Aspek Pengukuran Pengaruh Penyuluhan Terhadap Tingkat Pengetahuan Pedagang Gorengan Tentang Bahaya Penggunaan Kertas Koran Bekas Sebagai kemasan Gorengan di Daerah Asrama Haji Medan Tahun 2012

3. Kemudian satu minggu setelah diberikan penyuluhan, dilakukan post-test tentang pengetahuan, sikap, dan tindakan pedagang gorengan dengan menggunakan kuesioner. 3.6. Definisi Operasional 1. Penyuluhan adalah suatu usaha penyebarluasan informasi tentang bahaya penggunaan kertas koran sebagai alas gorengan kepada pedagang gorengan dengan menggunakan metode penyuluhan perorangan dan media leaflet. 2. Pengetahuan pedagang adalah sesuatu yang diketahui pedagang tentang bahaya penggunaan kertas koran sebagai alas gorengan sebelum dan sesudah penyuluhan. 3. Sikap pedagang adalah respon atau tanggapan pedagang terhadap bahaya penggunaan kertas koran sebagai alas gorengan sebelum dan sesudah penyuluhan. 4. Tindakan pedagang adalah perbuatan nyata dari pedagang gorengan tentang bahaya penggunaan kertas koran sebagai alas gorengan sebelum dan sesudah penyuluhan.

3.7. Aspek Pengukuran

Aspek pengukuran dalam penelitian ini didasarkan pada jawaban responden terhadap pertanyaan yang telah disediakan dan disesuaikan dengan nilai yang ada. Universitas Sumatera Utara Penilaian dalam penelitian ini dibagi dalam tiga kategori baik, sedang, kurang yang berdasarkan pada jawaban yang diperoleh dari responden Arikunto,2002. Adapun kategori penilaian dalam penelitian ini antara lain : - Baik, apabila nilai yang diperoleh 66 dari nilai tertinggi. - Sedang, apabila nilai yang diperoleh 33-66 dari nilai tertinggi. - Kurang, apabila nilai yang diperoleh 33 dari nilai tertinggi.

1. Pengetahuan

Pengetahuan pedagang : diukur dengan memberikan pertanyaan sebanyak delapan buah pertanyaan menggunakan kuesioner, dengan ketentuan : - Jawaban a diberi nilai dua - Jawaban b diberi nilai satu - Jawaban c diberi nilai nol Dimana nilai tertinggi adalahh 16. Berdasarkan jumlah nilai yang telah diperoleh responden maka ukuran tingkat pengetahuan pedagang gorengan terbagi dalam tiga bagian : - Tingkat pengetahuan Baik, apabila nilai yang diperoleh 10 - Tingkat pengetahuan sedang, apabila nilai yang diperoleh 6-10 - Tingkat pengetahuan kurang, apabila nilai yang diperoleh 6 Universitas Sumatera Utara

2. Sikap

Sikap pedagang : diukur dengan memberikan delapan buah petanyaan menggunakan kuesioner, dengan ketentuan : - Jawaban setuju diberi nilai dua - Jawaban kurang setuju diberi nilai satu - Jawaban tidak setuju diberi nilai nol Dimana nilai tertinggi adalah 16. Berdasarkan jumlah nilai yang telah diperoleh responden maka ukuran tingkat sikap pedagang gorengan terbagi dalam tiga bagian : - Sikap baik, apabila nilai yang diperoleh 10 - Sikap sedang, apabila nilai yang diperoleh antara 6-10 - Sikap kurang, apabila nilai yang diperoleh 6

3. Tindakan

Tindakan pedagang : diukur dengan memberikan delapan buah pertanyaan menggunakan kuesioner, dengan ketentuan : - Jawaban sering diberi nilai dua - Jawaban kadang-kadang diberi nilai satu - Jawaban tidak pernah diberi nilai nol Universitas Sumatera Utara Sehingga nilai tertinggi yang dapat dicapai responden adalah 16. Berdasarkan jumlah nilai yang ada dapat diklasifikasikan dalam tiga kategori yaitu baik, sedang dan kurang : - Tindakan baik, apabila nilai yang diperoleh 10 - Tindakan sedang, apabila nilai yang diperoleh antara 6-10 - Tindakan kurang, apabila nilai yang diperoleh 6 3.8. Teknik Analisa Data 3.8.1. Pengolahan Data