melalui master franchise yang diterimanya dengan cara mencari atau menunjuk penerima waralaba lanjutan. Dengan mempergunakan sistem piramida atau sistem
sel, suatu jaringan format bisnis waralaba akan terus berekspansi. Ada beberapa asosiasi waralaba di Indonesia antara lain APWINDO Asosiasi Pengusaha
Waralaba Indonesia, WALI Waralaba License Indonesia, AFI Asosiasi Franchise Indonesia. Ada beberapa konsultan waralaba di Indonesia antara lain
IFBM, The Bridge, Hans Consulting, FT Consulting, Ben WarG Consulting, JSI dan lain-lain. Ada beberapa pameran Waralaba di Indonesia yang secara berkala
mengadakan roadshow diberbagai daerah dan jangkauannya nasional antara lain International Franchise and Business Concept Expo Dyandra, Franchise
License Expo Indonesia Panorama convex, Info Franchise Expo Neo dan Majalah Franchise Indonesia.
4.1.2 Sejarah Waralaba Teh Es Poci
PT Gunung Slamat didirikan oleh keluarga Sosrodjojo pada tahun 1940. Selama periode itu, teh wangi dikemas dan dikenal sebagai Teh Cap Botol. Selain
teh wangi, PT Gunung Slamat juga memulai pabrikasi teh hijau dan teh hitam dalam kemasan kantung dan kemasan biasa menjadi berbagai kemasan dibawah
merek Teh Cap Botol, Teh Celup Sosro, Teh Cap Poci, dll. Untuk menghasilkan produk bermutu tinggi, PT Gunung Slamat
menyuling bahan baku yang terbaik dari empat perkebunan. Selain itu, perkebunan teh di Pantura menghasilkan produk teh aroma melati dan gambir
Jasminum Officinale.
Universitas Sumatera Utara
Proses produksi PT Gunung Slamat adalah kombinasi dari pekerja terampil dan teknologi terkemuka. Saat ini perusahaan mempekerjakan sekitar
2.000 staf. Pengemasan menggunakan mesin dari Jerman dan Italia. Salah satunya teknologi Knotting System yang dapat menghasilkan 350 kantung teh per detik.
Untuk menghasilkan produk bermutu tinggi yang konsisten, PT Gunung Slamat bertahan pada pengendalian mutu yang teliti. Dalam kaitan dengan ini, PT
Gunung Slamat memiliki sejumlah sertifikat seperti: 1. HALAL sertifikat dari MUI
2. HACCP sertifikat dari McDonald’s 3. WSI Worldwide Supplier Identification dan WRIN Worldwide Raw Item
Number dari McDonald’s. Perusahaan besar di Indonesia membina partnership dengan PT Gunung
Slamat dalam kaitan dengan dedikasinya dalam memproduksi produk bermutu. Produk seperti Teh Cap Botol, The Celup Sosro, dan Teh Cap Poci didistribusikan
secara nasional sedangkan sisanya tergantung pada permintaan pasar. Distribusi produk dilaksanakan oleh perwakilan local di seluruh Indonesia.
Untuk Teh Poci sendiri memiliki bermacam varian seperti Jasmine Tea, Black Tea, Vanilla, Lemon, Rose, Strawberry, dan Apple. Konsep bisnis Es Teh
Poci ini adalah: 1. Menciptakan entrepreneurs melalui Unit Usaha Mandiri UKM
2. Menciptakan lapangan kerja baru 3. Menciptakan peluang pasar yang baru.
Universitas Sumatera Utara
4.2 Hasil Penelitian 4.2.1 Analisis Deskriptif Responden
