Tambahan Selama Satu Tahun Pada Usaha Ternak Sapi Potong Per Peternak di Desa Jati Kesuma tahun 2008
No. Sampel
Jumlah Ternak
Ekor Jenis Pakan Tambahan
Total Biaya Rp
Konsentrat Rp
Mineral Rp
Dosis Kg
Harga Rp
Biaya Rp
Dosis Kg
Harga Rp
Biaya Rp
1 13.00
0,00 3000.00
0,00 140.40
1,600.00 224,640.00
224,640.00 2
17.00 0,00
3000.00 0,00
183,60 1,600.00
293,760.00 293,760.00
3 21.00
0,00 3000.00
0,00 226.80
1,600.00 362,880.00
362,880.00 4
9.00 0,00
3000.00 0,00
97.20 1,600.00
155,520.00 155,520.00
5 11.00
0,00 3000.00
0,00 118.80
1,600.00 190,080.00
190,080.00
Purnomo Arbi : Analisa Kelayakan Dan Strategi Pengembangan Usaha Ternak Sapi Potong Studi Kasus : Desa Jati Kesuma, Kecamatan Namo Rambe, Kabupaten Deli Serdang, 2010.
6 15.00
0,00 3000.00
