74
B. Saran
Berdasarkan hasil penelitian mengenai Pola Perilaku Konsumsi Makanan Instan Pada Siswa Jasa Boga SMK Negeri 3 Klaten dapat
diberikan saran sebagai berikut: 1. Siswa hendaknya mengurangi konsumsi makanan instan karena
kandungan gizi yang terdapat dalam makanan tersebut sangat sedikit. Dengan pengethuan yang dimiliki seharusnya bisa lebih bijak dalam
menentukan menu makanan yang akan dikonsumsi. 2. Apabila sudah menjadi kebiasaan mengkonsumsi makanan instan
sebaiknya menggunakan
teknik food
combaning, yaitu
mengkombinasikan makanan instan tersebut dengan makanan lainnya yang dapat menambah nilai gizi.
C. Keterbatasan Penelitian
Pada penelitian ini jumlah butir soal pengetahuan dan butir pernyataan angket sikap masih sangat terbatas jumlahnya sehingga
dianggap masih kurang maksimal dalam menggali informasi dari subjyek penelitian, sehingga apabila akan diadakan penelitian lebih lanjut
sebaiknya jumlah butir soal dan pernytaan ditambah lebih banyak lagi sehingga dapat maksimal dalam mendapatkan informasi. Instrumen
dalam mengumpulkan data tindakan juga dianggap masih kurang
75 maksimal sehingga akan lebih baik pada penelitian selanjutnya dibuat
lebih mendalam lagi, sehingga informasi yang didapat akan jauh lebih maksimal.
76
DAFTAR PUSTAKA
Astuti. 2014. Pola Konsumsi Pangan Masyarakat di Desa Mangunan Kecamatan Dlingo Kabupaten Bantul. Skripsi. UNY
A. Wawan Dewi. 2011. Teori Pengukuran Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Manusia. Nuha Medika. Yogyakarta
Endang Mulyatiningsih. 2011. Riset Terapan. Universitas Negeri Yogyakarta
UNY Press. Yogyakarta Danang Sunyoto. 2013.
Perilaku Konsumen Panduan Riset Sederhana untuk Mengenali Konsumen. CAPS Center of Academic Publishing
Service. Yogyakarta Gunawan Adisaputro. 2010 .
Manajemen Pemasaran Analisis Untuk Perancangan Strategi Pemasaran. STIM YKPN. Yogyakarta
Juliansyah. 2011. Metodologi Penelitian. Jakarta: Prenada Media Group. Marwanti. 2000.
Pengetahuan Masakan Indonesia. Adicita Karya Nusa. Yogyakarta
Nasution S. 2012. Metode Research. Bumi Aksara. Jakarta
Sarlito S. Sarwono, Eko A. Meinarno. 2009. Psikologi Sosial. Salemba
Humanika. Jakarta Sudijono, Anas. 2011.
Pengantar Statistik Pendidikan. Jakarta: Rajawali pers.
Soekidjo Notoatmodjo. 2010. Ilmu Perilaku Kesehatan. Rineka Cipta.
Jakarta Soon Lie. 2013. Makanan Siap Saji sudah Menjadi Gaya Hidup Masa Kini.
Diakses dari www.kantarworldpanel.comidNewsmakanan-siap-saji-gaya- hidup. Pada tanggal 28 Desember 2013.
Sugiyono. 2013. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan RD. Alfabeta.
Bandung Sugiyono. 2013.
Metode Penelitian Kombinasi Mixed Methods. Alfabeta. Bandung
Suhardjo, 1996. Berbagai Cara Pendidikan Gizi. Bumi Aksara. Jakarta
Suhardjo. 1986. Pangan, Gizi dan Pertanian. Universitas Indonesia UI
Press. Jakarta Sunardi. 2010.
Konsep Dasar Modifikasi Perilaku. PLB FIP Universitas Pendidikan Indonesia UPI. Bandung
Kategori